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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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  1. Cederberg Shiraz - gereift - 2017

    CHF 49.00
    Der Cederberg Shiraz aus Südafrikas Cederberg Weinbauregion ist ein komplexer und dichter Shiraz. In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, reifer Maulbeere und dunkler Kirsche. Wunderschön ausbalanciert mit eleganter und fein integrierter Eichenwürze und einem Hauch süsser Gewürze und ...
  2. Cederberg Cabernet Sauvignon - gereift - 2018

    CHF 35.00
    Hochgelegene Cabernet-Weinberge, die eine längere Reifezeit haben, bringen diesen phänomenalen Wein hervor. Viele schwarze Johannisbeeren mit Zedernholzuntertönen in der Nase mit einem Hauch von Rauch und Tabakblättern, wodurch ein komplexer Wein entsteht. Gute Integration von Eiche mit einem sa...
  3. Cederberg Shiraz Magnum - gereift - 2017

    CHF 89.00
    Der Cederberg Shiraz aus Südafrikas Cederberg Weinbauregion ist ein komplexer und dichter Shiraz. In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, reifer Maulbeere und dunkler Kirsche. Wunderschön ausbalanciert mit eleganter und fein integrierter Eichenwürze und einem Hauch süsser Gewürze und ...
  4. Cederberg Cabernet Sauvignon FIVE Generations - gereift - CFWI - 2018

    CHF 99.00
    Ein Wein von Format, der Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Kombination von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit subtilen Noten von Zedernholz und Nelkengewürz. Ein geschmacksintensiver Wein mit einer reifen Tanninstruktur, der am Gaumen einen samtigen Abgang hat....
  5. Cederberg Cabernet Sauvignon FIVE Generations - gereift - 2019

    CHF 79.00
    Ein Wein von Format, der Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Kombination von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit subtilen Noten von Zedernholz und Nelkengewürz. Ein geschmacksintensiver Wein mit einer reifen Tanninstruktur, der am Gaumen einen samtigen Abgang hat....
  6. Cederberg Cabernet Sauvignon FIVE Generations - 93+ Robert Parker - Grand Gold Medal - 95 IWSC - 94 Tim Atkin - TOP SALE - 2020

    Regulärer Preis: CHF 79.00

    Angebotspreis CHF 49.90

    Ein Wein von Format, der Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Kombination von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit subtilen Noten von Zedernholz und Nelkengewürz. Ein geschmacksintensiver Wein mit einer reifen Tanninstruktur, der am Gaumen einen samtigen Abgang hat....
  7. Cederberg Shiraz - RED WINE OF THE YEAR 2026 - 5* Platters - 95 IWSC Gold - 92 Tim Atkin - 93 Vinum - 93 Decanter - AUF VORBESTELLUNG - ERHÄLTLICH AB 15. FEBRUAR - 2021

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 19.90

    Der 2021 Cederberg Shiraz ist alles, was Sie sich von einem Qualitäts-Shiraz wünschen, und noch einiges mehr. In der Nase eine Vielzahl von Aromen, darunter reife Pflaumen und Maulbeeren,Rhabarber, marokkanische Gewürze wie Nelken und Muskatnuss und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ...
  8. Cederberg Merlot - Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2022

    CHF 19.90 ab: CHF 15.90
    In der Nase zunächst zurückhaltend, öffnen sich schwarze Früchte, rote Beeren und Kirschen. Weiche, saftige Tannine und sommerreife Früchte machen ihn zu einem sofort sympathischen Wein mitFähigkeiten, sich mit der Zeit weiterzuentwickeln. Handwerklich gut gemacht, elegant, aber ohne Pomp und ...
  9. Cederberg Cabernet Sauvignon - 90 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2021

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 31.90

    ab: CHF 24.90
    Dieser Wein empfängt uns mit einer dunklen, samtigen Farbe und einem üppigen Bouquet mit schwarzen Pastillen, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Zedernholzkiste und Bleistiftspäne stammen von den französischen Eichenfässern. Dies ist ein klassischer Cape Cabernet aus kühlem Klima in seine...
  10. Cederberg Cabernet Sauvignon FIVE Generations - 92 Robert Parker - 95 Decanter - 2021

    Regulärer Preis: CHF 79.00

    Angebotspreis CHF 62.90

    Ein Wein von Format, der Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Kombination von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit subtilen Noten von Zedernholz und Nelkengewürz. Ein geschmacksintensiver Wein mit einer reifen Tanninstruktur, der am Gaumen einen samtigen Abgang hat....
  11. Stellenrust Timeless - gereift - 2015

    CHF 39.00
    In der Nase bietet der Timeless eine schöne Frische von Menthol angereichert mit dunklen Beeren und Cassis. Am Gaumen ist er schokoladig mit Aromen von Minze und ausgewogenen Tanninen. Das Finish ist anhaltend wobei die Tannine sich auf dem mittleren Gaumen konzentrieren....
  12. Stellenrust Timeless - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 23.90 pro Flasche - 2017

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 29.00

    ab: CHF 23.90
    Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren....
  13. Stellenrust Pinotage Cornerstone - gereift - 92 Tim Atkin - 2020

    CHF 29.90
    Dieser Wein bietet Himbeer-, reife Pfirsich- und Schwarzkirscharomen mit subtilen Eichenholznuancen, einen warmen, saftigen Gaumen und einen delikaten, anhaltenden süß-sauren Abgang mit ausgeprägter Säure....
  14. Stellenrust Timeless - 5* Platter's - gereift - 2019

    CHF 29.00
    Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren....
  15. Stellenrust Timeless - 92+ Robert Parker - - 2020

    CHF 29.00
    Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren....
  16. Stellenrust Cabernet Franc - 90 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2021

    CHF 24.90 ab: CHF 19.90
    Die Nase zeigt reife blaue Beeren, Kirschen und etwas Tabak. Diese Aromen setzen sich am Gaumen mit Zedernholz-Tabak-Gewürz, Kräutern und süß-sauren Beeren mit einer erfrischenden Säure fort....
  17. Stellenrust ArtiSons Shiraz Blueberry Hill - Series Rare - 94 falstaff - gereift - 2020

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.00

    In der Nase zeigt der Wein einen dichten, dunklen Schwerpunkt von zerkleinerten Heidelbeeren und weißem Pfeffer. Veilchen und duftende Heidelbeeren beleben einen dichten, aber hellen Gaumen mit strukturierter Frucht und weichen Tanninen....
  18. Stellenrust ArtiSons Cinsault The Basket Child - Series Rare - 94 Tim Atkin - ab 6 Flaschen 26.90 CHF pro Flasche - 2021

    CHF 39.00
    Dieser in der Korbpresse abgepresste Cinsault präsentiert ein faszinierendes Aromen-Zusammenspiel. In der Nase bietet er ein Bouquet von roten Beeren, Veilchen und subtilen Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen ist er eine harmonische Mischung aus reifen Himbeer- und Kirschnoten, umrahmt von sanften ...
  19. Stellenrust Timeless - 94 Platters - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche - 2021

    CHF 24.90 ab: CHF 19.90
    Dieser Wein bietet eine mentholfrische Nase, der Gaumen ist angereichert mit dunklen Beeren, Cassis, etwas Minzschokolade und auch ein lang anhaltender Abgang mit gut ausbalancierten Tanninen, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren....
  20. Stellenrust Douw Steyn Cabernet Sauvignon Reserve - 2020

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 39.00

    Dieser Wein bietet Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Beeren und schwarzen Kirschen mit einem Unterton von Minze und Mokka, gut abgerundet mit eleganten Tanninen....
  21. Stellenrust ArtiSons Shiraz Blueberry Hill - Series Rare - 5* Platter's - 93 Suckling - 2022

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.00

    In der Nase zeigt der Wein einen dichten, dunklen Schwerpunkt von zerkleinerten Heidelbeeren und weißem Pfeffer. Veilchen und duftende Heidelbeeren beleben einen dichten, aber hellen Gaumen mit strukturierter Frucht und weichen Tanninen....
  22. Stellenrust ArtiSons JJ Eight Pillars - Series Rare - 95 Decanter 1. Platz - 5* Platters - 2022

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.00

    Dieser Wein bietet weiße Pfefferwürze und einige gehobene Veilchennoten in der Nase mit einem dunklen, tiefenUnterton.Diese Aromen führen zu einem würzigen Gaumen, mit einigen Wildnoten zu Beginn. Ein strukturierter, samtiger Nachgeschmack, der von den Bordeaux-Sorten geprägt ist....
  23. Stellenrust ArtiSons Shiraz Blueberry Hill - Series Rare - 96 Tim Atkin - 2023

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.90

    In der Nase zeigt der Wein einen dichten, dunklen Schwerpunkt von zerkleinerten Heidelbeeren und weißem Pfeffer. Veilchen und duftende Heidelbeeren beleben einen dichten, aber hellen Gaumen mit strukturierter Frucht und weichen Tanninen....
  24. Stellenrust Shiraz "Peppergrinder" - 2022

    Regulärer Preis: CHF 24.90

    Angebotspreis CHF 19.90

    Dieser Wein bietet eine dunkle, grüblerische Nase mit Gewürzen und einer deutlichen Note von weissem Pfeffer und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigen sich Brombeeren und rote Kirschen, aber auch eine anhaltende pfeffrige Würze und violette Nuancen mit einem lang anhaltenden Abgang von schwa...
  25. Stellenrust Pinotage Cornerstone - 92 Tim Atkin - 2023

    Regulärer Preis: CHF 24.90

    Angebotspreis CHF 19.90

    In der Nase zeigt der Stellenrust Cornerstone Pinotage ein Aroma von Blau,- und Himbeeren, dazu kommen Noten von reifem Pfirsich und schwarzer Kirsche. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit vollem Körper, delikat und warm mit subtilen Eichentönen. Die stabile Säure macht den Abgang frisch und lei...
  26. Vilafonté Series M - gereift - 2009

    CHF 159.00
    An der Nase Noten von Schwarzkirschen, Himbeermarmelade und Dörrpflaumen. Am Gaumen wunderschöne Fruchtsüsse, mit eingebundener Tannine. Frisches Säurespiel, mit einem fruchtdominierenden und langen Abgang....
  27. Vilafonté Series M - gereift - 2010

    CHF 149.00
    An der Nase Noten von Schwarzkirschen, Himbeermarmelade und Dörrpflaumen. Am Gaumen wunderschöne Fruchtsüsse, mit eingebundener Tannine. Frisches Säurespiel, mit einem fruchtdominierenden und langen Abgang....
  28. Vilafonté Series C - gereift - 2010

    CHF 229.00
    Dunkles Rot. An der Nase intensive Aromen von Johannisbeeren, Holunder, Kräutern und Mokka. Florale Noten von Veilchen und Lavendel, mit enormer Komplexität. Am Gaumen gut strukturiert, mit Noten von Kokos und Vanille....
  29. Vilafonté Series C - gereift - ab 6 Flaschen in original Holzkiste - 2014

    CHF 199.00
    Dunkles Rot. An der Nase intensive Aromen von Johannisbeeren, Holunder, Kräutern und Mokka. Florale Noten von Veilchen und Lavendel, mit enormer Komplexität. Am Gaumen gut strukturiert, mit Noten von Kokos und Vanille....
  30. Vilafonté Series M - gereift - 2014

    CHF 119.00
    Dieser Merlot/Malbec-Verschnitt der Serie M zeichnet sich durch lebhafte dunkelrote Früchte aus. Die Aromen sind unmittelbar, frisch, hell, rein und ausdrucksstark, mit frisch gepflückten dunklen Kirschen und schwarzen Himbeeren. Untertöne von leicht parfümierten Zitrusblüten sind vorhanden. De...
  31. Vilafonté Series C - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2015

    CHF 189.00
    Die Serie C 2015 zeigt eine große Farbtiefe und ein beeindruckendes Rot-Schwarz bis zum Rand. Ein faszinierendes Bouquet eröffnet sich mit großzügigen Schichten von dunklen Früchten, einem attraktiven Cassis- und französischen Lavendelduft. Schließlich machen Noten von Bleistiftspänen, Kakao...
  32. Vilafonté Series M - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2015

    CHF 129.00
    Die Serie M 2015 belohnt mit pflaumenfarbenen Tönen und einer rot-schwarzen Farbe. Lebhafte dunkelrote Früchte führen diese Merlot-Malbec-Mischung an. Die Aromen sind sofort, frisch, leuchtend rein und ausdrucksstark, einschließlich frisch gepflückter dunkler Kirschen und schwarzer Himbeeren. E...
  33. Vilafonté Series C - gereift - ab 6 Flaschen in original Holzkiste - 2016

    CHF 179.00
    Ein tiefer, primärer Wein mit einer Konzentration an dunklen Beerenfrüchten, einschließlich schwarzer Kirschen und getrockneter schwarzer Johannisbeeren, die in dunklere Schokolade, Lakritze, Melasse und Noten von Bleistiftspänen übergehen. Der Wein ist subtil und belohnt weiterhin mit der Zeit...
  34. Vilafonté Series C - gereift - 2012

    CHF 209.00
    Das C steht für Cabernet sauvignon & Cabernet franc, dessen Anteile diese Cuvée dominieren. Gereift sind die Trauben auf kies- und lehmhaltigen Böden. Der Jungwein reift 18 Monate in Barriques. Gesamthaft wurden von diesem Jahrgang 45 Barriques produziert. Viel Handarbeit und Herzblut wurden inve...
  35. Vilafonté Series M - gereift - 2018

    CHF 89.00
    Ein tiefes Rubinrot mit einem violetten Rand im Glas, die Aromatik zeigt Opulenz und jugendliche Spannung. Komplexe Schichten von Granatapfel, Boysenbeere und schwarzer Kirsche führen zu Backgewürz, frischem Gebäck und einer pfeffrige Basisnote von Teakholzspänen. Der Gaumen zeigt eine nahtlose,...
  36. Vilafonté Series C - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 97 Robert Rarker - TOP SALE - ab 6 Flaschen 109.- pro Flasche - 2019

    Regulärer Preis: CHF 129.00

    Angebotspreis CHF 115.00

    ab: CHF 109.00
    Die Serie C 2019 zeigt eine intensive rubinrote Farbe und einen leuchtenden, purpurnen Rand. An der Nase ist diese Assemblage dicht und bietet verführerisch duftende Schichten von Brombeeren, Cassis und gebackenen Pflaumen, perfekt ausgeglichen durch eine pikante Note von Hoisin-Sauce. Opulente flo...
  37. Vilafonté Series M - 95 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 65.00 pro Flasche - 2019

    Regulärer Preis: CHF 79.00

    Angebotspreis CHF 69.00

    ab: CHF 65.00
    Die Serie M 2019 zeigt brillante rubinrote Reflexe und einen dichten violetten Rand. Der Wein hat einen reinen, außergewöhnlichen Duft von süßen roten Früchten, roten Johannisbeeren, frischen Preiselbeeren und roten Himbeeren. Schichten von schwarzen und blauen Früchten entfalten sich; reife H...
  38. Vilafonté Series M - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 95+ Robert Parker - 94 Vinous - 96 GS - 94 Tim Atkin - 94 Suckling - 2020

    Regulärer Preis: CHF 79.00

    Angebotspreis CHF 59.00

    Die Serie M 2020 besitzt einen königlichen, würdevollen Charakter. Er ist schön nuanciert und zeigt eine attraktive Spannung und Energie. Er zeigt eine große Dichte von roter bis schwarzer Farbe und magentafarbenem Rand. Verführerische Aromen von Preiselbeeren und reifen Kirschen gehen fließen...
  39. Vilafonté Series C - TOP SALE - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - 94 vinous - 94 Winemag - 94 James Suckling - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2020

    Regulärer Preis: CHF 129.00

    Angebotspreis CHF 95.00

    Die Serie C 2020 zeigt eine große Dichte an roter bis schwarzer Farbe und einen leuchtend karminroten Rand. Tiefe, sinnliche Aromen mit klarer Serie C Typizität von dunkelblauen/schwarzen Fruchtnoten. Reiche Schichten von schwarzer Johannisbeerpastille, Lakritze, Anklänge von Wacholderbeeren und ...
  40. Vilafonté Series C - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2013

    CHF 189.00
    2013 ist ein Jahrgang von großer Substanz für die Serie C. Der Wein zeigt eine unglaubliche tiefrot-schwarze Farbe. Fesselnde mineralische Noten, Johannisbeerkonfitüre, Lakritze, Espresso und nassen Kieselsteinen, die die komplexen Aromen und das Bouquet kennzeichnen. Am Gaumen zeigt sich die Ser...
  41. Vilafonté Series C - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - BLICK 18.5 - 99 Robert Parker - 96 Tim Atkin - 95 Falstaff - TOP SALE - 2021

    Regulärer Preis: CHF 129.00

    Angebotspreis CHF 109.00

    Schwarze Beeren und Anklänge an Veilchen, Kräuter, Vanille und Gewürze. Große Fruchtdefinition, helle Säure. Ein Wein mit Struktur und Ausgewogenheit - saftig am Gaumen, richtig trocken im Abgang...
  42. Vilafonté Series M - BLICK 18.25 - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 96 Robert Parker - TOP SALE - 2021

    Regulärer Preis: CHF 79.00

    Angebotspreis CHF 69.00

    Diese Schönheit, die gerade erst abgefüllt wurde und schon jetzt beeindruckt. Er hat eine samtige Natur, die einen schönen Wein mit einem kompakten Rahmen einfängt, der immensen Genuss bietet. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, ausgewogen, frisch und saftig, mit einem festen Tannin....
  43. Vilafonté Seriously Old Dirt - 93 Parker - 93 James Suckling - 91 Tim Atkin - 2022

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 19.90

    Der Seriously Old Dirt 2021 hat eine leuchtend granatrote Farbe.Diese von Cabernet Sauvignon geleitete Cuvée präsentiert sich zunächst mit einem lebendigen Ausdruck von Frucht. Er entfaltet sich mit frischen Pflaumen, schwarzen Himbeeren, Maulbeeren und reifen Erdbeeren. Diese Früchte sind wunde...
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