Le Riche Cabernet Sauvignon - 95 Tim Atkin - 94 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2021

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Kurzübersicht

Dieser Spagat zwischen Moderne und traditioneller Eleganz gelingt kaum besser als in dieser Gemeinde. Cabernet mit burgundischer Kirsche und phänomenaler Seidigkeit, ganz reif und unendlich fein. Konzentrierte, gleichwohl tänzelnde Frucht. Eine Art Saint Julien aus Stellenbosch.

CHF 29.00
inkl. MwSt CHF 2.17
SKU-AR9890
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Die Trauben werden aus einer Vielzahl von Standorten innerhalb von Stellenbosch ausgewählt. Wir suchen die besten Böden und Standorte aus und mischen die Weinberge miteinander, um einen Ausdruck der Terroirs von Stellenbosch zu schaffen. Fünf Tage Gärung im offenen Tank mit Temperaturregelung und regelmäßige manuelle Punch-Downs und Pump-Over. Die malolaktische Gärung erfolgte in ausgekleideten Betonbehältern, danach wurde der Wein in 225-Liter-Fässer umgefüllt. Der Ausbau erfolgte für 22 Monate in Eichenholzfässern, wovon 18% neu waren.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Decanter 92 Punkte 2020
James Suckling 90 Punkte 2020
Platter's 5 Sterne 2021
Tim Atkin 93 Punkte 2020
Tim Atkin 95 Punkte 2021
Robert Parker 94 Punkte 2021
Decanter 91 Punkte 2022
Trinkempfehlung:
Ein schöner Cabernet Sauvignon der hervorragend alle dunklen Fleischgerichte begleitet,
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Le Riche
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.3 %
Jahrgang
2021
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Le Riche Cabernet Sauvignon - 95 Tim Atkin - 94 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2021

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Le Riche Cabernet Sauvignon - 95 Tim Atkin - 94 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2021

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