Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - gereift - CFWI - 2017

Kurzübersicht

Klassische Cabernet-Früchte mit Johannisbeeren und Cassis werden von einer frischen, lebendigen Nase getragen. Bleistiftspäne und Zedernaromen ergänzen die Gesamtkomplexität und Finesse. Am Gaumen zeigt er süße, reife Frucht, die von runden, strukturierten und festen Tanninen ausgeglichen wird. Ein lang anhaltender, ausgewogener Abgang mit einer guten Säure zeigt Kraft, die sich mit der Zeit verbessert, und eine darunter liegende Eleganz.

CHF 99.00
inkl. MwSt CHF 7.42
SKU-AR8064
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Die Reben stammen von Weinbergen aus Raithby, Firgrove und Jonkershoek. Der Status "Reserve" ist nur dann gegeben, wenn die Trauben und der daraus resultierende Wein außergewöhnlichen Qualitätsstandards entsprechen. Es werden handverlesene Trauben aus älteren, ertragsärmeren Rebstöcken verwendet. Die Gärung erfolgt mit einem ausgewählten Hefestamm bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung in Holzfässern, reift der Wein für 24 Monate in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche, davon waren 85% neue Holzfässer.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Tim Atkin 96 Punkte 2017
Robert Parker 93 Punkte 2017
Platter's 5 Sterne 2017
WINEMAG SA 92 Punkte 2018
Decanter 96 Punkte 2018
Platter's 5 Sterne 2018
Decanter 94 Punkte 2017
Greg Sherwood MW 97 Punkte 2017
James Suckling 94 Punkte 2020
Trinkempfehlung:
Dieser herausragende Wein passt fantastisch zu jedem Festagsessen.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Le Riche
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.2 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - gereift - CFWI - 2017

Kundenmeinungen

Small Producer Kundenmeinung von Edi

Local family wine producer with a big time wine. Mostly reds. Fantastic.

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Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - gereift - CFWI - 2017

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