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Eagles Nest Shiraz - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 CHF pro Flasche - 2016

Eagles Nest Shiraz - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 CHF pro Flasche - 2016

Auf Lager

Der 2016 Eagles' Nest Shiraz hat eine leuchtende rubinrote Farbe. Parfüm und blumige Aromen verbinden sich in der Nase harmonisch mit roter Kirsche und Gewürzen. Diese Aromen führen anmutig zu einer herzhaften, würzigen Palette, mit Aromen von Sternanis und Nelken. Diese Aromen werden durch reine, saubere rote Fruchtaromen ergänzt. Weiche, gut integrierte Tannine umhüllen den Gaumen und führen zu einem ausgeprägten, frischen Abgang. Ein wahrhaft großartiger Wein aus reifenden Weinbergen, der bis zu 20 Jahre nach der Lese reifen wird.

Regulärer Preis: CHF 39.00

Angebotspreis CHF 29.90

inkl. MwSt CHF 2.24

SKU-AR8303

Die Weinbergslagen reichen von Osten bis Norden und sind perfekt für einen Shiraz mit kühlem Klima positioniert. Alle Trauben wurden von Hand geerntet, entstielt und in mittelgroße offene Fermenter gepresst. Drei- bis viermal am Tag wurde umgepumpt. Die Gärung dauerte 10 Tage, danach wurde der freilaufende Wein abgezogen und die Schalen gepresst. Der Wein wurde dann in französische Eichenfässer umgefüllt. Nach 18 Monaten im Fass (35% neu) wurden ausgewählte Komponenten des Weines verschnitten, um ein komplexes und harmonisches Endprodukt zu schaffen.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Decanter	92 Punkte	2016
Platter's	4.5 Sterne	2016
WINEMAG SA	88 Punkte	2016
Jancis Robinson	15.5 Punkte	2016

Trinkempfehlung:

Passt hervorragend zu kräftigem Fleisch wie Wild, Lamm oder Rind.

Zusammensetzung:

Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet

Constantia

Weingut / Produzent

Eagles' Nest

Rebsorten

Shiraz / Syrah

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.5 %

Jahrgang

2016

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2021

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

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Eagles Nest Shiraz - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 CHF pro Flasche - 2016

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