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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon - 2018
CHF 28.00Klassisch, komplex, an der Nase Noten von Brombeeren, Nelken und Rosen. Am Gaumen Eichenfassnoten mit fruchtigen Aromen von dunklen Beeren. Voll, konzentriert, feingliedrige Gerbstoffe, mit gut eingebundener Säure und einem langen Abgang....ausverkauft
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Thelema Cabernet Sauvignon - gereift - CFWI - 2015
CHF 59.00Der Cabernet Sauvignon 2015, der zu 50 % mit neuer Eiche bestückt wurde, hat ein geradliniges Tabak- und Sous-Bois-Bouquet, das im Stil des Médocs sehr médoc-ähnlich ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenem Tannin und griffig im Mund, und das einfache, leicht abrupte Finish muss mehr K... -
Thelema Merlot Reserve - gereift - 94 Tim Atkin - - 2017
CHF 59.00Der Merlot Reserve 2017 stammt aus bestimmten Lagen innerhalb des Weinbergs und wurde in neuer französischer Eiche gereift. Dominierende Holzaromatik und beerige Aromen in der Nase. Der leicht minzige Gaumen ist mittelkräftig mit körnigem Tannin und mäßiger Säure und einem holzigen Finish.... -
Thelema Cabernet Sauvignon - gereift - 2017
CHF 49.00Der Cabernet Sauvignon hat ein geradliniges Tabak- und Sous-Bois-Bouquet, das im Stil des Médocs sehr ähnlich ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenem Tannin und griffig im Mund, und das einfache, leicht abrupte Finish muss mehr Komplexität und Nuancierung erhalten.... -
Thelema Rabelais Geschenkbox 1 Flasche - gereift - CFWI - 2018
CHF 79.00Während unserer jährlichen Jahrgangsüberprüfung werden einzelne Fässer ausgesucht und für den Rabelais-Verschnitt vorgesehen. Konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Zedernholz in der Nase werden ergänzt durch schöne süße Frucht und polierte Tannine am Gaumen. Der Wein endet lang und f... -
Thelema Merlot Reserve - CFWI - gereift - 2019
CHF 49.00Dieser Wein ist eine limitierte Ausgabe des besten Merlots des Jahrgangs. Er ist reich und komplex und zeigt außergewöhnliche Konzentrationen von reifen Beeren und Zedernholz.... -
Thelema Cabernet Sauvignon - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Der Cabernet Sauvignon hat ein geradliniges Tabak- und Sous-Bois-Bouquet, das im Stil des Médocs sehr ähnlich ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenem Tannin und griffig im Mund, und das einfache, leicht abrupte Finish muss mehr Komplexität und Nuancierung erhalten.... -
Thelema Merlot - 2018
CHF 26.90Der Wein zeigt in der Nase leuchtende, rote Früchte und Gewürznoten, am Gaumen konzentrierte Aromen und weiche, geschliffene Tannine. Noten von dunkler Schokolade runden diesen wunderbar ausgewogenen Wein ab.... -
Thelema Merlot Reserve - 95 Tim Atkin - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2020
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den besten Parzellen unserer Merlot-Weinberge. Noten von Veilchen, süßen, pikanten schwarzen Pflaumenfrüchten und einem wunderbaren Unterton von Graphit. Am Gaumen gibt es Schichten über Schichten von schwarzen und blauen Beerenfrüchten, Espressonoten und fabe... -
Thelema Rabelais - BLICK 18 - 93+ Robert Parker - 95+ Greg Sherwood - 96 Tim Atkin - 94 Winemag- gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Zedernholz in der Nase werden durch schöne süße Früchte und polierte Tannine am Gaumen ergänzt. Der Wein hat einen langen und kräftigen Abgang und wird sich für eine lange Lagerung eignen.... -
Thelema The Mint Cabernet Sauvignon - 93 Tim Atkin- 96 Greg Sherwood - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2021
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Der Thelema The Mint Cabernet Sauvignon verströmt Aromen reifer roter Beeren, von dunklem Cassis sowie den Duft dunkler Schokolade, vortrefflich ergänzt von einem dezenten Hauch Minze. Am Gaumen spürt man feine Tannine, perfekte Balance und einen langen und angenehmen Abgang mit Nuancen von Mokka... -
Thelema Merlot - 93 Tim Atkin - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2020
Regulärer Preis: CHF 26.90
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Dieser Merlot verkörpert ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen sanfter Eleganz und lebendiger Fruchtigkeit, was ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne macht. Reife rote Kirschen und saftige Pflaumen dominieren das Aroma und schaffen einen verführerischen Auftakt, der ein geschmackliches Er... -
Thelema Cabernet Sauvignon - 5* Platters - 93 Tim Atkin - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Komplex und stilvoll, mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Kaffeebohnen, die in einen strukturierten und rassigen Gaumen mit Noten von Leder, dunkler Schokolade und süßer Brombeere übergehen. Die festen Tannine sorgen für ein packendes Mundgefühl vom ersten Schluck bis zum lang an... -
Thelema Rabelais - 17.5 Jancis Robinson - 98 Tim Atkin - 94 Falstaff - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2021
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 39.50
Ein vollmundiges Wunderwerk, das sich mit einem harmonischen Tanz von dunklen Beeren, Cassis und Pflaumen öffnet, unterstützt durch eine samtige Textur mit einem Hauch von Vanille und Zedernholz. Die elegante Verbindung vom Cabernet Sauvignons struktureller Finesse und Petit Verdots opulenter Tief... -
Thelema Merlot Reserve - 95 Tim Atkin - 96 GS - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2021
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Dieser Wein ist eine limitierte Ausgabe des besten Merlot des Jahrgangs. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, saftige Himbeeren und zarte Noten von schwarzen Johannisbeeren, die sich elegant mitZedernholz, Sandelholz und Backgewürzen verbinden. Am Gaumen bietet er eine Symphonie von Aromen roter... -
Thelema Cabernet Sauvignon - RED WINE OF THE YEAR 2025 - 96 Greg Sherwood - 5* Platter's - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - 96 Greg Sherwood - 95 Decanter - 2021
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Komplex und stilvoll, mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Kaffeebohnen, die in einen strukturierten und rassigen Gaumen mit Noten von Leder, dunkler Schokolade und süßer Brombeere übergehen. Die festen Tannine sorgen für ein packendes Mundgefühl vom ersten Schluck bis zum lang an... -
Thelema Cabernet Sauvignon - MAGNUM - RED WINE OF THE YEAR 2025 - 96 Greg Sherwood - 5* Platter's - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - 96 Greg Sherwood - 95 Decanter - 2021
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHFÂ 49.90
Komplex und stilvoll, mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Kaffeebohnen, die in einen strukturierten und rassigen Gaumen mit Noten von Leder, dunkler Schokolade und süßer Brombeere übergehen. Die festen Tannine sorgen für ein packendes Mundgefühl vom ersten Schluck bis zum lang an... -
Thelema Merlot - 93 Tim Atkin - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2021
Regulärer Preis: CHF 26.90
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Dieser Merlot verkörpert ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen sanfter Eleganz und lebendiger Fruchtigkeit, was ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne macht. Reife rote Kirschen und saftige Pflaumen dominieren das Aroma und schaffen einen verführerischen Auftakt, der ein geschmackliches Er... -
Mvemve Raats De Compostella - gereift - 2011
CHF 199.00Dichtes, fast undurchdringliches Granatrot. In der Nase ausgeprägt, reife Fruchtkomponenten; etwas dunkle Schokolade, saftige Kirschen und reife, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Banane; zart rauchig. Am Gaumen trocken mit einem festen Tanninkern; komplex, mineralisch, würzig und saftig. Ständi... -
Mvemve Raats De Compostella - gereift - 2008
CHF 239.00Dichtes, fast undurchdringliches Granatrot. In der Nase ausgeprägt, reife Fruchtkomponenten; etwas dunkle Schokolade, saftige Kirschen und reife, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Banane; zart rauchig. Am Gaumen trocken mit einem festen Tanninkern; komplex, mineralisch, würzig und saftig. Ständi... -
Mvemve Raats De Compostella - Tim Atkin 96 - gereift - 2017
CHF 189.00Der Mvemve Raats MR de Compostella fließt mit einem sehr dunklen Rubinrot ins Glas und verströmt Aromen von Pflaume, Kirsche und Zimt. Am Gaumen überzeugen Brombeere, dunkle Schokolade, eine angenehme Mineralität und eine passende Tanninstruktur. Sehr dicht bis in den Abgang, ist dieser Wein ein... -
Raats Family Dolomite Cabernet Franc - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 21.90
Der Raats Dolomite Cabernet Franc duftet betörend nach schwarzen und roten Kirschen mit würzigen Nuancen. Diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen ziehen sich auch nahtlos bis an den fruchtig, mineralisch und lebhaften Gaumen durch, der mit umwerfender Balance und feiner Struktur verwöhnt.... -
Raats Family Cabernet Franc Family - 2019
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Ein sexy, üppiger Cabernet Franc, der die Definition von Eleganz ist. Harmonisch integrierte Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen vermischen sich mit Tabak, Zimt und Gewürzen. Am Gaumen sind die Tannine weich und sanft, und im langen Abgang finden sich Anklänge von dunkler Schok... -
Raats Family Jasper Red - 91 Robert Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 26.50
Außergewöhnlich intensiv und komplex in der Nase mit Brombeere, Schwarzkirsche und Brombeere in Hülle und Fülle und subtilen Anklängen an Waldboden, dunkle Schokolade, Anis und würzigen Tabak. Der Spaziergang im Schwarzwald setzt sich mit Blau und Brombeere fort, die konzentriert und konzentri... -
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Sadie Family Columella - gereift - 98 Vinum - 2009
Regulärer Preis: CHF 329.00
Angebotspreis CHFÂ 319.00
Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sadie Family Columella - gereift - 2010
Regulärer Preis: CHF 269.00
Angebotspreis CHFÂ 259.00
Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sequillo Red * gereift - 2010
CHF 49.00Würzige Aromen mit frischen und beerigen Untertönen. Am Gaumen intensiv, feine Tannine, elegant und natürliche Mineralien.... -
Sadie Family Columella - gereift - 2011
Regulärer Preis: CHF 269.00
Angebotspreis CHFÂ 259.00
Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 2011
CHF 1'199.00Syrah 75% & Mourvèdre 23% & Grenache 2%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich... -
Sadie Family Columella - gereift - 2012
Regulärer Preis: CHF 299.00
Angebotspreis CHFÂ 289.00
Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sadie Family Columella - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 299.00
Angebotspreis CHFÂ 289.00
Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 599.00
Angebotspreis CHFÂ 589.00
Syrah 76% & Mourvèdre 17% & Grenache 7%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich... -
Sadie Family Columella - 96 Robert Parker - 96 Vinum - gereift - 2014
Regulärer Preis: CHF 239.00
Angebotspreis CHFÂ 229.00
Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sadie Family Columella 3 Liter - 96 Vinum - gereift - 2014
CHF 1'049.00Syrah 75% & Mourvèdre 23% & Grenache 2%. Total 24 Monate. 12 Davon in 225l Barrique und danach 12 Monate in grossen französischen Fässer (Foudre) .
Fruchtig mit mineralischen Untertönen. Alles eng beisammen. Die immer päsente, reife Tanninstruktur bildet das Rückgrat. Nie aufdringlich... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 369.00
Angebotspreis CHFÂ 359.00
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Sadie Family Columella - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 239.00
Angebotspreis CHFÂ 229.00
Mittleres Rubinrot. Tiefe Aromen von Brombeere, Oliventapenade, botanischen Kräutern, Lavendel, Gewürzen, Lakritze und würziger Mineralität. Plüschig, aber fest am Gaumen, mit einer grandiosen Energie und Form zu den Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Wildkräutern und Gewürzen. Mit... -
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 509.00
Angebotspreis CHFÂ 439.00
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Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - gereift - 2016
CHF 99.00Die 2016 Old Vine Series Treinspoor, Eben Sadies Tinta Barocca , die seiner Meinung nach "die größte Ausstrahlung in Südafrika" hat, da die Traube dort seit langem für die Likörweinproduktion angebaut wird, hat eine klare rubinrote Farbe. Eben sagte mir, dass es eigentlich einer seiner schwieri... -
Sadie Family Columella - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 219.00
Angebotspreis CHFÂ 209.00
Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,... -
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 97 Tim Atkin - 2016
Regulärer Preis: CHF 979.00
Angebotspreis CHFÂ 799.00
Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,... -
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 489.00
Angebotspreis CHFÂ 399.00
Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,... -
Sequillo Red * - gereift - Gibt es nicht mehr - 2011
CHF 49.00Der Rotwein von Sequillo Cellars ist ein vielversprechender Blend aus Syrah, Mourvédre, Grénache, Carignan, Tinta Barocca und Cinsaut, die alle hervorragende Bedingungen in der Swartland Region finden
Ausgebaut in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche. Die Aromenreise beginnt ... -
Sadie Family Columella - gereift - CFWI - 2017
Regulärer Preis: CHF 209.00
Angebotspreis CHFÂ 199.00
Dieser Jahrgang 2017 hat eine unglaubliche Spannung und Dichte und ist sehr verschlossen. Die Struktur des Weines deutet darauf hin, dass er ein großartiges Potenzial hat. Es zeigt erstaunliche pflanzliche, würzige und parfümierte Aromen und es gibt mehr als genug Fruchtnuancen, aber es ist ein h... -
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 98 Tim Atkin - 2017
Regulärer Preis: CHF 979.00
Angebotspreis CHFÂ 799.00
Dieser Jahrgang 2017 hat eine unglaubliche Spannung und Dichte und ist sehr verschlossen. Die Struktur des Weines deutet darauf hin, dass er ein großartiges Potenzial hat. Es zeigt erstaunliche pflanzliche, würzige und parfümierte Aromen und es gibt mehr als genug Fruchtnuancen, aber es ist ein h... -
Sadie Family Palladius Magnum - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 349.00
Angebotspreis CHFÂ 339.00
Dieser Wein hat normalerweise mehr tropische Aromen, aber in diesem Jahr gibt es nichts davon. Etwas weisses Cassis und grüne Apfelschale bilden eine sehr zurückhaltende Version mit salzigen, mineralischen Eigenschaften und leichte Honig- und Limettenuntertöne.... -
Sadie Family Pofadder Cinsault - gereift - TOP SALE - 96 Vinous - 94 Tim Atkin - 2018
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Der Pofadder 2018 aus dem Swartland ist komplex, aber dennoch absolut überzeugend, mit wunderschön detaillierten Düften von roten Beerenfrüchten, Fenchel, Thymian und Fynbos, die durch Belüftung des Weines erblühen. Der sehr detaillierte Gaumen zeigt filigrane Tannine, unglaubliche Schärfe un... -
Eben Sadie Treinspoor Tinta Barocca - 95 Greg Sherwood - 96 Tim Atkin - 95 Vinous - 2018
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Das Treinspoor 2018 ist ein reiner Tinta Barocca aus dem Swartland, die in alten Foudres gereift ist. Sein parfümiertes Bouquet ist viel blumiger als das des Pofadders, mit Weihrauch und gepresster Irisblume, die die rote Beerenfrucht durchdringt, und zeigt wunderbare Energie und Präzision. Der Ga... -
Sadie Family Columella - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2018
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHFÂ 189.00
Wer im Columella einen Blockbuster erwartet, der wird mit dieser Blend enttäuscht. Hier regieren mittlerweile die leisen und komplexen Töne. Sehr kühl, mineralisch, herb, kräuterig, würzig, pfeffrig und keine Trinkmarmelade, daß sind die Attribute die ihn heute auszeichnen. Luft in der Karaffe... -
Sadie Family Columella - 100 Tim Atkin - 97 Vinum - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 249.00
Angebotspreis CHFÂ 239.00
Der Jahrgang 2019 ist so harmonisch, wie es sich ein Wein in diesem Stadium seines Lebens nur wünschen kann. Der Wein zeigt fein getrimmte Duft- und Veilchennoten, helle rote Früchte mit würzigen Eigenschaften, die sofort in einige der raffiniertesten Tannine übergehen, die zu diesem Zeitpunkt e... -
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - gereift - 2020
CHF 89.00Der Treinspoor präsentiert ein knackiges, gut definiertes Bouquet von Brombeer-, Bruyère- und Wildfencheldüften, das im Glas immer mehr an Intensität gewinnt. Am Gaumen ist er sehr gut ausbalanciert mit einem feinen Wulst von Säure. Straff und knackig, fast pixelig im Stil, führt zu einem sinn... -
Sadie Family Columella - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - gereift - 99 Tim Atkin - His Red Wine of the Year - 95 Vinous - 97 James Suckling - - 2020
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHFÂ 189.00
Der 2020er Columella zeigt eine deutlich leuchtend rote, zerdrückte Frucht, die zu einigen dunkleren Heidelbeeraromen übergeht. Am Gaumen ist der Wein extrem fein gestrickt und das Tannin ist fast nahtlos und der Wein endet pudrig trocken mit noch raffinierteren Tanninen im Nachgeschmack. Die Säu... -
Sadie Family Columella 3 Liter - 99 Tim Atkin - His Red Wine of the Year - 95 Vinous - 2020
Regulärer Preis: CHF 799.00
Angebotspreis CHFÂ 729.00
Der 2020er Columella zeigt eine deutlich leuchtend rote, zerdrückte Frucht, die zu einigen dunkleren Heidelbeeraromen übergeht. Am Gaumen ist der Wein extrem fein gestrickt und das Tannin ist fast nahtlos und der Wein endet pudrig trocken mit noch raffinierteren Tanninen im Nachgeschmack. Die Säu... -
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - 95 Tim Atkin - 96 Vinous - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Dieser 2021er Treinspoor zeigt würzige, mineralische und erdige Aromen, die in tiefere Graphit-, Schiefer- und Johannisbeer-Noten übergehen. Das Volumen der Tannine und die Textur des Weins sind ein Markenzeichen dieser Lage, und dieser 2021er ist einfach ein klassischer, temperamentvoller Wein.... -
Sadie Family Soldaat Grenache Noir - 97 Tim Atkin - 95 Vinous - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Dieser 2021er Soldaat hat eine der hellsten und transparentesten Farben, die es bisher gab. Die gleiche Frische, die die Farbe suggeriert, setzt sich im Wein fort und zeigt Aromen von zerstoßenem Granatapfel und frischen Kirschen. Auffallend ist, dass das Tannin viel griffiger ist als erwartet, und... -
Sadie Family Pofadder Cinsault - 96 Tim Atkin - 94+ Robert Parker - 95 Falstaff - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Das Fazinierende des Cinsaut ist die Tiefe der Textur und das Tannin dieser grossbeerigen Traube, denn normalerweise erwatet man dieses bei kleinbeerigen Rebsorten. Er hat ein gewaltiges Volumen und gibt in dieser Hinsicht Rätsel auf. Der 2022er Pofadder zeigt eine delikate rote Frucht von grosser ... -
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - 97 Vinous - 95 Tim Atkin - 96 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Der Tinta Barocca ist ein grosser Vermittler des Terrois und hat eine langjährige Beziehung zum Swartland, mit würzigen Kräteraromen und dunkelviolette, pflaumenartige Frucht, die in sehr dichten und komprimierten Tannine übergehen. Wie erwähnt, verhalten sich die Tannine des Tinta Barocca ähn... -
Sadie Family Soldaat Grenache Noir - 95 Tim Atkin - 94+ Robert Parker - 93 Vinum - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Die Gärung des Soldaat ist ein wunderbares Erlebnis, da die Aromen und Düfte von roten Erdbeeren, Kirschen und Granatäpfeln den ganzen Raum ausfüllen. Grenache ist eine Rebsorte die das Terroir vollständig in Flüssigkeit umsetzt. Der 2022er Soldaat hat die charakteristischen Aromen von roten K... -
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Sadie Family Columella - 5* Platters - 99 Tim Atkin - 96 Winemag - 95 Vinous - 98 James Suckling - 95 Vinum - 97 Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHFÂ 119.00
Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch... -
Sadie Family Pofadder Cinsault - 5* Platter's - 96 Tim Atkin - 96 Vinous - 95 James Suckling - 95 Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Das Fazinierende des Cinsaut ist die Tiefe der Textur und das Tannin dieser grossbeerigen Traube, denn normalerweise erwatet man dieses bei kleinbeerigen Rebsorten. Er hat ein gewaltiges Volumen und gibt in dieser Hinsicht Rätsel auf. Der 2023 Pofadder zeigt hochkomplexe Aromen und ist eine der sti... -
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - 4.5* Platter's - 95 Tim Atkin - 95 Vinous - 95 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Der Tinta Barocca ist ein grosser Vermittler des Terrois und hat eine langjährige Beziehung zum Swartland, mit würzigen Kräteraromen und dunkelviolette, pflaumenartige Frucht, die in sehr dichten und komprimierten Tannine übergehen. Wie erwähnt, verhalten sich die Tannine des Tinta Barocca ähn... -
Sadie Family Soldaat Grenache Noir - 4.5* Platter's - 96 Tim Atkin - 97 James Suckling - 95 Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Die Gärung des Soldaat ist ein wunderbares Erlebnis, da die Aromen und Düfte von roten Erdbeeren, Kirschen und Granatäpfeln den ganzen Raum ausfüllen. Grenache ist eine Rebsorte die das Terroir vollständig in Flüssigkeit umsetzt. Dieser 2023 Soldaat zeigt die üblichen Fruchtaromen von roten K... -
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - District Series - 95 Tim Atkin - 94 Vinous - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2024
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 55.00
Der Tinta Barocca ist ein grosser Vermittler des Terrois und hat eine langjährige Beziehung zum Swartland, mit würzigen Kräteraromen und dunkelviolette, pflaumenartige Frucht, die in sehr dichten und komprimierten Tannine übergehen. Wie erwähnt, verhalten sich die Tannine des Tinta Barocca ähn... -
Sadie Family Columella - 98 Tim Atkin - 96 Vinous - EINTREFFEN AUF CA. ENDE NOVEMBER - EN PRIMEUR OFFER - 2023
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHFÂ 109.00
Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch... -
Sadie Family Pofadder Cinsault - District Series - 96 Tim Atkin - 94 Vinous - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2024
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 55.00
Das Fazinierende des Cinsaut ist die Tiefe der Textur und das Tannin dieser grossbeerigen Traube, denn normalerweise erwatet man dieses bei kleinbeerigen Rebsorten. Er hat ein gewaltiges Volumen und gibt in dieser Hinsicht Rätsel auf. Der 2023 Pofadder zeigt hochkomplexe Aromen und ist eine der sti... -
Sadie Family Soldaat Grenache Noir - District Series - 96 Tim Atkin - 95 Winemag - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2024
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 55.00
Die Gärung des Soldaat ist ein wunderbares Erlebnis, da die Aromen und Düfte von roten Erdbeeren, Kirschen und Granatäpfeln den ganzen Raum ausfüllen. Grenache ist eine Rebsorte die das Terroir vollständig in Flüssigkeit umsetzt. Dieser 2023 Soldaat zeigt die üblichen Fruchtaromen von roten K... -
Sadie Family Sonvang Red Blend - District Series - NEW WINE - 95 Tim Atkin - 95 Vinous - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2024
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 63.00
Dieser erste Jahrgang 2024 von Sonvang zeigt Aromen von mediterranem Rosmarin und Kräutern, die sich mit leuchtenden roten Früchten vermischen. Der Wein ist jugendlich und embryonal und weist eine leichte perfekte Reduktion auf, die ihn in die Zukunft tragen wird. Die pudrigen und festen Tannine h... -
Carinus Syrah - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 13.90
Kristallklares, leuchtendes mittleres Rubinrot mit ausgeprägter Nase nach Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Tomatenblättern, Oliven, schwarzem Pfeffer und Geranien. Trocken, mittlerer Körper, köstliche Säure, feine Tannine mit einem mittelkräftigen Abgang. Am Gaumen rote Früchte, Nelken, schwar... -
Swerwer Shiraz - 17 Jancis Robinson - 93 Vinum - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Blumig, schlank und aromatisch, mit einem Hauch von Gewürzen und den Aromen des umliegenden Fynbos, ist dieser Wein seinem Ort und seinem Charakter treu ...... -
Swerwer Touriga Nacional - NEUHEIT - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Er ist vollmundig, hat griffige Tannine, die durch erfrischende Pflaumen- und Heidelbeeraromen ergänzt werden. Der minimalistische Weinbereitungsstil des Winzers bedeutet, dass jeder Jahrgang ein wenig anders ist, und das ist genau das, was ihm gefällt.... -
Swerwer Red Blend - NEUHEIT - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
n der Nase zunächst würzig und etwas fleischig, entfalten sich bald duftende Noten von gepressten Veilchen, Lavendel, Brombeeren und Walderdbeeren mit einer einladenden, erdigen Fynbos- und süssen Garrigue-Würze. Bei diesem kühlen, eleganten ahrgang geht es jedoch vor allem um Frische, VitalitÃ...
