Longridge Cinsault Die Plek - RESTPOSTEN - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2018

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Dieser leicht holzige, mittelkräftige Wein hat ein Bouquet von aromatischen Blumen und reife Erdbeeren. begleitet werden. Am Gaumen Kirschen, süßen Gewürze, feine Himbeere mit spritziger Säure und weichen Tanninen.

Regulärer Preis: CHF 35.00

Angebotspreis CHF 24.90

inkl. MwSt CHF 1.87
SKU-AR9279
6
12
18
24
30
36
Verwurzelt auf dem ältesten Weinbauboden der Welt, der aus zersetztem Granit an den höheren Hängen des Helderbergs besteht, einer Lage, die sich als Grand-Cru-Lage bewährt hat. Dieser Weinberg genießt tagsüber die erfrischend kühle Brise der False Bay (Atlantischer Ozean) und kühle Nachtluft, die den Berg hinunterfließt, was zu einer gleichmäßigen Reifung und einem guten natürlichen Säuregehalt führt. Das Makroklima ist maritim mit kalten Wintern und sonnigen, warmen Sommern. Der Cinsault, oder "Hermitage", wie ihn die Winzer gerne nennen, ist eine historische Rebsorte vom Kap. Die Buschrebe von einem einzigen Rebberg stammt aus dem Jahr 1974 und wird akribisch von Hand gepflegt. Aufgrund ihres Alters bringt sie von Natur aus nur sehr geringe Erträge, während biologische und biodynamischen Praktiken ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder Chemikalien angebaut wird. Dieser Wein wird auf natürliche und biodynamische Weise hergestellt, ohne Verwendung von kommerziellen Hefen, Enzymen oder Schönungsmitteln. Außerdem wird er nicht gefiltert oder kalt stabilisiert und kann daher mit der Zeit harmlose Ablagerungen aufweisen. Der Plêk reifte in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche für 9 Monate.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Tim Atkin 89 Punkte 2020
Trinkempfehlung:
Harmoniert excellent zu einer klassischen Bouillabaise mit Fenchel, Tomaten und Rouillesauce.
Zusammensetzung:
Cinsault 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Longridge Wine Estate
Rebsorten
Cinsault
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Longridge Cinsault Die Plek - RESTPOSTEN - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2018

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Longridge Cinsault Die Plek - RESTPOSTEN - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2018

CHF

35