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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Shannon Semillon - 2017
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 23.90
Birne, gelber Apfel, weisse Pfirsiche sowie einem Hauch frischer Kräuter und warmer Vanille zeigen sich in der Nase Ausgewogene Struktur, eleganter Körper, intensiv, mit eingebundenen Noten vom französischen Barrique und einen langen Abgang. Ein hoch dotierter Wein von Spitzenklasse!... -
Shannon Capall Bàn - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2016
Der Semillon dominiert mit ausgeprägter moschusartigre Nase kombiniert mit Ingwer, Chili, Limettenschale, Kardamom und Mineralität. Mit der Fassreifung auf der Hefe sorgt dies für ein volleres Mundgefühl und trägt zu Komplexität des Weines bei. Der Sauvignon Blanc sorgt für eine substanzielle... -
Shannon Sauvignon Blanc Sanctuary Peak - ab 6 Flaschen 11.90 pro Flasche - 2020
Der Schwerpunkt dieses Weins liegt auf die Bergsandstein-Böden und Verwendung neutraler Hefen. Das dückt sich ind den Primäraromen des Weins aus. Fruchtaromen, Spargel, Paprika mit mineralischer, flintiger Form. Jedoch bietet der Sauvignon Blanc eine breiten Gaumen und die Battonage sorgt für Ko... -
Shannon Mount Bullet Merlot - gereift - CFWI - 2017
CHF 89.00Augenmerk wird auf die verschiedenen Klone gelegt und deshalb jede Parzelle separat vinifiziert. Der Wein hat einen Duft nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunkle Kirschen, mit erdigen Komplexität und Mineralität.Die Beibehaltung eines guten Säuregehalts verleiht herausragende Frische m... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 95 Punkte Tim Atkin - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 34.90
Besonderer Wert wird auf die Maximierung der verschiedenen Klonausprägungen gelegt und deshalb wird jede Parzelle separat vinifiziert und vor dem endgültigen Verschnitt separat gereift. Schönes Dunkelrot im Glas, in der Nase komplex und ausdrucksstark, mit Düften von Heidelbeeren, Gewürzen, Tab... -
Shannon Black - High End Merlot - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 99.00
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit erdiger Komplexität und Mineralität. Eine gute Säure verleiht dem Wein eine hervor... -
Shannon Black - High End Merlot - 95 Punkte Tim Atkin - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 89.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2019
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein ist kräftig, fleischig und intensiv, mit reichlich Säure und Mineralität, Minze, Pflaumen- und Brombeerfrüchten und der nötigen Konzentration, um zu alter... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 94 Punkte Tim Atkin - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 39.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2020
Es wird großer Wert darauf gelegt, die verschiedenen Klone optimal zur Geltung zu bringen, weshalb jede Parzelle separat vinifiziert und ausgebaut wird, bevor sie schließlich verschnitten wird. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit einer erdigen Komplex... -
KapWeine - David & Nadia Ultra Premium 3er Tasting Set - 8045 - SINGLE VINEYARD CHENIN BLANCS
Regulärer Preis: CHF 225.00
Angebotspreis CHF 165.00
KapWeine David & Nadia Ultra Premium 3er Tasting Set, bestehend aus je 1 Flasche:
David & Nadia Chenin Blanc Hoe Steen 2020David & Nadia Chenin Blanc Skaliekop 2020David & Nadia Chenin Blanc Plat'bos 2020... -
David & Nadia Chenin Blanc Skaliekop - 17 Jancis Robinson - 96 Atkin - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHF 59.00
Steinobst, Bienenwachs, Quitten, Karamell, Vanille, weiße Blüten und Salz – der Skaliekop Chenin Blanc spannt einen Bogen, der Aromen integriert, die man nicht jeden Tag in einem Wein findet. Anders als man aufgrund der Aromabeschreibung vermuten könnte, macht der Wein keine Restzuckerkonzes... -
David & Nadia Elpidios - 17.5 Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2019
Der Elpidios bietet Preiselbeer- und Granatapfel-Düfte in der tiefen, brütenden Nase; Tertiär-/Unterwuchsnoten stammen aus der Ganztraubenzugabe. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit Noten von dunklen Kirschen, Hoisin und hellem schwarzen Pfeffer aus dem Carignan. Er ist frisch und lebendig, nicht... -
David & Nadia Grenache - 16.5 Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 pro Flasche - 2020
CHF 34.90 ab: CHF 23.90Charmante Aromen von roten Kirschen, Pflaumen, Moschus, Fynbos, weißem Pfeffer und ein wenig Unterholz. Am Gaumen ist er nicht ganz so leicht und flüchtig wie frühere Jahrgänge, dafür aber umso besser - gute Fruchttiefe, bissige Säure und feine Tannine, im Abgang leicht würzig.... -
David & Nadia Elpidios Magnum - 2019
CHF 79.00Der Elpidios bietet Preiselbeer- und Granatapfel-Düfte in der tiefen, brütenden Nase; Tertiär-/Unterwuchsnoten stammen aus der Ganztraubenzugabe. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit Noten von dunklen Kirschen, Hoisin und hellem schwarzen Pfeffer aus dem Carignan. Er ist frisch und lebendig, nicht... -
David & Nadia Aristargos - 18/20 Punkte Vinum - 16.5 Punkte Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2020
Die Nase zeigt einen Hauch von Reduktion vor Steinobst, getrockneten Kräutern, etwas Wachs, Erde und Gewürzen, während der Gaumen für einen Wein mit einem Alkoholgehalt von nur 12.5% Alkohol große Tiefe und Textur aufweist. Vielschichtige Aromen, gut integrierte Säure und ein sanft-würziger A... -
David & Nadia Chenin Blanc - 17 Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021
Sehr würzige Nase. Honigwabenduft, breiter blumiger Gaumen und sehr sanfte Säure mit einer kleinen (attraktiven) Bitterkeit von Kumquatschalen im Abgang. Schon jetzt zugänglich, aber er dürfte auch sehr lange lagerfähig sein. Unglaublich lang anhaltend.... -
David & Nadia Grenache - 94 Punkte Vinous - 97 Punkte Winemag - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021
Die Nase ist komplex, aber ebenso unauffällig - rote Johannisbeere, Kirsche, Granatapfel, ein Hauch von Rose, Olive, weißer Pfeffer und Erde. Am Gaumen zeigt sich eine ausgezeichnete Reinheit der Frucht, gepaart mit einer großartigen Säurestruktur und pudrigen Tanninen, der Abgang ist extrem lan... -
David & Nadia Chenin Blanc Hoe-Steen - 17.5 Jancis Robinson - 97 Atkin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.90
Der weiche, konzentrierte und zitrusbetonte Hoe-Steen bietet in der Nase Aromen von gelber Kirschschale, Zitronenschale und staubigen weißen Blumen. Am Gaumen ist der Chenin Blanc leicht bis mittelkräftig und zeigt eine reizvolle, köstliche Textur, die mit einem hellen, mineralischen Abgang endet... -
David & Nadia Chenin Blanc Skaliekop - 17.5 Jancis Robinson - 96 Atkin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.90
In der Nase bietet der 2021 Skaliekop Chenin Blanc konzentrierte und ausdrucksstarke aromatische, staubige Zitrusnoten mit kräftigen floralen Aromen. Mit mittlerem bis vollem Körper entfaltet der Wein am Gaumen sein beeindruckendes Gewicht und seine Textur, bevor er Aromen von Zitronenkuchencreme ... -
David & Nadia Chenin Blanc Plat'bos - 17 Jancis Robinson - 97 Atkin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.90
Der 2021 Plat'bos Chenin Blanc ist hell und mineralisch mit Aromen von Limettenbonbons und Zitronenbaiser. Im Glas leuchtet er mit gelben Apfeldüften. Der Wein ist von mittlerem bis vollem Körper und hat einen beeindruckenden Alkoholgehalt von 11.5%, der mit Finesse und Ausgewogenheit schwankt. De... -
David & Nadia Chenin Blanc Rondevlei - 16.5 Jancis Robinson - 93 Vinous - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.90
Der Rondevlei Chenin Blanc bietet eine helle Nase mit Noten von Zitronenschale und staubigen weißen Blüten. Der Wein ist leicht bis mittelkräftig, hat eine lebendige Säure und eine mineralische Spannung und endet mit einem feinen, mineralischen Abgang. Er ist reizvoll, elegant und geistreich.... -
David & Nadia Aristargos - 17.5 Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021
Sehr direkte und überzeugende Nase mit vielen verschiedenen Elementen. Berauschend, ziemlich reichhaltig und bereits sehr zugänglich. Sehr gehoben und subtil. Schöner Unterton. Guter, selbstbewusster, leicht bitterer, anhaltender, rauchiger Abgang.... -
David & Nadia Elpidios - 17 Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2020
Sehr direkte und überzeugende Nase mit vielen verschiedenen Elementen. Berauschend, ziemlich reichhaltig und bereits sehr zugänglich. Sehr gehoben und subtil. Schöner Unterton. Guter, selbstbewusster, leicht bitterer, anhaltender, rauchiger Abgang.... -
David & Nadia Chenin Blanc - 92 Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2022
Jede Menge Frische, herrliche Balance sowie eine großartige Struktur sorgen für Genuss vom Feinsten! Leicht geholzt mit Aromen von Stroh, Fenchel sowie Zitrus, dies ist ein meisterlich handgefertigter und ehrlicher Tropfen.... -
David & Nadia Aristargos - 94+ Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2022
Der 2022er Aristargos ist ungemein komplex, frisch und aufregend. Er stammt von verschiedenen Bodentypen, die in diesem Wein eine raffinierte mineralische Essenz mit Noten von Kernobst und gelben Zitrusfrüchten zum Ausdruck bringen. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, überraschendem Gewicht un... -
David & Nadia Elpidios - 96+ Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2021
Der Grenache-dominierte Elpidios beginnt mit einer hellen Nase von dunkler Kirschschale mit einem Hauch von Kräuterelementen, bevor er staubige rote Blumen zum Ausdruck bringt. Am Gaumen ist er mittelkräftig und bietet eine würzige, säuerliche Pflaumenessenz, bevor er mit einer saftigen Säure u... -
David&Nadia Chenin Blanc - 92 Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Tim Atkin - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Jede Menge Frische, herrliche Balance sowie eine großartige Struktur sorgen für Genuss vom Feinsten! Leicht geholzt mit Aromen von Stroh, Fenchel sowie Zitrus, dies ist ein meisterlich handgefertigter und ehrlicher Tropfen.... -
David & Nadia Aristargos - 94+ Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Tim Atkin - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der 2022er Aristargos ist ungemein komplex, frisch und aufregend. Er stammt von verschiedenen Bodentypen, die in diesem Wein eine raffinierte mineralische Essenz mit Noten von Kernobst und gelben Zitrusfrüchten zum Ausdruck bringen. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, überraschendem Gewicht un... -
David & Nadia Grenache Noir Magnum Flasche - 93+ Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2022
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der 2022 Grenache Noir beginnt mit einem blumigen und rotfruchtigen Bouquet, das Noten von Himbeeren und staubigen Pflaumen mit einem herrlichen blumigen Anflug von ganzen Trauben enthält. Am Gaumen ist er mittelkräftig, saftig und frisch, mit anhaltenden Tanninen, bevor sich ein sanfter Kräuterg... -
David & Nadia Elpidios - 96+ Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Tim Atkin - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 69.00
Der Grenache-dominierte Elpidios beginnt mit einer hellen Nase von dunkler Kirschschale mit einem Hauch von Kräuterelementen, bevor er staubige rote Blumen zum Ausdruck bringt. Am Gaumen ist er mittelkräftig und bietet eine würzige, säuerliche Pflaumenessenz, bevor er mit einer saftigen Säure u... -
David & Nadia Chenin Blanc Skaliekop - 96 Punkte Tim Atkin - 17 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 64.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2022
Kräutrig, intensiv und ungemein fokussiert präsentiert sich Skaliekop mit ungemeiner Tiefe und Konzentration sowie mit umwerfenden Nuancen von frischem Brotteig, Bienenwachs, Lanolin und Zitronenzeste, die in einem steinig mineralischen und geschliffenen Abgang langanhaltend ausklingen.... -
David & Nadia Chenin Blanc Plat'bos - 16.5++ Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Robert Parker - 98 Punkte Tim Atkin - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 64.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2022
Konzentriert und dicht, hoch-mineralisch schon in der Nase, Granit ist so ein phänomenaler Untergrund für Chenin Blanc. Floral bis zum Abwinken dazu, das Ganze auf grüner Birne und Zitrus nebst weißem Pfeffer, Salz und weißem Pfirsich laufend, feine Schärfe zeigend. Ein Wein von immenser Spann... -
David & Nadia Chenin Blanc Rondevlei - 95 Punkte Tim Atkin - 17 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 64.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2022
Schon die Nase ist ultra-präzise. Rauchig-salzige Mineralität spielt mit saftigen Pfirsich und Apfel-Aromen. Eine total spannende Reduktion, die mich immer wieder am Glas schnüffeln lässt. Einzigartig! Im Mund dann Salzzitrone und knackige Säure.... -
David & Nadia Chenin Blanc Hoe-Steen - 97 Punkte Tim Atkin - 17 Punkte Jancis Robinson - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 64.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2022
Das ist einer der absoluten Top-Chenin Blancs des nach der Loire zweitbesten Chenin Gebiets der Welt! Satte Mandarinen-Nase mit Feuerstein, Reduktion, roten Äpfeln und Anis. Ziemlich üppig mit einem Touch Würze vom Holzausbau, Honig und Walnuss. Sehr eindrucksvoll und reichhaltig im Mund, dabei h... -
David & Nadia Grenache - 93+ Punkte Robert Parker - 16.5+ Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2022
Der 2022 Grenache Noir beginnt mit einem blumigen und rotfruchtigen Bouquet, das Noten von Himbeeren und staubigen Pflaumen mit einem herrlichen blumigen Anflug von ganzen Trauben enthält. Am Gaumen ist er mittelkräftig, saftig und frisch, mit anhaltenden Tanninen, bevor sich ein sanfter Kräuterg...ausverkauft
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Ghost Corner by Cederberg Sémillon - screw cap - 2017
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Ein aromatischer Semillon mit Aromen von grüner Feige, weißen Früchten und Brennnesseln, charakteristisch für das kühle Klima in Elim. Eine ausgeprägte Mineralität mit einer leichten Erdigkeit in der Nase, die sich bis in den Gaumen fortsetzt. Feine Aromen von französischer Eiche fügt einen... -
Ghost Corner by Cederberg Pinot Noir - 2017
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Ein wunderschön gearbeiteter Pinot Noir mit markanten roten Früchten von reifen Kirschen und süße Himbeeren mit einem Unterton von erdigen, pilzartigen Nuancen. Seidig am Gaumen mit Beeren und folgenden zarten Eichenkomponenten.... -
Ghost Corner by Cederberg The Bowline - 2019
CHF 29.90Seeleute nennen den Palstek den "König der Knoten" - ein starker, einfacher Knoten, der symbolisiert Vereinigung, Vollendung und ewige Hingabe. Diese weiße Assemblage bindet der Knoten" zwischen Sauvignon Blanc und Semillon. Ein eleganter Bordeaux-Blend mit Aromen von reifen Früchten wie weißer ... -
Ghost Corner by Cederberg Wild Ferment Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Ein verlockender Sauvignon Blanc mit Aromen von weißer Birne, Quitte und zerdrückter Ananas in der Nase. Ein reicher und cremiger Gaumen mit einem anhaltenden Geschmack von Aprikose und Nektarinen. Ein einzigartig hergestellter Sauvignon, der wirklich unvergesslich ist.... -
Ghost Corner by Cederberg Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2022
CHF 29.00 ab: CHF 21.90Eine explosive Nase von grünen Brennnesseln, grünem Spargel und rosa Grapefruit mit Aromen von staubigen Feigenblättern und schwarzen Johannisbeeren weckt die Vorfreude auf das, was folgen wird. Der Gaumen wird nicht enttäuscht - eine köstliche Fortsetzung der ausdrucksstarken Nase führt zu ei...
