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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Waterford Cabernet Sauvignon - gereift - 2007
CHF 109.00Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein körperreicher, vollfruchtiger Rotwein mit attraktiven Beeren- und Vanillearomen, Fruchtaromen der schwarzen Johannisbeere mit einem Hauch von Lakritze. Feine Taninstruktur und langer Nachklang. Einer toller Cabernet Sauvignon mit klassischer Struktur.
Waterford The Jem Magnum - gereift - 2010
CHF 499.00Der Statement Wein von Waterford. Komplex, intensiv, fruchtig und elegant. Feingliedrige, vielschichtige Gerbstoffe....
Waterford Cabernet Sauvignon - gereift - 2014
CHF 59.00Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein typischer Helderberg Cabernet Sauvignon - mit Noten von Stein, Erde und süssem Zedernholz, kombiniert mit wundervollen Aromen roter Beeren, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Cabernet mit reifen Tann...
Waterford Cabernet Sauvignon- gereift - CFWI - 2015
CHF 69.00Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein typischer Helderberg Cabernet Sauvignon - mit Noten von Stein, Erde und süssem Zedernholz, kombiniert mit wundervollen Aromen roter Beeren, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Cabernet mit reifen Tann...
Waterford The Jem - gereift - 2014
CHF 199.00Ein Wein, der unsere gesamte Philosophie im Waterford Estate umfasst, das wahre Spiegelbild der Vielfalt und der Früchte auf unserem Grundstück. Faszinierende Aromen von frischen Früchten, Wildgewürzen, Wärme und Komplexität, ergänzt durch die gut geschichteten und integrierten Tannine, die e...
Waterford Kevin Arnold Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2017
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Konzentrierte rote und dunkle Früchte mit warmer, erdiger Aromatik finden sich in diesem Stellenbosch Shiraz, begleitet von Pflaumen, Gewürzuntertönen und Leder. Dieser Jahrgang brachte einen Shiraz mit weicher und samtiger Textur, der durch die leichte Zugabe von Mourvedre, Spannung im Abgang au...
Waterford The Jem - CFWI - 96 Tim Atkin - gereift - 2015
CHF 199.00Ein Wein, der wahrhaftig unsere zugrunde liegende Philosophie auf Waterford Estate zum Ausdruck bringt, indem er die Vielfalt und die außergewöhnliche Frucht der Farm widerspiegelt. Einladende Aromen von reicher dunkler Schokolade und Pflaumenfrucht, mit zusätzlichen Schichten von erdigen Tönen,...
Waterford Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 32.90 - 95 Tim Atkin - 2017
CHF 39.00 ab: CHF 32.90In den 2 Jahrzehnten, in denen dieser Estate-Wein produziert wird, hat der Wein immer mehr an Qualität gewonnen und drückt immer konsequenter das Terroir des Helderbergs aus. Der Wein zeigt reine Frucht und erdige Noten, ergänzt durch klassische, bleistiftminenartige Aromen. Eine typische trocken...
Waterford Chardonnay Single Vineyard - 2018
CHF 29.90Ein heller und lebendiger olivgrüner Farbton bei diesem Single Vineyard Chardonnay. Die Aromatik dieses Weins ist geprägt von frischem Pfirsich Pfirsichkern, Limette und einem leichten Hauch von Eiche aus der Fassgärung und Reifung. Unsere älteren Rebstöcke produzieren immer noch Weine, die jun...
Waterford The Jem Magnum - 2014
CHF 399.00Ein Wein, der unsere gesamte Philosophie im Waterford Estate umfasst, das wahre Spiegelbild der Vielfalt und der Früchte auf unserem Grundstück. Faszinierende Aromen von frischen Früchten, Wildgewürzen, Wärme und Komplexität, ergänzt durch die gut geschichteten und integrierten Tannine, die e...
Waterford Kevin Arnold Shiraz Magnum - gereift - 2015
CHF 84.00Komplexe rote und dunkle Früchte, erdiger und kalter Stein führen die Aromen dieses Stellenbosch Shiraz an, begleitet von Pflaume Frucht- und Ledergewürzuntertöne. Natürliche Säure und körnige Tannine sind sehr charakteristisch für die Beschaffenheit einer solchen Stellenbosch Shiraz. Dieser...
Thelema Merlot Reserve - gereift - 94 Tim Atkin - - 2017
CHF 59.00Der Merlot Reserve 2017 stammt aus bestimmten Lagen innerhalb des Weinbergs und wurde in neuer französischer Eiche gereift. Dominierende Holzaromatik und beerige Aromen in der Nase. Der leicht minzige Gaumen ist mittelkräftig mit körnigem Tannin und mäßiger Säure und einem holzigen Finish....
Thelema Cabernet Sauvignon - gereift - 2017
CHF 49.00Der Cabernet Sauvignon hat ein geradliniges Tabak- und Sous-Bois-Bouquet, das im Stil des Médocs sehr ähnlich ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenem Tannin und griffig im Mund, und das einfache, leicht abrupte Finish muss mehr Komplexität und Nuancierung erhalten....
Thelema Rabelais Geschenkbox 1 Flasche - gereift - CFWI - 2018
CHF 79.00Während unserer jährlichen Jahrgangsüberprüfung werden einzelne Fässer ausgesucht und für den Rabelais-Verschnitt vorgesehen. Konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Zedernholz in der Nase werden ergänzt durch schöne süße Frucht und polierte Tannine am Gaumen. Der Wein endet lang und f...
Thelema Merlot Reserve - CFWI - 2019
CHF 49.00Dieser Wein ist eine limitierte Ausgabe des besten Merlots des Jahrgangs. Er ist reich und komplex und zeigt außergewöhnliche Konzentrationen von reifen Beeren und Zedernholz....
Thelema Cabernet Sauvignon - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Der Cabernet Sauvignon hat ein geradliniges Tabak- und Sous-Bois-Bouquet, das im Stil des Médocs sehr ähnlich ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenem Tannin und griffig im Mund, und das einfache, leicht abrupte Finish muss mehr Komplexität und Nuancierung erhalten....
Thelema Chardonnay - screw cap - 2018
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 15.90
Aromen von reifem Pfirsich, Grapefruitmarmelade, Blüten und komplexen Hefearomen ergänzen die Röstaromen der Eiche im Wein. Am Gaumen ist er sauber mit einer schönen Textur und einem langen Abgang....
Thelema Merlot - 2018
CHF 26.90Der Wein zeigt in der Nase leuchtende, rote Früchte und Gewürznoten, am Gaumen konzentrierte Aromen und weiche, geschliffene Tannine. Noten von dunkler Schokolade runden diesen wunderbar ausgewogenen Wein ab....
Thelema Mountain Red - screw cap - 2018
Regulärer Preis: CHF 14.90
Angebotspreis CHF 8.90
Dieser Wein zeigt einladende Aromen von saftigen schwarzen Früchten, Maulbeeren, Pflaumen und einen Hauch von warmen Gewürzen. Nach 18 Monaten im Fass ist er am Gaumen weich und saftig mit gut abgerundeten Tanninen und einem langen, köstlichen Abgang....
Thelema Vin de Hel - Muscat Late Harvest - 2020
Regulärer Preis: CHF 17.50
Angebotspreis CHF 15.90
Ein goldener Dessertwein mit sehr typischem Muskatellercharakter im Bouquet. Der Wein zeigt Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten, Aprikosen, einem Hauch von Honig und subtilen floralen Noten. Der Gaumen ist üppig mit einer perfekten Balance zwischen Süße und frischer Säure....
Thelema Merlot Reserve - 95 Tim Atkin - TOP SALE - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2020
Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den besten Parzellen unserer Merlot-Weinberge. Noten von Veilchen, süßen, pikanten schwarzen Pflaumenfrüchten und einem wunderbaren Unterton von Graphit. Am Gaumen gibt es Schichten über Schichten von schwarzen und blauen Beerenfrüchten, Espressonoten und fabe...
Thelema Rabelais - 93+ Robert Parker - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 49.00
Konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Zedernholz in der Nase werden durch schöne süße Früchte und polierte Tannine am Gaumen ergänzt. Der Wein hat einen langen und kräftigen Abgang und wird sich für eine lange Lagerung eignen....
Thelema Rabelais Geschenkbox 1 Flasche - 93+ Robert Parker - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 54.00
Konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Zedernholz in der Nase werden durch schöne süße Früchte und polierte Tannine am Gaumen ergänzt. Der Wein hat einen langen und kräftigen Abgang und wird sich für eine lange Lagerung eignen....
Thelema Cabernet Sauvignon - 5* Platters - Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 55.00
Komplex und stilvoll, mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Kaffeebohnen, die sich am Gaumen strukturiert und rassig mit Anklängen von Leder, dunkler Schokolade und süßer Brombeere verbinden. Die festen Tannine sorgen für ein packendes Mundgefühl vom ersten Schluck an bis zum lang ...
Thelema The Mint Cabernet Sauvignon - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2021
CHF 44.00 ab: CHF 29.90Der Thelema The Mint Cabernet Sauvignon verströmt Aromen reifer roter Beeren, von dunklem Cassis sowie den Duft dunkler Schokolade, vortrefflich ergänzt von einem dezenten Hauch Minze. Am Gaumen spürt man feine Tannine, perfekte Balance und einen langen und angenehmen Abgang mit Nuancen von Mokka...
Thelema Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 pro Flasche - 2022
CHF 17.90 ab: CHF 13.90Der Thelema Sauvignon Blanc präsentiert sich spritzig und frisch mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel und einer Vielfalt attraktiver Fruchtaromen von exotischer Ananas bis Kap-Stachelbeere und Melone. Ein absoluter Klassiker....
Thelema Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche - 93 Punkte Tim Atkin - 2020
CHF 26.90 ab: CHF 19.90Dieser Merlot verkörpert ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen sanfter Eleganz und lebendiger Fruchtigkeit, was ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne macht. Reife rote Kirschen und saftige Pflaumen dominieren das Aroma und schaffen einen verführerischen Auftakt, der ein geschmackliches Er...
Thelema Chardonnay - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - Tim Atkin 94 Punkte - 2020
CHF 24.90 ab: CHF 17.90Dieser Chardonnay mit mittlerem Körper, der in französischen Eichenfässern vergoren und ausgebaut wurde, zeigt in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und einen Hauch von Pfirsich, während er am mittleren Gaumen nussig ist. Er ist frisch mit einer unterschwelligen Mineralität, die jedoch durch e...
Thelema Cabernet Sauvignon - 5* Platters - 93 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 23.90 pro Flasche - 2020
Komplex und stilvoll, mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Kaffeebohnen, die in einen strukturierten und rassigen Gaumen mit Noten von Leder, dunkler Schokolade und süßer Brombeere übergehen. Die festen Tannine sorgen für ein packendes Mundgefühl vom ersten Schluck bis zum lang an...
Thelema Rabelais - 17.5 Punkte Jancis Robinson - 97 Punkte Tim Atkin - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 49.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2021
Ein vollmundiges Wunderwerk, das sich mit einem harmonischen Tanz von dunklen Beeren, Cassis und Pflaumen öffnet, unterstützt durch eine samtige Textur mit einem Hauch von Vanille und Zedernholz. Die elegante Verbindung vom Cabernet Sauvignons struktureller Finesse und Petit Verdots opulenter Tief...
Thelema Merlot Reserve - 95 Punkte Tim Atkin - 16.5 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2021
Dieser Wein ist eine limitierte Ausgabe des besten Merlot des Jahrgangs. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, saftige Himbeeren und zarte Noten von schwarzen Johannisbeeren, die sich elegant mitZedernholz, Sandelholz und Backgewürzen verbinden. Am Gaumen bietet er eine Symphonie von Aromen roter...
Sadie Family Columella - gereift - 2009
CHF 329.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang....
Sadie Family Columella - gereift - 2010
CHF 279.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang....
Sequillo Red * gereift - 2010
CHF 49.00Würzige Aromen mit frischen und beerigen Untertönen. Am Gaumen intensiv, feine Tannine, elegant und natürliche Mineralien....
Sadie Family Columella - gereift - 2011
CHF 269.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang....
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 2011
CHF 1'199.00Syrah 75% & Mourvèdre 23% & Grenache 2%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich...
Sadie Family Columella - gereift - 2012
CHF 259.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang....
Sadie Family Columella - gereift - 2013
CHF 229.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang....
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2013
CHF 489.00Syrah 76% & Mourvèdre 17% & Grenache 7%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich...
Sadie Family Columella - 96 Robert Parker - gereift - 2014
CHF 239.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang....
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 509.00
Angebotspreis CHF 375.00
Syrah 76% & Mourvèdre 17% & Grenache 7%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich...
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 2014
CHF 1'049.00Syrah 75% & Mourvèdre 23% & Grenache 2%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich...
Sadie Family Palladius 3 Liter - 2014
CHF 699.00Eine Assemblage aus 45 % Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 15% Clairette Blance, 10% Viognier and 10% Chardonnay.
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruchtnoten vermischen sich mit mi...
Sadie Family Columella - gereift - 2015
CHF 239.00Mittleres Rubinrot. Tiefe Aromen von Brombeere, Oliventapenade, botanischen Kräutern, Lavendel, Gewürzen, Lakritze und würziger Mineralität. Plüschig, aber fest am Gaumen, mit einer grandiosen Energie und Form zu den Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Wildkräutern und Gewürzen. Mit...
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - gereift - 2016
CHF 99.00Die 2016 Old Vine Series Treinspoor, Eben Sadies Tinta Barocca , die seiner Meinung nach "die größte Ausstrahlung in Südafrika" hat, da die Traube dort seit langem für die Likörweinproduktion angebaut wird, hat eine klare rubinrote Farbe. Eben sagte mir, dass es eigentlich einer seiner schwieri...
Sadie Family Palladius 3 Liter - 2015
CHF 669.00Komplexer Wein, mit intensivem, spannendem Säurespiel. Am Gaumen dicht und vielschichtig. Noten von tropischen Früchten und Mineralität....
Sadie Family Columella - gereift - 2016
CHF 219.00Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,...
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 959.00
Angebotspreis CHF 699.00
Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,...
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2016
CHF 469.00Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,...
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - gereift - 2018
CHF 109.00Der Kokerboom 2017 ist Sadie's reiner Sémillon aus 93 Jahre alten Reben. Er hat einen sehr gut ausgeprägtes Bouquet von gelben Blüten, Jasmin und Noten von orangefarbenem Mark. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen, mit einer perfekten Linie der Säure, einer wachsartigen Textur und Noten von weiß...
Sequillo Red * - gereift - Gibt es nicht mehr - 2011
CHF 49.00Der Rotwein von Sequillo Cellars ist ein vielversprechender Blend aus Syrah, Mourvédre, Grénache, Carignan, Tinta Barocca und Cinsaut, die alle hervorragende Bedingungen in der Swartland Region finden
Ausgebaut in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche. Die Aromenreise beginnt ...
Sadie Family Columella - gereift - CFWI - 2017
CHF 199.00Dieser Jahrgang 2017 hat eine unglaubliche Spannung und Dichte und ist sehr verschlossen. Die Struktur des Weines deutet darauf hin, dass er ein großartiges Potenzial hat. Es zeigt erstaunliche pflanzliche, würzige und parfümierte Aromen und es gibt mehr als genug Fruchtnuancen, aber es ist ein h...
Sadie Family Palladius - gereift - 2017
CHF 139.00Dieser Wein hat normalerweise mehr tropische Aromen, aber in diesem Jahr gibt es nichts davon. Etwas weisses Cassis und grüne Apfelschale bilden eine sehr zurückhaltende Version mit salzigen, mineralischen Eigenschaften und leichte Honig- und Limettenuntertöne....
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 2017
CHF 879.00Dieser Jahrgang 2017 hat eine unglaubliche Spannung und Dichte und ist sehr verschlossen. Die Struktur des Weines deutet darauf hin, dass er ein großartiges Potenzial hat. Es zeigt erstaunliche pflanzliche, würzige und parfümierte Aromen und es gibt mehr als genug Fruchtnuancen, aber es ist ein h...
Sadie Family Palladius 3 Liter - 2017
Regulärer Preis: CHF 619.00
Angebotspreis CHF 495.00
Dieser Wein hat normalerweise mehr tropische Aromen, aber in diesem Jahr gibt es nichts davon. Etwas weisses Cassis und grüne Apfelschale bilden eine sehr zurückhaltende Version mit salzigen, mineralischen Eigenschaften und leichte Honig- und Limettenuntertöne....
Sadie Family Pofadder Cinsault - gereift - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Der Pofadder 2018 aus dem Swartland ist komplex, aber dennoch absolut überzeugend, mit wunderschön detaillierten Düften von roten Beerenfrüchten, Fenchel, Thymian und Fynbos, die durch Belüftung des Weines erblühen. Der sehr detaillierte Gaumen zeigt filigrane Tannine, unglaubliche Schärfe un...
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - gereift - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Das Treinspoor 2018 ist ein reiner Tinta Barocca aus dem Swartland, die in alten Foudres gereift ist. Sein parfümiertes Bouquet ist viel blumiger als das des Pofadders, mit Weihrauch und gepresster Irisblume, die die rote Beerenfrucht durchdringt, und zeigt wunderbare Energie und Präzision. Der Ga...
Sadie Family Soldaat Grenache Noir - gereift - 2018
CHF 99.00Der Soldaat 2018 ist reiner Grenache Noir aus Piekenierskloof. Er bietet erdige rote Beerenfrüchte in der Nase, Noten von wilder Heide und Fynbos, die mit der Zeit entstehen und wunderbare Komplexität verleihen. Der Gaumen ist ausgewogen mit einer fleischigen Öffnung. Es gibt Schichten von leucht...
Sadie Family Columella - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2018
CHF 189.00Wer im Columella einen Blockbuster erwartet, der wird mit dieser Blend enttäuscht. Hier regieren mittlerweile die leisen und komplexen Töne. Sehr kühl, mineralisch, herb, kräuterig, würzig, pfeffrig und keine Trinkmarmelade, daß sind die Attribute die ihn heute auszeichnen. Luft in der Karaffe...
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2013
CHF 339.00Eine Assemblage aus 45 % Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 15% Clairette Blance, 10% Viognier and 10% Chardonnay.
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruchtnoten vermischen sich mit mi...
Sadie Family Columella - 100 Tim Atkin Punkte - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - gereift - 2019
CHF 249.00Der Jahrgang 2019 ist so harmonisch, wie es sich ein Wein in diesem Stadium seines Lebens nur wünschen kann. Der Wein zeigt fein getrimmte Duft- und Veilchennoten, helle rote Früchte mit würzigen Eigenschaften, die sofort in einige der raffiniertesten Tannine übergehen, die zu diesem Zeitpunkt e...
Sadie Family Palladius Magnum - 2019
CHF 269.00Während der Lese dieses 2019er war es erstaunlich, wie gut alle 17 Teile des Puzzles, aus denen dieser Wein besteht, einfach perfekt und mühelos an ihren Platz fielen. Die Weinberge reiften einfach in perfekter Reihenfolge und in perfektem Verhältnis zueinander. Der 2019er Palladius zeigt wohl di...
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - gereift - 2020
CHF 89.00Der Treinspoor präsentiert ein knackiges, gut definiertes Bouquet von Brombeer-, Bruyère- und Wildfencheldüften, das im Glas immer mehr an Intensität gewinnt. Am Gaumen ist er sehr gut ausbalanciert mit einem feinen Wulst von Säure. Straff und knackig, fast pixelig im Stil, führt zu einem sinn...
Sadie Family Columella Magnumflasche - 99 Tim Atkin - His Red Wine of the Year - 95 Neal Martin - 2020
CHF 275.00Der 2020er Columella zeigt eine deutlich leuchtend rote, zerdrückte Frucht, die zu einigen dunkleren Heidelbeeraromen übergeht. Am Gaumen ist der Wein extrem fein gestrickt und das Tannin ist fast nahtlos und der Wein endet pudrig trocken mit noch raffinierteren Tanninen im Nachgeschmack. Die Säu...
Sadie Family Columella 3 Liter - 99 Tim Atkin - His Red Wine of the Year - 95 Neal Martin - 2020
CHF 550.00Der 2020er Columella zeigt eine deutlich leuchtend rote, zerdrückte Frucht, die zu einigen dunkleren Heidelbeeraromen übergeht. Am Gaumen ist der Wein extrem fein gestrickt und das Tannin ist fast nahtlos und der Wein endet pudrig trocken mit noch raffinierteren Tanninen im Nachgeschmack. Die Säu...
Sadie Family Palladius - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 96 Tim Atkin - 96 Neal Martin - 2020
CHF 109.00Die Farbe des 2020er Palladius ist vielleicht das Auffälligste, denn sie ist die hellste und frischeste seit Jahren. Er zeigt zum ersten Mal seit vielen Jahren herzhafte Zitrus- und Limettenaromen mit pikanten Nuancen, die sich dann zu mineralisch, salzigen Aromen entwickeln und anschliessend zu se...
Sadie Family Palladius 3 Liter - 96 Tim Atkin - 96 Neal Martin - 2020
CHF 479.00Die Farbe des 2020er Palladius ist vielleicht das Auffälligste, denn sie ist die hellste und frischeste seit Jahren. Er zeigt zum ersten Mal seit vielen Jahren herzhafte Zitrus- und Limettenaromen mit pikanten Nuancen, die sich dann zu mineralisch, salzigen Aromen entwickeln und anschliessend zu se...
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - 95 Tim Atkin - 96 Neal Martin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Dieser 2021er Treinspoor zeigt würzige, mineralische und erdige Aromen, die in tiefere Graphit-, Schiefer- und Johannisbeer-Noten übergehen. Das Volumen der Tannine und die Textur des Weins sind ein Markenzeichen dieser Lage, und dieser 2021er ist einfach ein klassischer, temperamentvoller Wein....
Sadie Family Soldaat Grenache Noir - 97 Tim Atkin - 95 Neal Martin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Dieser 2021er Soldaat hat eine der hellsten und transparentesten Farben, die es bisher gab. Die gleiche Frische, die die Farbe suggeriert, setzt sich im Wein fort und zeigt Aromen von zerstoßenem Granatapfel und frischen Kirschen. Auffallend ist, dass das Tannin viel griffiger ist als erwartet, und...
Sadie Family Palladius 3 Liter - gereift - 2013
CHF 699.00Eine Assemblage aus 45 % Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 15% Clairette Blance, 10% Viognier and 10% Chardonnay.
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruchtnoten vermischen sich mit mi...
Sadie Family Skurfberg Chenin Blanc - 98 Tim Atkin - TOP SALE - Max. 3 Flaschen pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 79.00
Der 22er Skurfberg zeigt Fruchtaromen von Granny Smith-Äpfel, Birnen und Lanolin. Die Viskosität der Aromen treffen auf feste Tannine und Säure, die den Wein im Gleichgewicht und unter Spannung halten. Die Lage Skurfberg bringt auch mineralische Aspekte mit sich, die oft mit Chenin Blanc assoziie...
Sadie Family T-Voetpad - 97 Tim Atkin - TOP SALE - Max. 1 Flasche pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 95.00
Der 2022er Voetpad ist unglaublich ausdrucksstark mit den Wachs-und Lanolinaromen, herzhaften Kalkaromen, getrockneten Strohballen und ein Hauch von Melone. Am Gaumen ist er lang anhaltend, unglaublich zurückhalten und leichtfüssig. Die Tannine sind zurückhaltend und die Säure weich im Abgang. E...
Sadie Family Skerpioen Chenin Blanc / Palomino 98 Tim Atkin - 96 Robert Parker - TOP SALE - Max. 6 Flaschen pro Kunde. - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der 2022er Skerpioen beginnt in der Nase mit viel Frucht, Limetten, Zitrusfrüchten und Kamille. Die salzigen Qualitäten und die Mineraltät dieses Weines sind ebenfalls sehr ausgeprägt. Die Tannine sind straff und die Säure ist frisch, mit einem typischen Finish für diese Lage und Terroir....
Sadie Family Columella - 98 Tim Atkin - 98 Robert Parker - 2021
CHF 125.00Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch...ausverkauft
Sadie Family Palladius - 96 Tim Atkin - 99 Robert Parker - 2021
CHF 109.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2021er Jahrgang zeigt Aromen von Steinobst mit einigen Zitrusaromen im Hintergrund....
Sadie Family Pofadder Cinsault - 96 Tim Atkin - 94+ Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Das Fazinierende des Cinsaut ist die Tiefe der Textur und das Tannin dieser grossbeerigen Traube, denn normalerweise erwatet man dieses bei kleinbeerigen Rebsorten. Er hat ein gewaltiges Volumen und gibt in dieser Hinsicht Rätsel auf. Der 2022er Pofadder zeigt eine delikate rote Frucht von grosser ...
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - 95 Tim Atkin - 96 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Der Tinta Barocca ist ein grosser Vermittler des Terrois und hat eine langjährige Beziehung zum Swartland, mit würzigen Kräteraromen und dunkelviolette, pflaumenartige Frucht, die in sehr dichten und komprimierten Tannine übergehen. Wie erwähnt, verhalten sich die Tannine des Tinta Barocca ähn...
Sadie Family Soldaat Grenache Noir - 95 Tim Atkin - 94+ Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Die Gärung des Soldaat ist ein wunderbares Erlebnis, da die Aromen und Düfte von roten Erdbeeren, Kirschen und Granatäpfeln den ganzen Raum ausfüllen. Grenache ist eine Rebsorte die das Terroir vollständig in Flüssigkeit umsetzt. Der 2022er Soldaat hat die charakteristischen Aromen von roten K...
Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - 96 Tim Atkin - 95 Robert Parker - TOP SALE - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der Kokerboom ist eines der reichhaltigsten Weine die Eben Sadie produziert, mit reinem Volumen und massiver Textur. Der Semillon reift in diesem Gebiet aufgrund der hohen Sonneneinstrahlung sehr gut. der 2022er Jahrgang zeigt die typischen, wächsernen, lanolinartigen Aromen die man oft mit dem Sem...
Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 125.00
Der Weinberg ist in einem sehr guten Zustand und es werden in diesem Jahr die letzten 100 Rebstöcke ausgepflanzt, die nächstes Jahr neu bestockt und verdelt werden. In den letzten 15 Jahren hat der Wein an Eleganz gewonnen, getragen von einer immensen Textur. Der 2022er Mev Kirsten zeigt tropische...
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2012
CHF 649.00Syrah 76% & Mourvèdre 17% & Grenache 7%. Total 24 Monate im Holz, 12 davon in 225l Barriques, danach 12 Monate in grossen französischen Fässern (Foudres).
Rote Beerenfrucht, erdige Noten, Würzigkeit, die von Pfeffer bis hin zu Anis reicht, dazu viel Mineralität. Eine sehr päsente, rei...
Sadie Family Columella Magnumflasche - 98 Tim Atkin - 2021
CHF 275.00Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch...
Sadie Family Columella 3 Liter - 98 Tim Atkin - 2021
CHF 550.00Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch...
Sadie Family Palladius Magnumflasche - 96 Tim Atkin - 2021
CHF 239.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2021er Jahrgang zeigt Aromen von Steinobst mit einigen Zitrusaromen im Hintergrund....
Sadie Family Palladius 3 Liter - 96 Tim Atkin - 2021
CHF 479.00In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2021er Jahrgang zeigt Aromen von Steinobst mit einigen Zitrusaromen im Hintergrund....
