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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Lismore Viognier Estate Reserve - Tim Atkin 95 - gereift - 2018
CHF 59.00Der 2018 Estate Reserve Viognier, der auf die gleiche Weise wie der 2017 vinifiziert wird, hat im Vergleich zum vorherigen Jahrgang ein strafferes und lineareres Bukett. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, sauber und präzise, mit feiner Säure und einem fast klinischen Gefühl der Abgrenzung im... -
Lismore Syrah Estate Reserve - Tim Atkin 98 - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Der 2018 übertrifft alles bisher Dagewesene, das Bukett ist hypnotisierend, gehoben, komplex, zeigt duftende Veilchen und duftenden getrockneten Lavendel mit markanten Noten von rosa Moschus, staubiger Kalksteinmineralität, gegrillten Winterkastanien, Schlacke vom Lagerfeuer und eine attraktive wÃ... -
Lismore Viognier Age of Grace - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Er hat ein wohldefiniertes Bouquet von gepressten gelben Blumen und Düften von zerstoßenen Steinen, die mit der Belüftung an Intensität gewinnen. Der frische, lebhafte Gaumen ist ausgeglichen und harmonisch, mit einer feinen Perle von Säure und einem Hauch von Salzgehalt im Abgang. Hervorragend... -
Lismore Sauvignon Blanc Barrel Fermented - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 20.90
Das frische, salzige, nach Meeresspritzern duftende Bouquet entfaltet sich allmählich mit der Belüftung im Glas. Der Gaumen ist gut ausbalanciert mit einem grasigen, nach weißem Spargel und Ingwer duftenden Auftakt, knackiger Säure und einem rassigen, aber ruhigen Abgang, bei dem man die Fassgä... -
Lismore Viognier Age of Grace - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Der 2020er Viognier The Age of Grace hat ein subtiles, gut definiertes Bouquet mit Aromen von Zitronensorbet, Zitronenthymian und Kieselsteinchen, ausgewogen und anmutig. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, mit einem feinen Säurespiel, geradlinig und ziemlich stählern im Abgang, der fast an Chenin... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - Tim Atkin 94 - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Der Chardonnay Reserve Estate 2020 ist der einzige Reserve-Wein, dessen Trauben den Brand von 2018 überlebt haben. Er hat ein herrliches Bouquet, das die Qualität eines Premier Cru Burgunders hat, mit wunderbaren, brillant abgegrenzten Düften von Zitrusfrüchten und Orangenblüten und einem Hauch... -
Lismore Chenin Blanc - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Der 2020er Chenin Blanc hat eine detaillierte, fein gezeichnete Nase, zarte Noten von Orangenblüten und Jasmin, die sich mit der Zeit im Glas entfalten. Am Gaumen ist er ausgewogen, straff und geradlinig, mit einer feinen, fast kristallinen Säure. Im rassigen Abgang entwickeln sich diskrete Noten ... -
Lismore Chardonnay - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Dieser ganz besondere Chardonnay wurde im Stil eines traditionellen burgundischen Chablis hergestellt. Er zeigt intensive Zitrusfrüchte und weisse Früchte, die sich mit Brioche, Honig und Walnuss überlagern, getragen von einer ausgeprägten Mineralität und einer knackigen Säure mit einem lang a... -
Lismore Syrah - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 45.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Eine exotische Erfahrung, die Ihre Gedanken an einen anderen Ort versetzt. Cassis, Johannisbeere, Brombeere und Kirsche. Weißer Pfeffer, gemahlene Kräuter und der starke blumige Duft von zerstoßenen Veilchen. Leicht und elegant, aber strukturiert mit einer frischen Säure. Um das Beste, was diese... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - 17.5 Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Der Lismore Estate Reserve Chardonnay verwöhnt die Sinne mit einer betörenden Aromatik frischer Zitrusfrucht, Birne und Steinobst, köstlich untermalt von feinen Honig- und Vanillenoten, sowie reichhaltige Walnuss Aromen, die von einer klaren Mineralität und dem knackigen Säurespiel des Weins au... -
Lismore Syrah Estate Reserve - 17.5 Punkte Jancis Robinson - 96 Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Eine exotische Erfahrung, die Ihre Gedanken an einen anderen Ort versetzt. Cassis, Brombeeren und saftige Kirsche. Weißer Pfeffer, klassische Garrigue und der starke blumige Duft von zerstoßenen Veilchen. Leicht und elegant, aber strukturiert mit einer frischen Säure. Um das Beste, was dieser Wei... -
Lismore Viognier Estate Reserve - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Das Gleichgewicht ist der Schlüssel zu diesem Wein. Viognier ist eine aromatische und reichhaltige Rebsorte, sie profitiert von der Reifung im Fass und dem Kontakt mit dem Hefesatz, was ihm ihr volleres Mundgefühl und mehr Textur gibt. Reichhaltig, üppig und dekadent. Geißblatt, Pfirsiche und ge... -
Lismore Sauvignon Blanc Barrel Fermented - 94 Punkte Tim Atkin - 91 Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 23.90
Die Fassgärung und der verlängerte Kontakt mit der Hefe tragen zu diesem vollmundigen, eleganten und gut ausgewogenen Wein bei. Florale Noten von Passionsblume und Fynbos, Granadilla, Guave, Stachelbeere und grüne Feige am Gaumen zusammen mit einer unterschwelligen Mineralität die diesem einziga... -
Lismore Viognier Age of Grace - 95 Punkte Neal Martin - 92 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Dieser ausdrucksstarke Viognier verführt Sie mit dem schönen Duft von Geißblatt und Orangenblüten und einem strukturierten Geschmack von Aprikose, Kiwi und Ananas. Ein sinnliches und exotisches Erlebnis. Genießen Sie ihn jetzt oder lassen Sie ihn mit weiterer Lagerung an Komplexität gewinnen.... -
Lismore Estate Reserve Cuvée Blanc - 95 Punkte Tim Atkin - 95 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Er duftet nach gelben Pflaumen, Jasmin, Ginster und Orangenblüten, ist gut definiert und zeigt die gleiche willkommene Zurückhaltung wie der Viognier. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit Grapefruit und Mandarine im Auftakt, einer silbernen Perle aus Säure und Zitronengras-Adern im langen Abgang. Seh... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - 94+ Punkte Robert Parker - 94 Punkte Tim Atkin - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Dieser Reserve Chardonnay zeigt intensive Zitrusfrüchte, Steinobst, Jasmin und Walnuss, überlagert von Honig und Vanille, getragen von einer ausgeprägten Mineralität und knackiger Säure mit einem anhaltenden Zitrusabgang.... -
Wolftrap Assemblage White - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 13.90
Angebotspreis CHFÂ 8.90
The Woftrap White verwöhnt die Nase mit einem kräftigen und intensiven Bouquet üppiger Steinfruchtaromen wie Pfirsich, Nektarine und gelbe Pflaumen sowie mit feinen Anklängen von Engelwurz, feinen Gewürzen, Honigmelone, Papaya, pochierten Birnen und einem Hauch exotischer Drachenfrucht und Lime... -
Wolftrap Assemblage Red - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2022
Die Nase ist komplex und einladend und bietet Morello-Kirsche, Preiselbeere, Himbeere und einen Hauch von Zuckerwatte, Rosenblatt und Akazienblüte. Der Gaumen zeigt rote Apfel- und Nektarinenaromen mit Anklänge von grünen Pflaumen, Zitrusfrüchten und Rosenwasser folgen durch. Der Wein ist konzen... -
Stellenrust "50" Chenin Blanc barrel fermented - gereift - 2014
CHF 49.00Aromen von Birnen, Quitte, frischem Brot und Vanille. Am Gaumen cremig, füllig, seidige Textur, ausgewogenes Säurespiel.... -
Stellenrust MCC Clement de Lure Brut Rosé Non Vintage - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche
Regulärer Preis: CHF 24.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Ein fantastischer Schaumwein. Sehr schöne Apfelnote vom Chenin Blanc gefolgt von Zitronenabrieb des Chardonnay. Fantastisches Hefearoma, leicht vanillig und der der Cabernet Franc rundet diesen MCC hervorragend ab. Uns hat der Clement de Lure MCC bei unserem letzten Besuch am Kap besonders gut zu f... -
Stellenrust Spumante Chenin Blanc - Schaumwein - WOY PROMOTION
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHFÂ 13.90
Da Stellenrust schon einen MCC herstellen, war bei diesem Sparkling der Einfluss im Stile eines Prosecco gefragt. Er hat eine fantastische Apfelaromatik mit einem Reichtum an exotischen Früchten. Am Gaumen besitzt er eine tolle Limettensäure vom Chenin Blanc die durch den Spritzer Restzucker vom M... -
Stellenrust Old Bush Chenin Blanc - Top Winner Wine - gereift - 94 Tim Atkin - 2016
CHF 49.00Er hat ein reifes und großzügiges Bouquet mit Zitronenquark, Pfirsichkonserven und weißen Blütenaromen, die durch den Hefekontakt verstärkt werden. Am Gaumen ist er frisch am Gaumen mit knackiger Säure, harmonisch im Mund mit Noten von Zitrusschalen, grünem Apfel und Konferenzbirne im Abgang... -
Stellenrust Timeless - gereift - 2015
CHF 39.00In der Nase bietet der Timeless eine schöne Frische von Menthol angereichert mit dunklen Beeren und Cassis. Am Gaumen ist er schokoladig mit Aromen von Minze und ausgewogenen Tanninen. Das Finish ist anhaltend wobei die Tannine sich auf dem mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Stellenrust Timeless - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 23.90 pro Flasche - 2017
Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Stellenrust Chenin Blanc Naked Truth - screw cap - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 18.90 CHF pro Flasche - 2019
Ein Ausdruck der Aufrichtigkeit des Chenin Blanc, unberührt von jeglichen weinbaulichen Eingriffen. Der Most wird nicht geschwefelt und darf Sauerstoff aufnehmen, wodurch die gelbe Steinfrüchte, für die die Rebsorte so bekannt ist, stärker hervortreten. In der Nase zeigen sich deutliche Ananasar... -
Stellenrust ArtiSons Chenin Blanc The Mothership - Series Rare - 96 Tim Atkin - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2021
Der Wein zeigt intensive weiße Pfirsich- und Birnendrops in der Nase, die sich zu Steinobst am Gaumen fortsetzen, unterstützt von sauberen mineralischen Linien und einer mit Hefe überzogenen Säure.... -
Stellenrust Chenin Blanc Indecent Obsession - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 18.90 CHF pro Flasche - 2019
Dieser Chenin Blanc spiegelt den obsessiven Wunsch wider, grosse, kräftige und opulente Weine aus dieser Rebsorte zu erzeugen. Die Trauben werden sorgfältig umgefüllt, wobei der Most die Gärung in neueren französischen Eichenfässern beendet. darüber hinaus wird ein grösserer Anteil an Botryt... -
Stellenrust Chenin Blanc Secret & Lies - screw cap - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 18.90 CHF pro Flasche - 2019
Dieser Chenin Blanc, der in Fässern vergoren wurde, zeigt die übliche Behandlung der teilweisen reduktiven Behandlung des Saftes in der Kellerei, wobei die Gärung mit wilden Hefen in zwei-und dreijährigen französischen Eichenfässern erfolgt. Der Einfluss der Eiche ist minimal und unterstützt ... -
Stellenrust Pinotage Cornerstone - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2020
Dieser Wein bietet Himbeer-, reife Pfirsich- und Schwarzkirscharomen mit subtilen Eichenholznuancen, einen warmen, saftigen Gaumen und einen delikaten, anhaltenden süß-sauren Abgang mit ausgeprägter Säure.... -
Stellenrust Old Bush Chenin Blanc - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2020
In der Nase zeigen sich schöne reife gelbe Früchte, die von Limetten begleitet werden. Am Gaumen dominieren Aromen von Pfirsich und Apfel, unterstützt von einer erfrischende Säure.... -
Stellenrust Chenin Blanc - screw cap - SUMMER TIME SPECIAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHFÂ 11.90
Dieser Chenin Blanc zeigt kräftige Limette und etwas tropische Frucht in der Nase mit einem mineralischen Geschmack von Traubenfrüchten und Birnendrops.... -
Stellenrust "57" Chenin Blanc Barrel Fermented - screw cap - WHITE WINE OF THE YEAR - PROMOTION - ab 6 Flaschen 16.90 CHF pro Flaschen - 2021
Markant, komplex und strukturell anspruchsvoll. Im Bouquet mischt sich Brioche, Quitte und Birne. Am Gaumen cremige Dichte und Fülle, seidig in der Textur, anspruchsvoll. Das Säuregerüst sorgt für Harmonie und ergänzt wunderbar die Karamell-, Honig- und Panna-Cotta-Noten. Das Holz ist perfekt a... -
Stellenrust Timeless - 2019
CHFÂ 29.00Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Stellenrust Timeless - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren.... -
Stellenrust "58" Chenin Blanc Barrel Fermented - screw cap - 94 Punkte Tim Atkin - WHITE WINE OF THE YEAR - PROMOTION - ab 6 Flaschen 16.90 CHF pro Flaschen - 2022
Markant, komplex und strukturell anspruchsvoll. Im Bouquet mischt sich Brioche, Quitte und Birne. Am Gaumen cremige Dichte und Fülle, seidig in der Textur, anspruchsvoll. Das Säuregerüst sorgt für Harmonie und ergänzt wunderbar die Karamell-, Honig- und Panna-Cotta-Noten. Das Holz ist perfekt a... -
Stellenrust B28 Chenin Blanc - screw cap - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 14.90 CHF pro Flasche - Fair Trade - Block 28 - 2022
In der Nase dominieren reife gelbe Früchte, die mit einer feinen Mineralik unterlegt sind. Am Gaumen kommen Apfel- und Pfirsichnoten deutlich zum Vorschein, während die angenehm frische Säure einen munteren Zug in die strengen, geschmeidige Textur bringt.... -
Stellenrust Cabernet Franc - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2021
Die Nase zeigt reife blaue Beeren, Kirschen und etwas Tabak. Diese Aromen setzen sich am Gaumen mit Zedernholz-Tabak-Gewürz, Kräutern und süß-sauren Beeren mit einer erfrischenden Säure fort.... -
Stellenrust Old Bush Chenin Blanc - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2022
Der Stellenrust Old Bushvine Chenin Blanc verströmt ein duftendes Bouquet gelber Früchte sowie frische Anklänge aromatischer Limetten. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen setzen sich auch nahtlos am üppigen Gaumen fort, wo sie von köstlichen Nuancen gelber Pfirsiche und Apfel auf p... -
Stellenrust ArtiSons Chenin Blanc The Mothership - Series Rare - 96 Punkte Tim Atkin - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2022
Der Wein zeigt intensive weiße Pfirsich- und Birnentropfen in der Nase, die sich zu einem Steinobst am Gaumen fortsetzen, unterstützt von sauberen mineralischen Linien und einer mit Hefe überzogenen Säure.... -
Stellenrust ArtiSons Shiraz Blueberry Hill - Series Rare - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 26.90 CHF pro Flasche - 2020
In der Nase zeigt der Wein einen dichten, dunklen Schwerpunkt von zerkleinerten Heidelbeeren und weißem Pfeffer. Veilchen und duftende Heidelbeeren beleben einen dichten, aber hellen Gaumen mit strukturierter Frucht und weichen Tanninen.... -
Stellenrust ArtiSons Cinsault The Basket Child - Series Rare - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 26.90 CHF pro Flasche - 2021
Dieser in der Korbpresse abgepresste Cinsault präsentiert ein faszinierendes Aromen-Zusammenspiel. In der Nase bietet er ein Bouquet von roten Beeren, Veilchen und subtilen Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen ist er eine harmonische Mischung aus reifen Himbeer- und Kirschnoten, umrahmt von sanften ... -
Stellenrust ArtiSons Cabernet Sauvignon La Dolce Vita .- Series Rare - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2018
Der Wein zeigt üppige Aromen von Kirschlikör, schwarzer Feige, Johannisbrot, Zimt und Pflaumensauce, mit Aromen von schwarzen Kirschen, braunem Zucker und Schokolade am Gaumen. Weiche Tannine sorgen für einen sanften Abgang, der die Essenz von Le Dolce Vita - dem guten Leben - einfängt.... -
Stellenrust ArtiSons JJ Eight Pillars .- Series Rare - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 26.90 CHF pro Flasche - 2021
Dieser Wein bietet weiße Pfefferwürze und einige gehobene Veilchennoten in der Nase mit einem dunklen, tiefenUnterton.Diese Aromen führen zu einem würzigen Gaumen, mit einigen Wildnoten zu Beginn. Ein strukturierter, samtiger Nachgeschmack, der von den Bordeaux-Sorten geprägt ist.... -
Stellenrust Pinotage Cornerstone - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2021
In der Nase zeigt der Stellenrust Cornerstone Pinotage ein Aroma von Blau,- und Himbeeren, dazu kommen Noten von reifem Pfirsich und schwarzer Kirsche. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit vollem Körper, delikat und warm mit subtilen Eichentönen. Die stabile Säure macht den Abgang frisch und lei... -
Stellenrust Chenin Blanc Manor Barrel Fermented - screw cap - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 18.90 CHF pro Flasche - 2022
Der Einfluss des cremigen Eichenholzes ist deutlich spürbar und erzeugt einen unmittelbaren und berauschenden Eindruck von mit Vanille überzogenen Mandeln, Pfirsichen und Vanillepudding. Dahinter verbirgt sich jedoch der für den Chenin so typische honigartige Pfirsichcharakter. Typisch für den C... -
Stellenrust Chenin Blanc Next Level - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2022
Dieser mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellte Chenin Blanc besticht durch eine harmlose Mischung aus knackigen Apfel- und Zitrusnoten, begleitet von einem subtilen Hauch von honigartiger Süße. Jeder Schluck ist eine Reise in ein Reich des unvergleichlichen Genusses und macht deutli... -
Stellenrust Chenin Blanc Manor Barrel Fermented - screw cap - WOY PROMOTION - ab 6 Flaschen 18.90 CHF pro Flasche - 2021
Typisch für die Reife und der Fülle, ist dieser Wein breit und fett, mit einem Klecks Clotted Cream. Es gibt eine spannende Linie von Limettenzesten und Zitrone im Hintergrund. Dazu kommen Marmelade, Aprikose und steinige, kieselige Noten. Die pikante, hohe Säure hält das alles im Zaum....
