Gabrielskloof Cabernet Franc Landscape - 95 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2021

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Kurzübersicht

Brombeeren, Lakritze und Gewürznelken sind Teil eines duftenden Jahrgangs, der mit einer frischen Kräuternote lebt, die an ein Bouquet Garni erinnert. Am Gaumen ist die Mandelschalentextur der Tannine wieder präsent und setzt einen würzigen Kontrapunkt zu den helleren, rotfruchtigen Noten. Ein eleganter und geschmeidiger Wein, der mit der Zeit noch viel zu bieten hat.

Regulärer Preis: CHF 44.00

Angebotspreis CHF 34.90

inkl. MwSt CHF 2.62
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Die Frucht stammt aus einem einzigen Weinberg, einer Berglage auf dem Grundstück Gabriëlskloof. Der Boden ist eine Kombination aus Overberg Shale und Tafelbergsandstein, wobei diese Komplexität durch eine schöne Mischung aus Frucht und Gewürzen in den Wein übertragen wird. Der Weinberg ist 18 Jahre alt, und diese Reife zeigt sich in der Tiefe und im Charakter des Weins. Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Lugenboxen direkt in unseren Kühlraum gebracht, wo sie über Nacht blieben. 100 % der Ernte wurden entrappt, die restlichen 10 % blieben als ganze Trauben übrig. Der Wein wurde Spontan vergoren und 18 Monate lang in 500-Liter-Fässern ausgebaut, wobei 30 % neue französische Eiche verwendet wurden.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Vinous - Neal Martin 90 Punkte 2021
WINEMAG SA 92 Punkte 2021
Platter's 4.5 Sterne 2021
Tim Atkin 95 Punkte 2021
Trinkempfehlung:
Der Cabernet Franc passt perfekt zu jeglicher Gerichte mit Ente.
Zusammensetzung:
Cabernet Franc 100%

Produktinfo

Weingebiet
Bot River
Weingut / Produzent
Gabrielskloof
Rebsorten
Cabernet Franc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2021
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2024
Optimale Trinkreife bis mind.
2040
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Gabrielskloof Cabernet Franc Landscape - 95 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2021

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