Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon - 93 DECANTER - screw cap - 2018

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Kurzübersicht

Dieser jugendlich klassische Cabernet Sauvignon zeigt alle merkmale des Simonsbergs. Schwarze und rote Früchte, sehr rein mit schwarzer Johannisbeeren-Pastillenfrucht, spritzige Säure und feine Tannine.

Regulärer Preis: CHF 14.90

Angebotspreis CHF 11.90

inkl. MwSt CHF 0.85
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Die Trauben wurden nach der Lese leicht angequetscht und in Edelstahltanks mit Schalenkontakt für 2-3 Wochen vergoren. Nach dem Abpressen der Maische durchlief der Cabernet Sauvignon die malolaktische Gärung in französischen Eichenholzfässern und reifte dort für weitere 12 Monate.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Decanter 93 Punkte 2018
Tim Atkin 91 Punkte 2018
Vinous 90 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Harmoniert sehr gut zu kräftigen Fleischspeisen wie Lammstew mit Kreuzkümmel oder ein würziges Wildragout.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Glenelly
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2028
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