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Mullineux Granite Syrah - gereift - 2016

Mullineux Granite Syrah - gereift - 2016

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Ein pfeffriger, eleganter Syrah. Dieser Wein präsentiert die Rebsorte so pur und klar, wie man es eher von der Nordrhône kennt. Ku¨hl, raffiniert und mit einem großen Duftspektrum ausgestattet. Er ist reichhaltig im Geschmack und päsentiert sich mit festem Gerbstoff und viel Frische. Ein seriöser Rotwein. Sehr limitierter Einzellagenwein – der verwitterte Granitboden des Paardeberg verleiht diesem Syrah seine einzigartige Duftigkeit. Klassische, traditionelle Vinifikation mit Stielen und Stengeln vergoren, ungefiltert, ungeschönt.

CHF 149.00

inkl. MwSt CHF 10.65

Die Trauben für unseren Granite Syrah stammen von einer einzigen Parzelle aus 24 jährigen Buschreben, die im verwitterten Granit des Paardebergs wachsen. Dies ist die Parzelle des Syrah, die das Terroir des Paardebergs am besten zum Ausdruck bringt - Frische und Parfüm. Ausgebaut für 12 Monate in französischen 500 Liter Holzfässern und für 9 Monate in Holzfudern.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2016
Wine Spectator	92 Punkte	2016
Vinous - Neal Martin	92 Punkte	2016
Tim Atkin	94 Punkte	2016
Wine Advocate	93 Punkte	2016
Decanter	93 Punkte	2016

Trinkempfehlung:

Ein passender Begleiter zu deftigen Schmorgerichten von Lamm oder Rind. Er harmoniert auch sehr gut zu einer rosa gebratener Rehkeule

Zusammensetzung:

Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet

Swartland

Weingut / Produzent

Mullineux

Rebsorten

Shiraz / Syrah

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.5 %

Jahrgang

2016

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2035

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