Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - 2022

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Kurzübersicht

Der Weinberg ist in einem sehr guten Zustand und es werden in diesem Jahr die letzten 100 Rebstöcke ausgepflanzt, die nächstes Jahr neu bestockt und verdelt werden. In den letzten 15 Jahren hat der Wein an Eleganz gewonnen, getragen von einer immensen Textur. Der 2022er Mev Kirsten zeigt tropische Früchte, die eher in Richtung frische Aprikose, reife Pfirsiche und Birnen geht. Feste Gerbstoffe und eine griffige Säure untermauern diese etwas reifere und grössere Fruchtaromen. Die Struktur des Weines und das Volumen der Frucht sind unglaublich konzentriert, ohne in irgendeiner Form süss zu sein.

Regulärer Preis: CHF 145.00

Angebotspreis CHF 139.00

inkl. MwSt CHF 10.42
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Diese 1 Hektar große Chenin Blanc-Parzelle, von welcher der größte Teil in den 20er Jahren gepflanzt wurde, ist die älteste des Landes. Leider sterben die alten Reben langsam, weshalb sie aufwendig erhalten werden müssen. Durch einen Zufall entdeckte Eben diese Lage im Jonkershoek Valley, am Fuß des Bothmaskop mitten in Stellenbosch, und überredete Mrs. Kirsten diesen Weinberg zu betreuen. In den letzten drei jahren wurde im grossen Umfang in diesen Weinberg investiert und das macht sich auf vielen Ebenen bemerkbar, nicht nur in den Reben und in der Chemie der Trauben, sondern in alle Bereichen. Der Wein wird ohne jegliche Zusätze und so natürlich wie möglich hergestellt. Die Trauben werden als ganze Bündel gepresst und spontan vergoren. Der Mev. Kirsten wird nicht verfeinert oder verändert, denn Eben Sadie glaubt, dass es nicht darum geht, den besten Wein der Welt abzufüllen, sondern den ehrlichsten Wein. Es ist wichtig, dass der Wein seinen wahren Charakter und seine Lage zeigt. Der Wein reift 12 Monate auf der Hefe in Holzfässern und Fuder.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
WINEMAG SA 98 Punkte 2021
Robert Parker 95 Punkte 2021
Vinous - Neal Martin 93 Punkte 2021
Platter's 5 Sterne 2021
Tim Atkin 96 Punkte 2022
Jancis Robinson 18.5 Punkte 2022
Vinous - Neal Martin 95 Punkte 2022
Robert Parker 97 Punkte 2022
Trinkempfehlung:
Passender Begleiter zu Fischgerichten aller Art oder zu einem scharfen Currygericht.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Sadie Family
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.6 %
Jahrgang
2022
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2045
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Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - 2022

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