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Warwick Three Cape Ladies - gereift - TOP SALE - 2016
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James Bond macht kein Geheimnis über seine Wahl des Getränks. Mit dem Warwick 'Three Cape Ladies, seine bevorzugte Asemblage für die Verführung des schönen Felicity Willing in dem James Bond Roman Carte Blanche von Jeffrey Deaver. Cassis und Schwarzpflaume dominieren die Primäraromen mit komplexen Schichten von Muskatblüte, Zimt, Kakaopulver und getrocknetem Lavendel. Der Gaumen ist voll von dunklem Beerenaromen mit einer würzigen Kopfnote von Zimt und frischem Fenchel. Die opulente Frucht wird durch die gut integrierte Säure und das kalkhaltige Tannin ausgeglichen.
The Three Cape Ladies ab 2016 ist eine Assemblage im Bordeaux-Stil. Eine weitere Huldigung des Terroirs in Stellenbosch und seine Fähigkeit, fantastische, ansprechende Weine zu liefern. Sogar James Bond erlag dem Reiz der Three Cape Ladies. Der Wein wurde bis zu drei Wochen auf der Maische vergoren und 21 Monate in 30% neuen Eichefässern ausgebaut.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Platter's | 4.5 Sterne | 2016 |
| Tim Atkin | 91 Punkte | 2016 |
| Robert Parker | 90 Punkte | 2016 |
| Wine Spectator | 91 Punkte | 2016 |
| Tim Atkin | 92 Punkte | 2021 |
Trinkempfehlung:
Die perfekte Begleitung zu einem Sonntagsbraten, passt gut zu mageren roten Fleischgerichten, Filetsteak, Strauß oder Wild, in Rotweinsauce. Offene Lasagne mit gegrillten Riesenpilzen, Fenchel und grüner Pfeffersauce.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 39%
Cabernet Franc 37%
Merlot 24%
Produktinfo
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Warwick Estate
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2016
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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