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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2017
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon ergießt sich von dunkelroter und ungemein konzentrierter Farbe ins Glas. Eine Fülle von Cassis, schwarzer Kirschen und konzentrierte Aromen von Eichenholz erfüllen die Nase mit dezenten Anklängen feiner Röstnoten und Bleistiftspan im Hintergrund. Ein vollm... -
Spier Pinotage Signature - screw - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 9.90 pro Flasche - 2020
CHF 12.90 ab: CHF 9.90Im Glas ein tiefes Kirschrot und das Bouquet duftet nach leckeren frischen Früchten, Kirschen und Kokos. Dazu verschiedene Gewürze wie Pfeffer, Vanille, Leder und Tabaknoten. Am Gaumen ein frischer und raffinierter Geschmack: weich und cremig, mit viel Kirsche, Himbeere, Tabak und ein Hauch von Ra... -
Spier Cabernet Sauvignon Signature - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 9.90 pro Flasche - 2020
CHF 12.90 ab: CHF 9.90Von tief violetter Pflaumenfarbe im Glas entsteigt dem Spier Signature Cabernet Sauvignon ein wundervolles Bouquet schwarzer Brombeeren und Johannisbeeren sowie feine Anklänge von duftigem Zedernholz und dunkler Schokolade. Aromen, die sich auch am Gaumen als köstliche Geschmacksnuancen entfalten ... -
Spier Merlot 250ml Dose - 3er Paket - 2020
Regulärer Preis: CHF 9.90
Angebotspreis CHFÂ 7.90
Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Granatapfel, Kirsche und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, mit heller Säure und Frische. Die 250-ml-Aluminiumdose ist unendlich oft recycelbar, leichter zu transportieren und kohlenstoffarm.... -
Spier Sauvignon Blanc 250ml Dose - 3er Paket - 2021
Regulärer Preis: CHF 9.90
Angebotspreis CHFÂ 7.90
Intensive Aromen von Stachelbeeren, Passionsfrucht und grüner Feige, mit Untertönen von grünem Paprika. Am Gaumen ist er frisch und köstlich mit einer gut ausgewogenen Säure.... -
Spier Shiraz Signature - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 9.90 pro Flasche - 2020
CHF 12.90 ab: CHF 9.90Helle Aromen von Cassis und Veilchen, gefolgt von integrierten Gewürzen und subtile Eichenaromen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem, dichtem Tannin und ausgewogener Säure.... -
Spier Creative Block 5 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2018
Brombeeren, Kirschen und schwarze Johannisbeeren werden von Zedernholz, dunkler Schokolade und Noten von Fenchel durchzogen. Der vibrierende Gaumen ist sehr ausgewogen und hat dichte Tannine.... -
Spier Creative Block 3 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2018
Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt.... -
S KapWeine - Spier 6er Top Tasting Set - 9187
Regulärer Preis: CHF 206.40
Angebotspreis CHFÂ 129.00
KapWeine Spier 6er Top Tasting Set, bestehend aus je 1 Flasche:
Spier Creative Block 3Spier Crative Block 5Spier Cabernet Sauvignon 21 GablesSpier Sauvignon Blanc 21 GablesSpier Creative Block 2Spier Pinotage 21 Gables... -
Spier Chenin Blanc 21 Gables - screw cap - TOP SALE - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2020
Auf den ersten Blick blass zitronengelb, ist dies ein herrlich frischer und reiner Chenin Blanc. Reife, saftige Aromen von Pfirsich und Birne werden durch Noten von getrockneten Aprikosen und ein wenig Eichenwürze ausgeglichen. Der Gaumen ist jugendlich aber wunderbar saftig, erfrischt durch eine k... -
Spier Creative Block 2 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2021
Tropische Noten von Stachelbeere, Limette und weißem Pfirsich. Subtile Anklänge von Fynbos, Schwarze Johannisbeerblätter und ein Hauch von weißem Spargel sorgen für Tiefe. Der Gaumen ist jung und führt zu einem langen und strukturierten mineralischen Abgang.... -
Spier Chardonnay Signature - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 9.90 pro Flasche - 2022
CHF 12.90 ab: CHF 9.90Von zarter Strohfarbe mit frisch grünen Farbreflexen fließt der Spier Signature Chardonnay ins Glas, welchem verführerische Aromen spritziger Grapefruit, aromatischer Limette, gelber Äpfel, süßer Banane, reifer Birnen sowie ein Hauch von Vanille und Buttertoffee entsteigen. Am Gaumen cremig un... -
Spier Frans K. Smit Red Blend - CFWI - 2017
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHFÂ 99.00
Schon im Glas beeindruckt das Spier Flaggschiff mit einer tiefen und lebendigen rubinroten Farbe. In der Nase finden sich Noten von Zigarrenkiste, Beeren, Kirschen und Nuancen von Minze. Der Cabernet Franc bringt subtile Fülle, süße Frucht und Cremigkeit in den Gaumen, während der Petit Verdot d... -
Spier Pinotage 21 Gables - TOP 10 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2018
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Der Spier 21 Gables Pinotage hat eine intensive, rubinrote Farbe. Im Bouquet zeigt sich ein dezenter Duft nach karamellisierten Kirschen sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer und schwarzer Schokolade. Am Gaumen eine leckere Frucht und ein eleganter Geschmack. Den Wein prägt eine angenehme Haptik vo... -
Spier Sauvignon Blanc 21 Gables - SIX PACK SPECIAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
CHF 24.90 ab: CHF 19.90In einem schönen, hellen Strohgelb, das am Rand zu Limettengrün wird, präsentiert sich der Spier 21 Gables Sauvignon Blanc im Glas. Schon der tolle Duft von frisch geschnittenem Gras, Paprika, Feigenblättern und Stachelbeeren zeigt, dass dieser Weißwein vor allem von den grünen Noten geprägt ... -
Spier Creative Block 3 - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Er hat ein klar definiertes, attraktives Bukett nach Brombeeren, Heidelbeeren, Sole und leichten Mineraldüften, die sich mit der Belüftung in blumigere Düfte einfügen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin, einer feinen Säurelinie und einem komponierten, klassisch gestylten Abg... -
Spier Creative Block 5 - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Schöne schwarze Beeren und Cassis, begleitet von Zedernholz, dunkler Schokolade und etwas subtilem Fenchel, die in einen lebendigen Gaumen mit großer Ausgewogenheit und dichten Tanninen münden. Der Geschmack wird von der Reifung profitieren.... -
Spier Creative Block 3 - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Tiefes Rubinrot mit violettem Rand. Zart parfümierte Noten von Veilchen, Kirsche und Maulbeere, gefolgt von würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reichhaltige Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichte, seidige Tannine ergänzt.... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 64.90
Dunkles, konzentriertes Rot mit granatfarbenen Rand.Eine Fülle von Cassis und schwarzen Kirschen mit konzentrierten Eichenaromen von Toast und Bleistiftminen. Vollmundiger Wein mit konzentrierter Struktur und opulentem Abgang.... -
Spier Pinotage 21 Gables - Magnum Flasche - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 64.90
Dunkelrot mit leuchtend rotem Farbton. Aromen von karamellisierten Schwarzkirschen, Anklänge von dunklen Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der Eintritt voll und geschmeidig, gefolgt von reicher Frucht und samtigen Tanninen.... -
Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 64.90
Eine Fülle von Cassis und Veilchen mit konzentrierten Aromen von Zedernholz und Bleistiftmine. Ein körperreicher Wein mit konzentrierter Struktur und opulentem Abgang.... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - gereift - 2013
CHF 129.00Noten von reifen, süssen Kirschen und würziger Eiche mit einem blumigen Bouquet. Schöne, konzentrierte, tiefrote Farbe. Am Gaumen reich und voll im Körper, mit feinen Gerbsäuren und Eichennoten die für die perfekte Balance sorgen. Ein sehr eleganter Wein der von protzt mit Stärke und Struktur... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - gereift - 2015
CHF 119.00Klassische Cabernet-Früchte mit Johannisbeeren und Cassis werden von einer frischen, lebhaften Nase unterstützt. Bleistiftspähne und Zedernholzaromen ergänzen die Komplexität und Raffinesse. Am Gaumen zeigt sich eine süße, reife Frucht, die durch runde, gut strukturierten und saftigen Tannine... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - gereift - CFWI - 2017
CHF 99.00Klassische Cabernet-Früchte mit Johannisbeeren und Cassis werden von einer frischen, lebendigen Nase getragen. Bleistiftspäne und Zedernaromen ergänzen die Gesamtkomplexität und Finesse. Am Gaumen zeigt er süße, reife Frucht, die von runden, strukturierten und festen Tanninen ausgeglichen wird... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve -TOP SALE - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Ein weiterer sehr beeindruckender Cabernet Sauvignon. Die Aromatik ist rein und edel, dominiert von kühlen, dunklen, maritimen, salzigen Noten nach Crème de Cassis, Seetang, pikanter schwarzer Kirsche und lebhaften Düften von zerdrückten Brombeeren, Sternanis, Kardamom, salzigem schwarzem Lakrit... -
Le Riche Richesse - gereift - 93 Robert Parker - 2019
CHF 24.00In der Nase Noten von frischen Pflaumen und roten Kirschen, ausgewogen mit einem Hauch von Eiche. Saftige, mundfüllende Aromen von roten Beeren werden von einer feinen, seidigen Tanninstruktur und einem runden, langen Abgang unterstützt. Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Körper und Komplex... -
Le Riche Cabernet Sauvignon - 95 Punkte Tim Atkin - 94 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 22.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.00 ab: CHF 22.90Dieser Spagat zwischen Moderne und traditioneller Eleganz gelingt kaum besser als in dieser Gemeinde. Cabernet mit burgundischer Kirsche und phänomenaler Seidigkeit, ganz reif und unendlich fein. Konzentrierte, gleichwohl tänzelnde Frucht. Eine Art Saint Julien aus Stellenbosch.... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnumflasche - 99 Tim Atkin - 98 Robert Parker - HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHFÂ 149.00
In der Nase klassische cabernet-Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis. Dicht und mit grosser Frische, Aromen von Bleistiftspäne und Zedernholz tragen zur allgemeinen Raffinesse und Eleganz bei. Am Gaumen ist der Reserve Cabernet reichhaltig, samtig und opulent, aber den... -
Le Riche Richesse - 93 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2021
CHF 24.00 ab: CHF 17.90Die aufkommenden Aromen von Süßkirschen, Himbeeren und frischen schwarzen Beeren werden von einem Hauch von Zedernholz begleitet. Die Aromen spiegeln sich mit einem saftigen vorderem Gaumen und mundfüllenden Aromen von roten und schwarzen Beeren wieder. Ausgewogene, kalkhaltige Tannine unterstrei... -
Le Riche Cabernet Sauvignon - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 22.90 pro Flasche - 2020
CHF 29.00 ab: CHF 22.90Kräftige granatrote Farbe. Einladende Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaume und Cassis werden durch würzige Untertöne von schwarzen Oliven, Minze und Zedernholz ergänzt. Am Gaumen ist der Wein fruchtbetont und spiegelt die Aromen wieder. Strukturierte Tannine unterstützen das üppiges MundgefÃ... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnumflasche - gereift - MAGNUM HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHFÂ 119.00
Ein weiterer sehr beeindruckender Cabernet Sauvignon. Die Aromatik ist rein und edel, dominiert von kühlen, dunklen, maritimen, salzigen Noten nach Crème de Cassis, Seetang, pikanter schwarzer Kirsche und lebhaften Düften von zerdrückten Brombeeren, Sternanis, Kardamom, salzigem schwarzem Lakrit... -
Le Riche Vogelzang - gereift - 95 Punkte Tim Atkin - TOP SALE - LIMITIERT AUF 6 FLASCHE PRO KUNDE - 2014
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.90
Auf die anfänglichen würzigen Noten folgen Aromen von schwarzen Johannisbeeren,Veilchen und einem Hauch von Zigarrenkiste. Ein voller, runder Auftakt wird ergänzt durch Cassis, schwarzen Früchten und reifen Kirschen. Die Tannine sind raffiniert mit einem wunderbar ausgewogenen Säuregehalt und e... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 55.- pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2021
Klassische Cabernet Sauvignon Aromen von frischen Pflaumen und Brombeeren, Kirsche, Veilchen und Cassis. DieAromen sind wunderbar einladend mit lebendiger Frische.Am Gaumen ein appetitanregender Auftakt mit kräftiger Säure, ergänzt durch geschliffene, feinkörnige Tannine.Eine bemerkenswerte Ausg... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnumflasche - EN PRIMEUR - ab 1 Flasche 119.- pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2021
Regulärer Preis: CHF 149.00
Angebotspreis CHFÂ 119.00
Klassische Cabernet Sauvignon Aromen von frischen Pflaumen und Brombeeren, Kirsche, Veilchen und Cassis. DieAromen sind wunderbar einladend mit lebendiger Frische.Am Gaumen ein appetitanregender Auftakt mit kräftiger Säure, ergänzt durch geschliffene, feinkörnige Tannine.Eine bemerkenswerte Ausg... -
Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve Magnum Flasche - gereift - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 169.00
Angebotspreis CHFÂ 119.00
Lebhafte Nase von klassischen Cabernet-Aromen wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, dunkler Kirsche und einem Hauch von Veilchen. Aromen von Bleistiftspänen und Zedernholz vervollständigen die Komplexität und Raffinesse des Weines. Ein kraftvoller voderer Gaumen mit süßen, reifen schwarzen ... -
Waterkloof Cabernet Franc Circumstance - 2017
CHF 29.00Unverwechselbarer Cabernet Franc mit erdigen Noten, roten Fruchtnuancen und grünen Gewürzen, die in der Nase prominent sind. Das Mundgefühl ist rund, aber elegant und balanciert weiche Tannine und frische Säure.... -
Waterkloof Cabernet Sauvignon Circumstance - 2018
CHF 29.00Ein Wein, der eindeutig ein Cool Climate Cabernet Sauvignon ist, mit prominenten Noten von roten Beeren, ausbalanciert durch einen Hauch von Kümmel. Am Gaumen zeigt er sich sehr fokussiert mit herrlich raffinierten Tanninen und großer Länge....ausverkauft
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Waterkloof Cape Coral Rosé - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 12.90 pro Flasche - 2021
CHF 17.90 ab: CHF 12.90Ein herrlich blasser Rosé. Zarte, frische Aromen von roten Beeren, Anklänge von Rosenblättern, kombiniert mit einer Feuersteinnote sind in der Nase präsent. Am Gaumen zeigt er eine schöne Säure und Eleganz mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.... -
Waterkloof Seriously COOL Cinsault - 2019
CHF 19.90Unser Cinsault ist als COOL bekannt, weil wir Ihnen empfehlen, ihn bei einer niedrigeren Temperatur (etwa 14°C) zu genießen, und weil er von den kühleren Hängen stammt. Wir bezeichnen ihn auch als SERIÖS, weil er eine gut strukturierte, einprägsame Länge im Mund gewährleistet. Die alten Stra... -
Waterkloof Circle Of Life Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2020
Ein Verschnitt ist oft faszinierend, da man das Glas immer wieder schwenken und die Vielfalt der verschiedenen Aromen genießen kann, die der Wein bieten kann. Bei unserem 2020er zeigt sich der Merlot zunächst in der Nase mit Noten von Pflaumen und roten Beeren. Je länger er im Glas verweilt, dest... -
Waterkloof - False Bay Pinotage Last of the First - TOP SALE - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2020
Im Glas hat idieser Pinotage ein leuchtendes, dunkles Kirschrot. Tolles Bouquet nach schwarzen Kirschen und Pflaumen untermalt von blumigen und erdigen Nuancen. Am gaumen eine ausgezeichnete Ausgewogenheit mit fein integrierten Tanninen im Finish.... -
Waterkloof Circle Of Life White - screw cap - 93 Punkte Tim Atkin - 94 Punkte Decanter - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2022
Der Waterkloof Circle of Life White umgarnt die Nase mit frischen Sauvignon Blanc - Aromen spritziger Limette und duftiger Stachelbeeren. Großzügige florale Chenin Blanc - Geschmacksnuancen von Apfel und Birne mit fein mineralischem Kern, hervorragender Textur und bemerkenswerter Komplexität und ... -
Waterkloof Sauvignon Blanc Reserve - 2022
CHF 29.00Dieser elegante und lebendige Sauvignon Blanc verströmt in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Fenchel und Stachelbeeren mit Anklängen von Aprikosen. Am Gaumen zeigt er eine schöne Helligkeit und ausgeprägte Noten von Zitrone und Limette - ganz im Sinne des Schapenberg-Terroirs.... -
Waterkloof Seriously COOL Chenin Blanc - screw cap - 2022
CHF 19.90Dieser Chenin Blanc zeigt ausgeprägte Aromen von Steinobst wie Birne und getrockneten Aprikosen. Subtile Noten von Rosinen, Honig und Fynbos in der Nase. Der Wein hat ein volles und reichhaltiges Mundgefühl, was auf die längere alkoholische Gärung zurückzuführen ist, bei der der feine Trub in ... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - gereift - 2015
CHF 179.00Das sehr ausdrucksstarke Bouquet zeichnet sich durch Brombeere, Heidelbeere, einen Hauch von Himbeere, knackigen schwarzen Pfeffer und nur einen schwachen Hauch von Holzkohle aus. Dies ist ein sehr zerebraler Porseleinberg. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinem Tannin, hervorragender Struktur, br... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 98 Tim Atkin - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Säure und Frische prägen die Nase. Rund und ziemlich reichhaltig in der Mitte. Rassig. Bissig und griffig im Abgang.... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - MAGNUM HAMMER DEAL - 98 Tim Atkin - 97 Neal Martin - 2020
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHFÂ 155.00
Säure und Frische prägen die Nase. Rund und ziemlich reichhaltig in der Mitte. Rassig. Bissig und griffig im Abgang.... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof Magnumflasche - 99 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 199.00
Angebotspreis CHFÂ 155.00
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 99 Tim Atkin - 95 Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 75.00
Der 4. Jahrgang, bei dem die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewandt wird, wodurch das einzigartige Tanninprofil des Portseleinbergs weiter betont wird. Der Wein beginnt zurückhaltend und öffnet sich dann mit roten und schwarzen Früchten, die von mineralischer und pikanter Würze begleit...
