Home
Eben Sadie Columella - gereift - 2015

Eben Sadie Columella - gereift - 2015

Auf Lager

Mittleres Rubinrot. Tiefe Aromen von Brombeere, Oliventapenade, botanischen Kräutern, Lavendel, Gewürzen, Lakritze und würziger Mineralität. Plüschig, aber fest am Gaumen, mit einer grandiosen Energie und Form zu den Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Wildkräutern und Gewürzen. Mit seinen wunderbar gleichmäßigen, feinkörnigen Tanninen und seiner hervorragenden Salzigkeit ist dieser würzige Wein bereits zwanghaft trinkbar. Am Gaumen färbt er wirklich mit violetten Früchten, Gewürzen und roten Blumen.

CHF 159.00

inkl. MwSt CHF 11.37

Für viele Experten ist das der beste -zumindest eindrucksvollste- Rotwein in Südafrika. Eine Blend in erster Linie aus Syrah, Mourvèdre und Grenache von unterschiedlichen Weingärten des Swartlandes, perfekt abgestimmt von Meister Eben Sadie. Der Ausbau erfolgte für 12 Monate in farnzösischen Holzfässern, wovon 10 % neu sind. Anschliessend lagert der Wein für weitere 12 Monate in alten Fuderfässern.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2015
Robert Parker	96 Punkte	2014
Jancis Robinson	17.5 Punkte	2015
Tim Atkin	97 Punkte	2015
Vinum	18.5 Punkte	2015

Trinkempfehlung:

Ganz klar, der Wein steht für sich. Wenn er ein Essen begleitet dann passt er fantastisch zu südfranzösischen Gerichten mit Lamm, Secreto oder Pluma vom Iberico Schwein.

Zusammensetzung:

Carignan Cinsault Grenache Noir Mourvèdre Shiraz / Syrah

Produktinfo

Weingebiet

Swartland

Weingut / Produzent

Sadie Family

Rebsorten

Cinsault, Grenache Noir, Shiraz / Syrah, Carignan, Mourvèdre

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14 %

Jahrgang

2015

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Eben Sadie Columella - gereift - 2015

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.