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Barista Chardonnay - 2025
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Der Barista Chardonnay ist für sein lebhaftes, fruchtbetontes Profil bekannt, das oft Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Zitrusfrüchten sowie eine reichhaltige, buttrige Textur aufgrund der Eichenholzreifung aufweist.
Die Trauben für diesen leicht holzigen Chardonnay stammen von Robertson. Der Wein wurde teilweise vergoren und reifte in überwiegend zweitbefüllten Eichenfässern. Ein Drittel des Weins wurde in Edelstahl vergoren und verschnitten, um Frische zu gewährleisten und den spritzigen Zitrusgeschmack zu erhalten, der so typisch für Chardonnay ist.
Trinkempfehlung:
Er kann allein getrunken werden, aber auch zu geräuchertem Hühnersalat oder zu gegrilltem Kingklip mit Parmesanpesto, Kartoffelpüree und Zitronenbuttercreme.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%
Produktinfo
Weingebiet
Elgin
Weingut / Produzent
Barista
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Jahrgang
2025
Trinktemperatur (°C) von
10
Trinktemperatur (°C) bis
14
Optimale Trinkreife von
2025
Optimale Trinkreife bis mind.
2032
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Barista Chardonnay - 2025
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