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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Kershaw Pinot Noir - gereift - 2017
CHF 59.00Er hat ein helles Bouquet von roten Johannisbeeren und Preiselbeeren, (eigentlich nicht unähnlich wie z.B. ein Beaune Premier Cru), dahinter entwickeln sich leichte erdige Düfte. Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin und von mittlerer Komplexität. Er wird von den atemberaubenden ... -
Shannon Mount Bullet Merlot - gereift - CFWI - 2017
CHF 89.00Augenmerk wird auf die verschiedenen Klone gelegt und deshalb jede Parzelle separat vinifiziert. Der Wein hat einen Duft nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunkle Kirschen, mit erdigen Komplexität und Mineralität.Die Beibehaltung eines guten Säuregehalts verleiht herausragende Frische m... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 93 Robert Parker - gereift - 2018
CHF 69.00Besonderer Wert wird auf die Maximierung der verschiedenen Klonausprägungen gelegt und deshalb wird jede Parzelle separat vinifiziert und vor dem endgültigen Verschnitt separat gereift. Schönes Dunkelrot im Glas, in der Nase komplex und ausdrucksstark, mit Düften von Heidelbeeren, Gewürzen, Tab... -
Kershaw Syrah - 94 falstaff - 97 Decanter - 94 Vinous - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 39.90
In der Nase zeigt er eine leichte Reduktion, die er aber bald abschüttelt, um Aromen von schwarzen Pflaumen, Boysenbeeren, Lorbeerblättern, wildem Heidekraut und Torf zu enthüllen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinkörnigen Tanninen, ausgeglichen und konzentriert, mit einer großartigen A... -
Shannon Black - High End Merlot - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHFÂ 99.00
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit erdiger Komplexität und Mineralität. Eine gute Säure verleiht dem Wein eine hervor... -
Oak Valley Tabula Rasa South Ridge Pinot Noir PN667 - 2018
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Sehr ausdrucksstarke Nase mit Noten von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Roter Beete. Am Gaumen ist der Pinot Noir griffig mit Aromen von Brombeeren und Kirschen. Gute Konzentration und Säure, typisch für diesen Klon.... -
Oak Valley Tabula Rasa South Ridge Pinot Noir PN777 - 2018
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Eine sehr maskuline Nase mit Aromen von Leder, Tabakblättern und Waldboden. Der Gaumen ist voll von reifen dunklen Früchten, schwarzen Kirschen und Brombeeren. das Finish ist griffig und lang anhaltend.... -
Oak Valley Tabula Rasa Fynbos Gorge Pinot Noir PN114 - Tim Atkin 93 - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
In der Nase getrocknete Rosenblüten, rote Kirschen, Cranberries unterstützt durch Aromen von Tee und Tonic. Am Gaumen knackige rote Früchte mit einer guten Struktur und frischer Säure. Guter Grip im Finish mit samtiger Textur.... -
Oak Valley Tabula Rasa South Ridge Pinot Noir PN115 - 2018
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Eine straffe Nase mit Aromen von Trüffel, getrocknetem Fleisch, schwarzen Kirschen untermauert von rauchigem Holz. Herzhafter Guamen von Granatapfel, getrockneten Erdbeeren und Pfirsich. Fantastisches, salziges Finish.... -
Moya Meaker Pinot Noir - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 CHF pro Flasche - 2021
Der 2021 hat ein Bouquet von gepressten Rosenblättern, roten Kirschen, tiefen Pflaumen und Gewürzen, gefolgt von getrocknetem Fynbos und zerkleinertem Stein am Gaumen. Er ist vollmundig und rein, mit Blutorangenzesten und feinen Tanninen.... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah No Place like Home - 18 Jancis Robinson - 94 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Wir sind zwar in Elgin zu Hause, aber der vordergründige Kick von weißem Pfeffer und Kardamom führt uns direkt auf einen indischen Gewürzbasar. Seine komplexen Kombinationen schwanken und fließen, mit hübschen Blumen, die sich in Kirsche, Leder und Speckfett verwandeln. Am Gaumen zeigt er sich... -
Shannon Black - High End Merlot - 95 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 2019
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHFÂ 99.00
Besonderer Wert wird auf den Charakter von jeden Merlotklon gelegt und deshalb werden diese auch separat vinifiziert und ausgebaut. Der Wein ist kräftig, fleischig und intensiv, mit reichlich Säure und Mineralität, Minze, Pflaumen- und Brombeerfrüchten und der nötigen Konzentration, um zu alter... -
Shannon Mount Bullet Merlot - 94 Tim Atkin - 94+ Robert Parker - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Es wird großer Wert darauf gelegt, die verschiedenen Klone optimal zur Geltung zu bringen, weshalb jede Parzelle separat vinifiziert und ausgebaut wird, bevor sie schließlich verschnitten wird. Der Wein duftet nach reifen roten Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, mit einer erdigen Komplex... -
Kershaw Pinot Noir - 92 Robert Parker - 16.5++ Jancis Robinson - 93 Tim Atkin - 2019
Regulärer Preis: CHF 54.90
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Der Kershaw Clonal Selection Elgin Pinot Noir betört die Sinne mit verführerisch floralen Nuancen, welche von einer ungemeinen Reinheit und Frische unterstrichen werden. Eingerahmt von fein pudrigen Tanninen und gepolstert mit einer saftigen Textur, umschmeichelt dieser hochdotierte Tropfen mit kÃ... -
Moya Meaker Pinot Noir - 94 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Die ersten Eindrücke liefern ein herrlich viszerales Bouquet von kandierten Kirschen und Rosenblättern, kontrastiert mit stimmungsvolleren Elementen von Shiitake-Pilzen, getrockneten Blättern, Zedernholz und frischer Blumenerde.Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Sauerkirsche neben süßem Granata... -
Minimalist Wines by Sam Lambson - Syrah No Place like Home - 17.5 Jancis Robinson - 92 Vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 37.50
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Wir sind zwar in Elgin zu Hause, aber der vordergründige Kick von weißem Pfeffer und Kardamom führt uns direkt auf einen indischen Gewürzbasar. Seine komplexen Kombinationen schwanken und fließen, mit hübschen Blumen, die sich in Kirsche, Leder und Speckfett verwandeln. Am Gaumen zeigt er sich... -
Moya Meaker Pinot Noir - 91 James Suckling - 94 Greg Sherwood - 93 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2023
CHF 35.00 ab: CHF 24.90Die ersten Eindrücke liefern ein herrlich viszerales Bouquet von kandierten Kirschen und Rosenblättern, kontrastiert mit stimmungsvolleren Elementen von Shiitake-Pilzen, getrockneten Blättern, Zedernholz und frischer Blumenerde.Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Sauerkirsche neben süßem Granata... -
Diemersdal Private Collection - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Im jugendlichen Stadium zeigt dieser kräftige Rotwein an der Nase als erstes verführerische Schokoladenoten und eine deutliche Zedernholzwürze, bevor die opulenten Fruchtaromen nach Brombeergelée, schwarzen Kirschen und Cassis das Zepter übernehmen. Am Gaumen präsentiert sich der «Private Col... -
Diemersdal Cabernet Sauvignon MM Louw - RP - gereift - 17 VINUM (Journal range) - 2016
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkiste in der Nase gefolgt mit einem Hauch von Schärfe. Die schwarze Johannisbeere zieht mit fester Reife am Gaumen durch, gefolgt von gut strukturierten Tannin und einem zarten Finish.... -
Diemersdal Pinotage Reserve - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 32.90
Ein Pinotage mit intensiven Aromen von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen wiederum orientalische Gewürze und Bananen. Saftig und dicht mit runden, weichen Gerbstoffen und einem langen Abgang.... -
Diemersdal Cabernet Sauvignon The Journal - gereift - 95 Decanter - CFWI - 2018
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkisten mit einem Hauch von Schärfe. Am Gaumen folgen schwarze Johannisbeeren mit festen reifen Tanninen und einem delikaten Abgang.... -
Diemersdal Pinotage The Journal - gereift - 95 Decanter - 17 SWZ - CFWI - 2018
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Die Gärung der ganzen Traubenbündel führt zu intensiven und kräftigen Aromen von roten Beeren. Große Komplexität mit würzigen Noten sowie weichen und samtigen Tanninen.... -
Diemersdal Pinotage Reserve - 5* Platters - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Ein Pinotage mit intensiven Aromen von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen wiederum orientalische Gewürze und Bananen. Saftig und dicht mit runden, weichen Gerbstoffen und einem langen Abgang.... -
Diemersdal Pinotage Reserve - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 27.90
Rubinrot mit intensiven und tiefen Tönen. Sein Duft öffnet sich in einer Reihe von Komplexitäten, die von den roten und dunklen Früchten in Marmelade, Schokolade, Gewürzen und gerösteten Noten gemalt werden. Der Geschmack ist intensiv und entspricht perfekt dem in der Nase wahrgenommenen Bouqu... -
Diemersdal Private Collection 3 Liter - 92 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHFÂ 99.00
In der Nase erscheinen zuerst tiefe dunkle Schokoladen und Zedernholzaromen, gefolgt von den warmen Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Cassis. Der Gaumen ist gut strukturiert mit süssen Tanninen und einer breiten Palette von schwarzen Kirschen, roten Früchten und einer Fülle von Eichen-und... -
Diemersdal Private Collection - Spitzenjahrgang - 5* Platter's - 92 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
In der Nase zeigen sich zunächst tiefe dunkle Schokoladen und verlockende Zedernholzaromen, gefolgt von Noten nach Brombeerkonfitüre, Kirsche und Cassis. Der feste, gut strukturierte Gaumen zeichnet sich durch robuste, aber süße Tannine und eine breite Palette von Aromen aus, die von Schwarzkirs... -
De Grendel Pinotage Amandelboord - screw cap - 93 Tim Atkin - 95 WINEMAG TOP TEN in SA - 94 Platters - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Der Amandelboord Pinotage präsentiert sich in einer schönen, intensiven, tiefvioletten Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von Maraschino-Kirschen, schwarzen Pflaumen und Wilson-Toffee mit Bananengeschmack, gefolgt von einem mittleren Säuregehalt und einem mittleren Alkoholgehalt. Am Gaumen zei... -
Diemersdal Pinotage Reserve - 94 Platter's - 93 Tim Atkin - 2023
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Diemersdal Pinotage Reserve ist ein ungemein vollmundiger Wein mit verführerischen Noten dunkler Beeren, Pflaume sowie Gewürznoten wie Fenchel und Nelken. Die ausbalancierten und komplexen Aromen französischer Eiche versprechen einen lang anhaltenden Abgang und höchsten Genuss, die Eleganz u... -
Diemersdal Pinotage - 2023
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHFÂ 11.90
Noten von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Nuancen von dunkler Schokolade prägen das facettenreiche Bukett des Diemersdal Pinotage. Am Gaumen ist dieser trinkreife Pinotage aus Südafrika weich, rund und animierend lebendig, mit merklichen, gut eingebundenen Tanninen.... -
Diemersdal Private Collection 3 Liter - 5* Platters - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHFÂ 99.00
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Diemersdal Private Collection 5 Liter - 5* Platters - HAMMER DEAL - 2023
Regulärer Preis: CHF 239.00
Angebotspreis CHFÂ 179.00
In der Nase erscheinen zuerst tiefe dunkle Schokoladen und Zedernholzaromen, gefolgt von den warmen Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Cassis. Der Gaumen ist gut strukturiert mit süssen Tanninen und einer breiten Palette von schwarzen Kirschen, roten Früchten und einer Fülle von Eichen-und... -
Diemersdal Pinotage - 2024
Regulärer Preis: CHF 18.90
Angebotspreis CHFÂ 14.90
Noten von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Nuancen von dunkler Schokolade prägen das facettenreiche Bukett des Diemersdal Pinotage. Am Gaumen ist dieser trinkreife Pinotage aus Südafrika weich, rund und animierend lebendig, mit merklichen, gut eingebundenen Tanninen.... -
Diemersdal Pinotage The Journal - 5* Platters - 91 Winemag - 2023
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Dieser Wein bietet intensive und kräftige Beerenaromen von großer Komplexität mit pikanten und würzigen Noten sowie weichen und samtigen Tanninen.... -
Diemersdal Cabernet Sauvignon The Journal - 91 Winemag - 2022
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkisten mit einem Hauch von Schärfe. Am Gaumen folgen schwarze Johannisbeeren mit festen reifen Tanninen und einem delikaten Abgang.... -
Diemersdal Private Collection - 93 Winemag - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
CHF 24.90 ab: CHF 19.90In der Nase zeigen sich zunächst tiefe dunkle Schokoladen und verlockende Zedernholzaromen, gefolgt von Noten nach Brombeerkonfitüre, Kirsche und Cassis. Der feste, gut strukturierte Gaumen zeichnet sich durch robuste, aber süße Tannine und eine breite Palette von Aromen aus, die von Schwarzkirs... -
Diemersdal Pinotage Reserve - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Der Diemersdal Pinotage Reserve ist ein ungemein vollmundiger Wein mit verführerischen Noten dunkler Beeren, Pflaume sowie Gewürznoten wie Fenchel und Nelken. Die ausbalancierten und komplexen Aromen französischer Eiche versprechen einen lang anhaltenden Abgang und höchsten Genuss, die Eleganz u... -
Van Loggerenberg Syrah Graft - gereift - 17.5 Jancis Robinson - 94 Tim Atkin - 94 Vinous - 2018
CHF 49.00Der Van Loggerenberg Graft Syrah präsentiert sich mit pfeffrigen, würzigen und intensiv beerigen Aromen im Bouquet. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen feiner Gewürznelken, warmen Ingwers, reifer Himbeere und roter Kirschen. Seine graziöse Balance, seine Frische und hervorragende Länge ... -
Carinus Syrah - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 13.90
Kristallklares, leuchtendes mittleres Rubinrot mit ausgeprägter Nase nach Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Tomatenblättern, Oliven, schwarzem Pfeffer und Geranien. Trocken, mittlerer Körper, köstliche Säure, feine Tannine mit einem mittelkräftigen Abgang. Am Gaumen rote Früchte, Nelken, schwar... -
Saxenburg Shiraz Private Collection - gereifter Spitzenjahrgang - 2017
Der Private Collection Syrah hat eine schöne Nase von schwarzen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Pfeffer und Gewürzen. Der Gaumen ist nahtlos - das Tannin dicht, aber feinkörnig. das Eichenholz ist wunderbar integriert und trägt nur zur unglaublichen Komplexität bei. Ein Hauch von zer... -
Saxenburg Guinea Fowl Red - RPK - 2020
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHFÂ 10.90
Der Guinea Fowl Red 2020 zeigt in der Nase eine Fülle von Aromen dunkler Früchte wie schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und zerdrückte Blaubeeren, unterstützt von Anklängen an frisch geröstete Kaffeebohnen und dunkle Schokolade. Der Gaumen ist schön gewichtet, mit einer dichten, aber feinkörn... -
Van Loggerenberg Syrah Graft - gereift - 96 Platters - 95 Vinous - 96 Tim Atkin - 2019
CHF 49.00Die mit Abstand kleinste Produktion aller Weine von Lukas. Dieser Jahrgang stammt ausschließlich aus Syrah, während der erste Jahrgang 2017 einen bedeutenden Anteil an Cinsault enthielt. 100% Ganztraubenvergärung und neun Monate in französischer Eiche gereift, ein Drittel neu. Die Nase zeigt ein... -
Van Loggerenberg Syrah Graft - 17.5 Jancis Robinson - 97 Vinous - 96 Tim Atkin - 91 Vinum - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Dieser mittelkräftige, rubinrote Wein weist Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer und geräuchertem Fleisch sowie einen Hauch von blumigen Aromen auf. Mit seiner seidigen Textur und ausgewogenen Tanninen bietet er einen langen, geschmackvollen Abgang.... -
Van Loggerenberg Syrah Graft - 95 James Suckling - 16.5++ Jancis Robinson - 2023
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Dieser mittelkräftige, rubinrote Wein weist Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer und geräuchertem Fleisch sowie einen Hauch von blumigen Aromen auf. Mit seiner seidigen Textur und ausgewogenen Tanninen bietet er einen langen, geschmackvollen Abgang....
