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Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon - 93 DECANTER - screw cap - 2018

Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon - 93 DECANTER - screw cap - 2018

Auf Lager

Dieser jugendlich klassische Cabernet Sauvignon zeigt alle merkmale des Simonsbergs. Schwarze und rote Früchte, sehr rein mit schwarzer Johannisbeeren-Pastillenfrucht, spritzige Säure und feine Tannine.

Regulärer Preis: CHF 14.90

Angebotspreis CHF 11.90

inkl. MwSt CHF 0.85

Die Trauben wurden nach der Lese leicht angequetscht und in Edelstahltanks mit Schalenkontakt für 2-3 Wochen vergoren. Nach dem Abpressen der Maische durchlief der Cabernet Sauvignon die malolaktische Gärung in französischen Eichenholzfässern und reifte dort für weitere 12 Monate.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Decanter	93 Punkte	2018
Tim Atkin	91 Punkte	2018
Vinous	90 Punkte	2018

Trinkempfehlung:

Harmoniert sehr gut zu kräftigen Fleischspeisen wie Lammstew mit Kreuzkümmel oder ein würziges Wildragout.

Zusammensetzung:

Cabernet Sauvignon 100%

Produktinfo

Weingebiet

Stellenbosch

Weingut / Produzent

Glenelly

Rebsorten

Cabernet Sauvignon

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.5 %

Jahrgang

2018

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2028

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