Alto Estate Cabernet Sauvignon - 16.5 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - SOFORT VEFÜGBAR - 2018

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Kurzübersicht

Leuchtendes Rot mit einem satten, tiefen Farbton im Glas mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen und einem Hauch von Graphit. Eine gute Kombination aus dunklen und roten Fruchtaromen. Am gaumen Komplexität und gute Struktur. Die Tannine sind dicht aber weich, mit einem guten Grip und ein langes Finish.

Regulärer Preis: CHF 29.00

Angebotspreis CHF 23.90

inkl. MwSt CHF 1.79
SKU-AR10352
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Die Trauben wurden Ende März bei 24° bis 26° Oechsle von Hand geerntet. Nach dem Entstielen wurde die Maische in Edelstahltanks bei 25º bis 27ºC mit ausgewählten Hefekulturen vergoren. Der Saft wurde nach nach 14 Tagen von den Schalen getrennt. Nach der malolaktischen Gärung wurde der Wein in französische Eichenfässer mit erster, zweiter und dritter Belegung umgefüllt und reifte darin für 18 Monate.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Robert Parker 90 Punkte 2017
Jancis Robinson 16.5 Punkte 2018
Platter's 4.5 Sterne 2018
Tim Atkin 93 Punkte 2018
James Suckling 92 Punkte 2018
Robert Parker 93 Punkte 2020
Trinkempfehlung:
Hervorragend zu roten Fleischgerichten wie Strauß, Rinderfilet oder Lammfleisch. Er ist auch ein hervorragender Begleiter zu einerGelbschwanzmakrele oder Thunfisch.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Alto Estate
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.7 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2024
Optimale Trinkreife bis mind.
2032
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Alto Estate Cabernet Sauvignon - 16.5 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - SOFORT VEFÜGBAR - 2018

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Alto Estate Cabernet Sauvignon - 16.5 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - SOFORT VEFÜGBAR - 2018

CHF

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