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Shannon Semillon - 2017

Shannon Semillon - 2017

Auf Lager

Birne, gelber Apfel, weisse Pfirsiche sowie einem Hauch frischer Kräuter und warmer Vanille zeigen sich in der Nase Ausgewogene Struktur, eleganter Körper, intensiv, mit eingebundenen Noten vom französischen Barrique und einen langen Abgang. Ein hoch dotierter Wein von Spitzenklasse!

CHF 32.00

inkl. MwSt CHF 2.29

Das Traubengut für diesen fünften Jahrgang des Shannon Semillons stammt von einer 12 Jahre alten Weinbergparzelle von 0.5 ha Größe. Der natürlich fermentierte Semillon reifte nach Abschluss der Gärung 3 Monate lang in 100 % neuen französischen Eichenfässern auf der Hefe.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4 Sterne	2016
Tim Atkin	92 Punkte	2017
Robert Parker	92 Punkte	2015
Jancis Robinson	15.5 Punkte	2016

Trinkempfehlung:

Passt sehr gut zu Meeresfrüchten und Krustentiere.

Zusammensetzung:

Semillon 100%

Produktinfo

Weingebiet

Elgin

Weingut / Produzent

Shannon

Rebsorten

Semillon

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.7 %

Jahrgang

2017

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2018

Optimale Trinkreife bis mind.

2028

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