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Paarl
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Stellenbosch Helderberg
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Wellington
Western Cape
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Allesverloren
Alto Estate
Anthonij Rupert
Ataraxia
Babylonstoren
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Buitenverwachting
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Cederberg
Chocolate Block
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Creation Wines
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Draaiboek Wines
Eagles' Nest
Erika Obermeyer
Ernie Els
Gabrielskloof
Glen Carlou
Glenelly
Haute Cabrière - Pierre Jourdan
Helderberg Winery
Jacaranda
Kanonkop
Klein Constantia
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Knoerhoek Wine Farm
La Motte
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Lismore Estate Vineyards
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Lowerland
Meerendal
Moya's Vineyards
Mullineux
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Plaisir Wine Estate
Porcupine Ridge
Porseleinberg
Quoin Rock Wines
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Rall Wine
Reyneke
Rust en Vrede
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Sadie Family
Saurwein
Savage
Saxenburg
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Sijnn - Malgas Wine
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Storm Wines
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Thistle and Weed
Tokara
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Van Loggerenberg
Vergelegen
Vilafonté
Warwick Estate
Waterkloof
Wolf & Woman Wines
Jahrgang
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2002
2005
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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.

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