David & Nadia Chenin Blanc - 17 Jancis Robinson - 94 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021

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Kurzübersicht

Sehr würzige Nase. Honigwabenduft, breiter blumiger Gaumen und sehr sanfte Säure mit einer kleinen (attraktiven) Bitterkeit von Kumquatschalen im Abgang. Schon jetzt zugänglich, aber er dürfte auch sehr lange lagerfähig sein. Unglaublich lang anhaltend.

Regulärer Preis: CHF 39.00

Angebotspreis CHF 32.90

inkl. MwSt CHF 2.47
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Unser wichtigster Chenin-Blanc aus dem Swartland konzentriert sich wieder einmal auf verschiedene alte Reben mit Pflanzungen von 1962 bis 1984. Der Wein basiert auf Granit vom Paardeberg, vermischt mit Schiefer aus dem Osten, lehmreichere Böden aus dem Norden und eisenreiche Böden aus den westlichen Teilen des Swartlandes. Die bewirtschafteten Buschreben haben sich im Laufe der Zeit bewährt, und sie zeigen den Grund dafür auf, warum Chenin Blanc unsere Hauptrebsorte im Swartland ist. Insgesamt wird der Chenin Blanc auf 8 Weinbergen mit unterschiedlichen Böden bewirtschaftet von verschiedenen Menschen und Bauern. Dieser Wein illustriert das Swartland, seine Menschen und seine alten Weinberge. Die Trauben als ganze Bündel gepresst und natürlich vergoren, 11 Monate in alten neutralen Fässern aus französischer Eiche gereift. Zwei Komponeten wurden zu 18% in Betonstanks vinifiziert. Der Wein hat das Siegel Certified Heritage Vineyards (CHV) und ist Teil des Alten Rebe Projektes (OVP).
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
WINEMAG SA 96 Punkte 2021
Jancis Robinson 17 Punkte 2021
Greg Sherwood MW 96 Punkte 2021
Platter's 5 Sterne 2021
James Suckling 93 Punkte 2021
Vinous - Neal Martin 92 Punkte 2021
Robert Parker 94 Punkte 2021
Decanter 93 Punkte 2021
Wine Spectator 90 Punkte 2021
Tim Atkin 94 Punkte 2022
Jancis Robinson 16 Punkte 2022
Vinous - Neal Martin 91 Punkte 2022
Robert Parker 92 Punkte 2022
Greg Sherwood MW 94 Punkte 2022
Falstaff 93 Punkte 2022
Jancis Robinson 16 Punkte 2023
Trinkempfehlung:
Passt fantastisch zu Jakobsmuschelcarpaccio mit Passionsfruchvinaigrette und Wildkräutersalat.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
David & Nadia
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Jahrgang
2021
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2032
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David & Nadia Chenin Blanc - 17 Jancis Robinson - 94 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021

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David & Nadia Chenin Blanc - 17 Jancis Robinson - 94 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021

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