Eine Geschichte von zwei Jahreszeiten - Geben und Nehmen. Im Schatten der anhaltenden Dürre blieben die Regenfälle nach der Lese im Jahr 2018 aus. Infolgedessen konnten unsere Reben nicht die notwendigen Reserven die für die kommende Vegetationsperiode erforderlich sind aufbauen. Gegen Ende des Winters kam es zu einem Aufschwung der Niederschläge, die sich im Frühjahr und Frühsommer fortsetzte. Die schwankenden Wetterbedingungen im Anfang des Jahres trugen zu einem ungleichmäßigen Knospenaufbruch und Beerenansatz bei. Zu Beginn des Sommers verbesserten sich die Wetterbedingungen mit einem wärmeren November, der das Wachstum der Reben förderte. Eine gewisse Variabilität in der Reifung im Frühjahr, konnten durch eine grüne Lese nach der Reifezeit behoben werden, um die Qualität zu erhalten. Der Zeitpunkt der Weinlese war normal, begann am 6. Februar und endete mit gemäßigtem Tempo und bei schönem Wetter am 27. Februar. Mutter Natur brachte die Waage wieder ins Gleichgewicht mit wunderbarem sanftem Regen, unmittelbar nachdem unsere letzten Trauben geerntet wurden. Das verheißt Gutes für das nächste Jahr. Ein Beweis für die Widerstandsfähigkeit, denn trotz der Launen des Wetters zeigen die Weine des Jahrgangs 2019 Frische, Konzentration und Eleganz.