Home
Eben Sadie Palladius 3 Liter - 2017

Eben Sadie Palladius 3 Liter - 2017

Auf Lager

Dieser Wein hat normalerweise mehr tropische Aromen, aber in diesem Jahr gibt es nichts davon. Etwas weisses Cassis und grüne Apfelschale bilden eine sehr zurückhaltende Version mit salzigen, mineralischen Eigenschaften und leichte Honig- und Limettenuntertöne.

CHF 440.00

inkl. MwSt CHF 31.46

Der Palladius 2017 zeigt die Vielfälltigkeit, die von einer Assemblage aus 11 Rebsorten zu erwarten ist. Die Reben stammen von 17 Weinbergen, aber im Gegensatz zu den beiden vorangegangenen Jahrgängen gibt es mehr frische Trauben. Aromen von Steinobst und Pfirsich deuten fast auf einen kühleren Jahrgang hin.... dies ist das Ergebnis durch eine frühere Lese, um zu versuchen, die Pflanzenreserven für die Reben zu schonen um mit der Dürre fertig zu werden. Dieser Palladius verbringt sein erstes Jahr der Reifung in Tonamphoren und Betoneiern, wird anschliessend assembliert und lagert ein weiteres Jahr in großen Eichenfässern.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	5 Sterne	2017
Tim Atkin	96 Punkte	2017
Robert Parker	93 Punkte	2017
Wine Spectator	95 Punkte	2017

Trinkempfehlung:

Hervorragend zu Fischgerichten aller Art oder zu einem würzigen Currygericht.

Zusammensetzung:

Chenin Blanc Clairette Blanche Grenache Blanc Palomino Marsanne Semillon Gris Roussanne Semillon Verdelho Viognier

Produktinfo

Weingebiet

Swartland

Weingut / Produzent

Sadie Family

Rebsorten

Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Semillon, Viognier, Clairette Blanche, Marsanne, Palomino, Semillon Gris, Verdelho

Flaschengrösse

300 cl

Alkoholgehalt

13.5 %

Jahrgang

2017

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2019

Optimale Trinkreife bis mind.

2035

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Eben Sadie Palladius 3 Liter - 2017

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.