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Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - 2017

Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - 2017

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Klassische Cabernet-Früchte mit Johannisbeeren und Cassis werden von einer frischen, lebendigen Nase getragen. Bleistiftspäne und Zedernaromen ergänzen die Gesamtkomplexität und Finesse. Am Gaumen zeigt er süße, reife Frucht, die von runden, strukturierten und festen Tanninen ausgeglichen wird. Ein lang anhaltender, ausgewogener Abgang mit einer guten Säure zeigt Kraft, die sich mit der Zeit verbessert, und eine darunter liegende Eleganz.

Regulärer Preis: CHF 49.00

Angebotspreis CHF 39.90

inkl. MwSt CHF 2.85

Die Reben stammen von Weinbergen aus Raithby, Firgrove und Jonkershoek. Der Status "Reserve" ist nur dann gegeben, wenn die Trauben und der daraus resultierende Wein außergewöhnlichen Qualitätsstandards entsprechen. Es werden handverlesene Trauben aus älteren, ertragärmeren Rebstöcken verwendet. Die Gärung erfolgt mit einem ausgewählten Hefestamm bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung in Holzfässern, reift der Wein für 24 Monate in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche, davon waren 85% neue Holzfässer.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Tim Atkin	96 Punkte	2017
Robert Parker	93 Punkte	2017
Platter's	5 Sterne	2017
WINEMAG SA	92 Punkte	2018

Trinkempfehlung:

Dieser herausragende Wein passt fantastisch zu jedem Festagsessen.

Zusammensetzung:

Cabernet Sauvignon 100%

Produktinfo

Weingebiet

Stellenbosch

Weingut / Produzent

Le Riche

Rebsorten

Cabernet Sauvignon

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.2 %

Jahrgang

2017

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2035

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Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - 2017

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