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Boschkloof Syrah Epilogue - gereift - CFWI - 2018
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r hat ein sauberes, reines Brombeeraroma, knackigen schwarzen Pfeffer und gepresste Iris. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit geschmeidigem, reifem Tannin, einer weichen Textur und einem zarten, aber sehr intensiven, mit Weißpfeffer überzogenen Abgang. Dies ist ein klassisch gestylter Syrah, der mehrere Jahre lang gut trinken sollte.
Der Epilog ist unser Flaggschiff unter den Rotweinen, der aus einer einzigen Parzelle des Weinberges hergestellt wird. Die Reben befinden sich auf zersetzten Granitböden in den Stellenbosch-Hills. Die Vinifizierung des Syrah erfolgt so natürlich wie möglich.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Tim Atkin | 98 Punkte | 2018 |
| James Suckling | 95 Punkte | 2018 |
| Platter's | 5 Sterne | 2018 |
| SWZ Schweizer Weinzeitung | 18 Punkte | 2018 |
| Jancis Robinson | 16.5 Punkte | 2018 |
| Platter's | 5 Sterne | 2019 |
| Decanter | 92 Punkte | 2019 |
| Decanter | 95 Punkte | 2018 |
| WINEMAG SA | 95 Punkte | 2019 |
Trinkempfehlung:
Komplexer Wein der sehr gut zu geschmortem Lamm passt.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%
Produktinfo
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Boschkloof
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.6 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Boschkloof Syrah Epilogue - gereift - CFWI - 2018
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