Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - 95 Tim Atkin - 96 Robert Parker - TOP SALE - 2022

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Kurzübersicht

Der Tinta Barocca ist ein grosser Vermittler des Terrois und hat eine langjährige Beziehung zum Swartland, mit würzigen Kräteraromen und dunkelviolette, pflaumenartige Frucht, die in sehr dichten und komprimierten Tannine übergehen. Wie erwähnt, verhalten sich die Tannine des Tinta Barocca ähnlich wie die des Nebbiolo. Historisch gesehen ist der Tinta Barocca vieleicht die bedeutenste rote Rebsorte, die das terroir und die Typizität einer Lage in die Flasche transportiert. Der 2022er Treinspoor ist lehrbuchmässig in seiner Darstellung dunkler Aromen von Heidelbeeren, Gewürzen und Krätern, gepaart mit Graphitaromen. Die Tannine sind in grossen Mengen vorhanden, aber unglaublich weich und rund mit einer konzentrierten Reinheit der Frucht.

Regulärer Preis: CHF 69.00

Angebotspreis CHF 59.00

inkl. MwSt CHF 4.42
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Der Tinta Barocca, eine alte portugiesische Rebsorte, hat eine lange Tradition im Swartland und demnach eine historische Bedeutung am Kap. Der Weingarten mit seinen buschartigen Pflanzen (Gobelet-System) wurde 1974 auf verwittertem Granit nahe einer alten Bahnlinie gepflanzt (daher der Name) und ergibt einen tieffarbigen Rotwein mit frischer Säure und allen Attributen eines großen Weines. Normalerweise ist der Tinta Barocca ein beliebter Blending-Partner. Die sehr empfindliche Haut des Tinta Baroccas ist sehr anfällig für einen Sonnebrand, aber in diesem Fall haben die alten Buschreben mit ihrem Laubdach einen grossartigen Rahmen gebildet, um die Trauben vor der intensiven Sonne zu schützen. Der Tinta Barocca hat die Struktur der Nebbiolo-Traube und die aromatische Ausrichtung des Syrah, eine grossartige Kombination. Sie ergibt Weine mit grossem Character und Ausdruck, die langlebig sind. Die Trauben werden zu 50% als ganze Bundel und 50% entrappt vergoren. Die Gärung dauert 25 bis 30 Tage, bevor der Wein abgepresst wird. Auf Grund des hohen Tanningehalts wird bei der Gärung nur mit Eimern gearbeitet, da die Trauben leicht überextrahieren. Ausgebaut für 11 Monate auf der Hefe in alten Holzfudern und anschliessend für einen Monat im Betontank.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
WINEMAG SA 93 Punkte 2021
Robert Parker 95 Punkte 2021
Vinous - Neal Martin 96 Punkte 2021
Platter's 4.5 Sterne 2021
Tim Atkin 95 Punkte 2022
Jancis Robinson 18 Punkte 2022
Vinous - Neal Martin 97 Punkte 2022
Robert Parker 96 Punkte 2022
Trinkempfehlung:
Fantastischer Wein zu mediterranen Schmorgerichten.
Zusammensetzung:
Tinta Barocca 100%

Produktinfo

Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Sadie Family
Rebsorten
Tinta Barocca
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.2 %
Jahrgang
2022
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2045
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Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - 95 Tim Atkin - 96 Robert Parker - TOP SALE - 2022

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