Der Sonnenschein des Chenin Blanc trifft auf die Lebendigkeit des Moscato und ergibt einen hellen und schönen Wein mit einem herrlichen Duft und einem koketten Hauch von Süße. Die Trauben stammen aus dem kleinen und sonnigen Weinbaugebiet Voor Paardeberg, etwas außerhalb von Paarl. Der Chenin Blanc wurde bei 21 Grad und der Muscat bei 20 Grad Oechsle geerntet, um einen niedrigeren Alkoholgehalt zu gewährleisten; die beiden Sorten werden getrennt vinifiziert, verschnitten und abgefüllt. Die Rebsorten werden früher geerntet, um einen niedrigeren Alkoholgehalt zu erzielen. Ein kleiner Prozentsatz des Alkohols wird dem Wein ebenfalls entzogen und dann wieder zugemischt, um ein gutes Gleichgewicht zwischen frischer Säure und Fruchtigkeit zu erreichen.