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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - gereift - 2016
CHF 99.00Die 2016 Old Vine Series Treinspoor, Eben Sadies Tinta Barocca , die seiner Meinung nach "die größte Ausstrahlung in Südafrika" hat, da die Traube dort seit langem für die Likörweinproduktion angebaut wird, hat eine klare rubinrote Farbe. Eben sagte mir, dass es eigentlich einer seiner schwieri... -
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Diemersdal Private Collection - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Im jugendlichen Stadium zeigt dieser kräftige Rotwein an der Nase als erstes verführerische Schokoladenoten und eine deutliche Zedernholzwürze, bevor die opulenten Fruchtaromen nach Brombeergelée, schwarzen Kirschen und Cassis das Zepter übernehmen. Am Gaumen präsentiert sich der «Private Col... -
Reyneke Natural Chenin Blanc, organic - gereift LETZTE FLASCHEN - 2016
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 49.00
In der Nase öffnen sich erste Noten von Orangenblüte, Zitrone und Birne, die Noten von weißem Pfirsich und goldenen, köstlichen Äpfeln enthüllen. Die steinig-tonigen Eigenschaften der Amphore werden deutlich, wenn sie die kühle und frische Palette dieses schönen Weins anhebt. Die Noten von Q... -
Reyneke Syrah, organic - gereift- 91 Robert Parker - LETZTE FLASCHEN - 2016
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 19.90
Purpurrot mit schwarzem Kern. Das Bukett wird von Blaubeeren, Cassis und Pflaumen dominiert. Am Gaumen zeigt der Reyneke Shiraz weiche beerige Aromen, softe Tannine und eine frisch fruchtigen Abgang.... -
Kershaw Bokkeveld Shales Chardonnay CY95 - 2016
CHF 99.00Er ist etwas heller als der CY548 und hat ein ziemlich atemberaubendes, fast Coche-Dury-ähnliches - Bouquet mit vielleicht der feinsten Mineralität, die ich am Kap gesehen habe. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen und bietet eine wunderbare Tiefe, Adern von Orangenmark und weißem Pfirsich, einen ... -
Boschkloof Epilogue Syrah - gereift - 2016
CHF 99.00Er hat ein sauberes, reines Brombeeraroma, knackigen schwarzen Pfeffer und gepresste Iris. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit geschmeidigem, reifem Tannin, einer weichen Textur und einem zarten, aber sehr intensiven, mit Weißpfeffer überzogenen Abgang. Dies ist ein klassisch gestylter Syrah, der... -
Vilafonté Series C - gereift - ab 6 Flaschen in original Holzkiste - 94+ Parker - 96 Tim Atkin - 93 Vinous - 2016
CHF 179.00Ein tiefer, primärer Wein mit einer Konzentration an dunklen Beerenfrüchten, einschließlich schwarzer Kirschen und getrockneter schwarzer Johannisbeeren, die in dunklere Schokolade, Lakritze, Melasse und Noten von Bleistiftspänen übergehen. Der Wein ist subtil und belohnt weiterhin mit der Zeit... -
Sadie Family Columella - gereift - 2016
CHF 209.00Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,... -
Sadie Family Palladius - gereift - 2016
CHF 159.00Es hat ein gut definiertes Bouquet, ziemlich neutral im Stil, blüht aber mit Belüftung, um Spuren von Lanolin und geschmolzenem Kerzenwachs zu enthüllen. Am Gaumen ist er ausgewogen mit knackiger Säure, Noten von Curryblatt und Gewürzen und Orangenschalen. Ein langer Schwanz am Ende von weißem... -
Porseleinberg Boekenhoutskloof - 17 Jancis Robinson - gereift - 2016
CHF 169.00.Das sehr ausdrucksstarke Bouquet, das lebhafter ist als das Jahr 2015, zeichnet sich durch Brombeere, Heidelbeere, einen Hauch von Himbeere, knackigen schwarzen Pfeffer und nur einen schwachen Hauch von Holzkohle aus. Dies ist ein sehr zerebraler Porseleinberg. Der Gaumen ist mittelkräftig mit fei... -
Tokara Director's Reserve White - gereift - 95 Tim Atkin - 2016
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Der 2016 Director's Reserve White hat ein sehr großzügiges, attraktives Bukett von Gelbpflaumen-, Schlagsahne- und Mandelaromen, wobei die Fassgärung eine leichte Guavennote verleiht. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit Grapefruit-, Ananas-, leichten Ingwer- und Quittennoten, einer guten Säure ... -
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Stellenbosch - gereift - 2016
CHF 79.00Er hat ein rauchiges, recht fleischiges Bouquet, und der Cabernet Franc (8% der Mischung) verleiht ein leichtes Paprikaaroma. Der Gaumen ist mittelkräftig mit körnigem Tannin und etwas zäh im Mund, mit Brombeeren und Zedernholz, dann auf halbem Weg mehr rote Früchte als von mir erwartet, und ein... -
Kershaw Cartref Syrah SH22 - 2016
CHF 95.00Stylistisch gesehen, ist es Richard Kershaw Wines’ Ziel, die besondern Attribute, welche mit Weinen der Elgin Region assoziiert werden, maßgetreu wiederzugeben. Im Fall des Kershaws Elgin Syrah richtet sich das Hauptaugenmerk auf die Kreation feinster Raffinesse gepaart mit beständiger Präzi... -
Kershaw Cartref Syrah SH9c - 2016
CHF 95.00Der Lake District Cartref SH 9C Syrah stammt von einer reinbewachsenen Rebparzelle im westlichen Teil der Elgin Region. Wenn in kühleren Lagen angebaut, entfalten sich aus diesem Klon später Weine mit einem geradezu die Sinne betörenden Bouquet, einer grandiosen Balance sowie mit einem herzhaft h... -
Kershaw Syrah Groenland Bokkeveld SH9c - 2016
CHF 95.00Von mittlerem Körper und Gewicht präsentiert sich dieser Syrah mit einer bemerkenswerten Eleganz, einem raffinierten Tanningerüst sowie mit einer vortrefflichen Fruchtreinheit. Nuancen von weißem Pfeffer, duftigen Veilchen und Lavendelblüten, Pflaume und Jod werden begleitet von einer angenehme... -
Reyneke Reserve Red - organic - gereift - 92 Wine Spectator - - 2016
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 44.00
Eine wunderbar duftende Nase mit Noten von Kirschen, weißem Pfeffer und Thymian. Am Gaumen ist er intensiv, mit einem Hauch von Geschmack. Fynbos, Gewürze, schwarze Kirschen und Pfeffernoten ergänzen sich in dieser Hinsicht. Letztendlich ist dieser Wein frisch, elegant und hat viel Finesse, was s... -
Warwick Three Cape Ladies - 4.5* Platters - gereift - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 23.90
James Bond macht kein Geheimnis über seine Wahl des Getränks. Mit dem Warwick 'Three Cape Ladies, seine bevorzugte Asemblage für die Verführung des schönen Felicity Willing in dem James Bond Roman Carte Blanche von Jeffrey Deaver. Cassis und Schwarzpflaume dominieren die Primäraromen mit kompl... -
Constantia Glen FIVE - 94 Tim Atkin - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 49.00
Schwarze Beeren und ein würziges Aroma vereinen sich zu einer ersten Duftnote. Schwere Zedernholznuancen werden durch einen Hauch schwarzer Johannisbeeren und Sauerkirschen eingebunden. Die Nase enthält alle Eigenschaften der ausdrucksstarken Bordeauxsorten und lädt zur weiteren Erkundung ein. Am... -
Warwick Trilogy - 94 Decanter - 94 Tim Atkin - 94 Platters - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.00
Komplexes Fruchtaroma mit roten Pflaumen und Brombeeren dominierend, mit weiteren Noten von Schwarzkirschen und Maulbeeren. Anis und Noten von getrocknetem Oregano verleihen dem Wein noch mehr Aromen. Er wird gut unterstützt durch griffige, pulverförmige Tannine, die zu einem anhaltend fruchtigen ... -
De Trafford Shiraz 393 - gereift - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Helle tiefviolette / rote Farbe. Dichtes, reichhaltiges Bukett von mittelöstlich gewürztem Beerenkompott. Anklänge von Granatapfel, Kräuternoten (Fynbos) und etwas weißem Pfeffer. Köstliche, helle Beerenaromen und lebhafte Würze am Gaumen mit knackigem Tanninrückgrat und einem kalkhaltigen, ... -
Mullineux Granite Syrah - gereift - 2016
CHF 159.00Ein pfeffriger, eleganter Syrah. Dieser Wein präsentiert die Rebsorte so pur und klar, wie man es eher von der Nordrhône kennt. Ku¨hl, raffiniert und mit einem großen Duftspektrum ausgestattet. Er ist reichhaltig im Geschmack und päsentiert sich mit festem Gerbstoff und viel Frische. Ein seriö... -
De Krans Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - 2016
CHF 39.90Der De Krans Cape Vintage Reserve fließt in dunkler, fast tintenschwarzer Farbe mit pflaumenrotem Rand ins Glas und betört die Nase mit einem aufregenden Bouquet roter Beeren, Veilchen, Vanille und dunkler Schokolade. Am Gaumen ungemein komplex und vollmundig mit üppigen und kräftigen Noten reif... -
Rust en Vrede 1694 Classification - in der Holzbox - gereift - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 159.00
Angebotspreis CHF 139.00
Markenzeichen von Rust en Vrede: Opulenz trifft auf Zurückhaltung und Eleganz. In der Flasche singen und tanzen die beiden Einzellagen von Rust en Vrede - Syrah (Mehrheit) und Cabernet Sauvignon - zusammen. Die Nase ist reich an Veilchen, schwarzem Pfeffer und frischen schwarzen Kirschen, die sich ... -
Eagles Nest Merlot - screw cap - Gold Old Mutual Throphy - 2016
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 17.90
Dieser Wein zeigt eine tiefe Pflaumenfarbe. Die Nase ist einladend mit roten Johannisbeeren und schwarzen Kirsche, kombiniert mit feiner Würze und Vanille. Der Gaumen ist ein mehrschichtig von schwarzen Beerenfrüchten, umhüllt von weichen, reichen Tanninen. Noten von Rosmarin und Oliventapenade g... -
Eagles Nest Shiraz - 93 Vinum - screw cap - 2016
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 19.90
Der 2016 Eagles' Nest Shiraz hat eine leuchtende rubinrote Farbe. Parfüm und blumige Aromen verbinden sich in der Nase harmonisch mit roter Kirsche und Gewürzen. Diese Aromen führen anmutig zu einer herzhaften, würzigen Palette, mit Aromen von Sternanis und Nelken. Diese Aromen werden durch rein... -
Tokara Telos - in edler Einzel-Holzbox - 96 Tim Atkin - - 2016
Regulärer Preis: CHF 399.00
Angebotspreis CHF 299.00
Ein Wein von großer Präzision und Intensität vom ersten Schluck bis zum anhaltenden Abgang. Mit offensichtlicher Komplexität, außergewöhnlicher Ausgewogenheit und einer gut definierten Struktur ist dies ein Wein, der eine geduldige Lagerung belohnen wird, während er jetzt endlosen Genuss biet... -
Kershaw GPS Syrah Klein River - gereift - - 2016
CHF 59.00Der 2016 GPS Klein River Syrah ist ein Neuzugang in der Kershaw-Reihe. Er hat ein sehr parfümiertes Bouquet von Himbeeren, zerdrückten Erdbeeren, Fenchel und Salbei; mit der Zeit kommen dezente Noten von Kampfer zum Vorschein. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, einem feine... -
Graham Beck Ying and Yang - Limitiertes MCC Duo-Pack - 2x75cl - 94 Tim Atkin - 93+ Robert Parker - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 99.00
Yin ist mit seiner herrlichen lachsrosa Farbe und seinen lebhaften Aromen von roten Beeren und schwarzen Johannisbeeren zeigt der Yin Intensität und Komplexität, mit einem Hauch von warmem, würzigem Piment und grosser Länge am Gaumen. Yang erfreut mit sonnenverwöhnten Aprikosentönen und reichh... -
Rust en Vrede Single Vineyard Syrah - gereift - CFWI - 2016
CHF 149.00Dieser Syrah aus einer Einzellage auf Granitböden zeigt seine charakteristische Intensität von Farbe, Aromatik und Geschmack. Konzentrierte Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumen blühen neben Aromen von Sternanis, schwarzem Pfeffer und Nelken. Süßer Tabak und Eichenholz von Vanillesch... -
Longridge Merlot Misterie - BLICK 19 - Tim Atkin 95 - 94 James Suckling - 93 Vinous - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 189.00
Angebotspreis CHF 89.00
Dieser außergewöhnliche Jahrgang lieferte einen komplexen, gut ausgewogenen Wein mit mittlerem Körper, würzigem Bouquet und leichtem Zedern-, Boysen- und Heidelbeercharakter. Reife, aber weiche Tannine ergänzen den Geschmack von roten Früchten und reifen schwarzen Kirschen und einem lang anhal... -
Glenelly Lady May - gereift - 95 Greg Sherwood - 94 Tim Atkin - 5* Platters - 95 WINEMAG - 2016
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 54.00
Lady May ist das Aushängeschild von Glenellys Weingut. Elegant und komplex, entwickelt der Wein Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, einem Hauch von Graphit und zart würziger Pflaume. Die Entwicklung des Weins ist frisch und lebendig und bringt die für das Terroir von Glen... -
Anthonij Rupert Blend - 4.5*Platter's - 94 Robert Parker - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 64.90
Kompott aus roten und schwarzen Beerenfrüchten, bestäubt mit Backgewürz in der Nase. Schönes Zusammenspiel von reifen, aber lebendigen Beeren und dunklen Früchten mit Gewürzen, hellerSaftigkeit und einer tieferen, erdigeren Kakaonote. Der Wein ist rund, üppig und reichhaltig. Die nahtlose Int... -
De Trafford Elevation 393 - gereift - 95 Vinous - 95 Tim Atkin - 2016
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 79.00
Attraktive mitteltiefe rote Farbe. Schöne Gewürznoten, Nelken, Muskatnuss und Zimt, anfangs mit schwarzen Johannisbeeren und anderen dunklen Beeren. Feiner, gut strukturierter Gaumen. Schichten von dunklen Beeren und Kirschen unter den Gewürzen, die in einem langen trockenen Abgang nachklingen.... -
Quoin Rock Red Blend - 92 Robert Parker - 2016
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein Wein mit komplexen Schichten von dunklen Früchten, Vanilleeiche, Kakao und einem Hauch von Bleistiftspänen, typisch für die Sorte Cabernet Sauvignon. Ein strukturierter und dennoch samtiger und eleganter Gaumen, der lange nachklingt. Ein wunderschöner Ausdruck von Früchten aus der Neuen Wel... -
Morgenster Estate Reserve Red - 95 Decanter - 2016
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHF 44.00
Dichte, reiche Pflaume, rubinrot. Fantastische Intensität! Wunderschöner, verführerischer Duft von Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, Mandeln und Kaffee mit Toffee, sowie klassischen Bleistiftspänen, Zigarrenkisten und Cassis. Eleganz, die den Mund füllt, mit einem Kaschmirgefühl aus fein v...
