Vilafonté Series M - 69.- pro Fl. in 6er Holzkiste - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 44.- pro Flasche - 2018

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Ein tiefes Rubinrot mit einem violetten Rand im Glas, die Aromatik zeigt Opulenz und jugendliche Spannung. Komplexe Schichten von Granatapfel, Boysenbeere und schwarzer Kirsche führen zu Backgewürz, frischem Gebäck und einer pfeffrige Basisnote von Teakholzspänen. Der Gaumen zeigt eine nahtlose, feine Struktur, seidigen Fokus und eine verführerische, geschmeidige Textur. Die Fruchtaromen sind großzügig - üppige schwarze Himbeere und Kirsche, ausgeglichen durch reiche Konzentration und anhaltende Espresso-Noten. Dies ist ein großer, kräftiger Wein und obwohl er sofort zugänglich ist, wird die Lagerung im Keller den geduldigen Sammler für die nächsten zwei Jahrzehnte oder sogar mehr belohnen.

Regulärer Preis: CHF 69.00

Angebotspreis CHF 55.00

inkl. MwSt CHF 3.93
6
12
18
24
30
36
Phoenix steigt auf. Das Jahr 2018 war geprägt von der schlimmsten Dürre seit Beginn der Aufzeichnungen und brachte einige große Herausforderungen mit sich. Nach der trockensten Dreijahresperiode (2015-2017) in der jüngeren Geschichte waren die Wasserressourcen im Westkap auf einem historischen Tiefstand, was die Wasservorräte unter immensen Druck setzte und zu strengen Wasserrationierungen führte. Zu Beginn der Vegetationsperiode wurde die Wasserzufuhr aus dem Berg River Water Scheme auf fünfundvierzig Prozent der üblichen Zuteilung und im Dezember auf zwanzig Prozent reduziert. Niedrige Bodenfeuchtigkeit im Frühjahr und begrenztes Wasser für die Bewässerung führten zu einer reduzierten Wuchskraft und Größe. Ungewöhnlicher Regen und niedrige Temperaturen im Oktober und November störten den Fruchtansatz und reduzierten die Anzahl und Größe der Beeren pro Traube. Die Ernte begann am 2. Februar und dauerte ohne Unterbrechung bis zum 27. Februar. Es war demütigend zu sehen, wie gut unsere Weinberge unter solch anhaltenden Trockenheitsbedingungen zurechtkamen. Der Jahrgang 2018 verzeichnete einen Rückgang der Erträge um vierundzwanzig Prozent, nach einer großzügigen Ernte 2017. Bemerkenswert ist die geringe Beerengröße dieses Jahrgangs; im Durchschnitt waren die Beeren je nach Sorte fünfundzwanzig Prozent kleiner und lagen größtenteils unter einem Gramm pro Beere. Die Weine des Jahrgangs zeigen Konzentration des Geschmacks, Reichtum und Struktur und versprechen Langlebigkeit im Keller.Ausgebaut für 22 Monate in vierundzwanzig Prozent neuem Barriquefässern aus französischer Eiche, der Rest in älterer französischen Eicheholzfässern. Es wurden 68 Fässer produziert.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Robert Parker 91 Punkte 2018
Greg Sherwood MW 97 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Passt fantastisch zu geschmorten Ochsenbäckchen mit in Olivenöl confierten Wurzelgemüse, Campignons und Schalotten.
Zusammensetzung:
Merlot 45% Malbec 41% Cabernet Sauvignon 13% Cabernet Franc 1%

Produktinfo

Weingebiet
Paarl
Weingut / Produzent
Vilafonte
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2021
Optimale Trinkreife bis mind.
2040
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Vilafonté Series M - 69.- pro Fl. in 6er Holzkiste - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 44.- pro Flasche - 2018

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren
Latest Testimonials

Vilafonté Series M - 69.- pro Fl. in 6er Holzkiste - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 44.- pro Flasche - 2018

CHF

69