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Brookdale Chenin Blanc Mason Road - screw cap - 94 Greg Sherwood - 16.5 Jancis Robinson - 4.5 Platter's - 2022

Brookdale Chenin Blanc Mason Road - screw cap - 94 Greg Sherwood - 16.5 Jancis Robinson - 4.5 Platter's - 2022

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Duftend und einladend, öffnet sich der Wein mitGeißblatt und Birnendrops, entwickelt sich zu einem elektrischenStrom von tropischen Früchten, wie Ananas, Mango, spritzige Limetten und Feuerstein. Eine Mischung aus Honigwaben geht den frischen Birnen voraus und endet diese Fülle an tropischen Früchten, um die sich eine belebende Säure formt und kühlt.

Regulärer Preis: CHF 18.90

Angebotspreis CHF 13.90

inkl. MwSt CHF 1.04

SKU-AR10410

Die Trauben stammen mehrheitlich von 2016 gepflanzeten Rebstöcken und von 30-40 jährigen Rebstöcken, die für Tiefe und Konzentration im Wein sorgen. Die Trauben werden entrappt, gequetscht und anschliessend wird vor wiegend der freilaufende Saft verwendet. Der Wein wird im Edelstahltank vergoren aund anschliessend für 10 Monate auf der Hefe gelagert. Vor der Abfüllung wird der Chenin Blanc mit einem kleinem Teil im Holzfass gereiften Chenin Blanc verschnitten, um die Komplexität zu erhöhen.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Robert Parker	89 Punkte	2022
Jancis Robinson	16.5 Punkte	2021
WINEMAG SA	90 Punkte	2022
Tim Atkin	89 Punkte	2022
Platter's	4.5 Sterne	2022
Greg Sherwood MW	94 Punkte	2022
Jancis Robinson	16.5 Punkte	2022

Trinkempfehlung:

Passt fantastisch zu Tintenfisch mit Chili und Wasabi-Aioli, Thunfisch mit Avocado, Limette und Edamame oder zu Crostinis mit pochierten Feigen und Ziegenkäse.

Zusammensetzung:

Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet

Paarl

Weingut / Produzent

Brookdale Estate

Rebsorten

Chenin Blanc

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.4 %

Jahrgang

2022

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2024

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

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Brookdale Chenin Blanc Mason Road - screw cap - 94 Greg Sherwood - 16.5 Jancis Robinson - 4.5 Platter's - 2022

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