Waterford Chardonnay Single Vineyard - 2018

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Ein heller und lebendiger olivgrüner Farbton bei diesem Single Vineyard Chardonnay. Die Aromatik dieses Weins ist geprägt von frischem Pfirsich Pfirsichkern, Limette und einem leichten Hauch von Eiche aus der Fassgärung und Reifung. Unsere älteren Rebstöcke produzieren immer noch Weine, die jung eher parfümiert sind, sich aber während der Flaschenreife wunderbar entwickeln.

CHF 29.90
inkl. MwSt CHF 2.14
SKU-AR8471
6
12
18
24
30
36
Ein einziger Weinberg - Ein besonderer und einzigartiger Weinberg auf dem Grundstück Waterford Estate, der 1988 angelegt wurde und damit einer der ältesten Chardonnay-Weinberge des Landes ist. Dieser Weinberg wurde 2012 als ein einziger Weinberg registriert, was sicherstellt, dass die Rückverfolgbarkeit des Weins nur bis zum ursprünglichen 5,8 Hektar großen Block zurückreichen kann. Die Böden bestehen aus rotem Ton (Hutton) sowie großen Granitablagerungen und Grundmaterial, die sich im gesamten Tonprofil befinden. Der Ton verleiht dem Wein Struktur, während der Granit eine große Mineralität und Finesse in der Gesamtdarstellung erzeugt. Der Chardonnay wurde für 9 Monate zu 19% in neuen 300 Liter Holzfässern aus Frankreich ausgebaut.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4 Sterne 2018
Tim Atkin 93 Punkte 2018
Vinous - Neal Martin 92 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Passt zu leichten Gerichten wie Salat und Fisch oder auch zu cremigen Pastaspeisen.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Waterford
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2021
Optimale Trinkreife bis mind.
2031
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Waterford Chardonnay Single Vineyard - 2018

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren
Latest Testimonials

Waterford Chardonnay Single Vineyard - 2018

CHF

29.9