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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Glen Carlou Grand Classique - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 24.90
Die handverlesenen Trauben für diese Assemblage wurden alle separat vinifiziert. Der vollmundige Gaumen ist fest strukturiert mit feinkörnigen Tanninen und einer natürlichen Säurelinie, die die Kombination von roten und brombeerigen Früchten unterstützt. Auf der Nase erwarten Sie weiche Gewür... -
Glen Carlou Red Blend Collection - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Dieser Premiumwein ist reich und luxuriös und ein wunderschöner Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Cabernet Sauvignons lebhafte rote Früchte und Cassis verbinden sich mit den Pflaumen- und Vanille-Untertönen des Merlots. Noten von Tabakblättern und grünem Paprika aus dem Cabernet Franc r... -
Glen Carlou Gravel Quarry - gereifter Spitzenjahrgang - CFWI - 96 Decanter - 17 SWZ - 2017
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Die Nase zeigt Schichten von reifen schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, Maulbeeren und Noten von Zedernholz und Walnüssen. Ein ausgewogener Wein, mit einem geschmackvollen Geschmack, abgerundet durch subtile Eichengewürze und feste Tannine.... -
Glen Carlou Red Blend Collection - 97 Decanter - gereift - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Voll und komplex. Lebendige rote Früchte und Cassis aus dem Cabernet Sauvignon verbinden sich mit Pflaumen- und Vanilleuntertönen aus dem Merlot und Anklängen von Tabakblättern und Paprika aus dem Cabernet Franc. Explosive und sich entwickelnde Aromen von reifen schwarzen Beeren, Leder und Bleis... -
Glen Carlou Cabernet Sauvignon Magnum - gereift - 2018
CHF 65.00Der Glen Carlou Cabernet Sauvignon, liefert mit großer Struktur und Komplexität konsequent über die Erwartungen hinaus. Faszinierende Kombination aus dunklen Früchten, Pflaumen, Kirschen und Zigarrenkistennoten. Die Tannine, Früchte und Eichen dieses edlen Exemplars sind perfekt integriert, was... -
Glen Carlou Gravel Quarry - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Dieser Jahrgang war wirklich ein spektakuläres Jahr für Cabernet und diese Veröffentlichung ist ein hervorragendes Beispiel für einen vollmundigen, fundamentalen Cabernet. Die Nase zeigt Schichten von reifen schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, Maulbeeren und einem Hauch von Zedern und Walnü... -
Glen Carlou Gravel Quarry - Cabernet Sauvignon - Magnum HAMMERDEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 98.00
Angebotspreis CHF 75.00
Dieser Wein hat ein tiefes Purpurrot und bietet ein reiches Bouquet von dunkler Schokolade, zusammen mit Primärfrüchten wie Blaubeeren und Brombeeren. Diese Geschmacksprofile setzen sich am Gaumen fort, mit ausgewogener Eiche, einem Hauch von Zedernholz und etwas Tabakblatt. Die Tannine sind fein ... -
Glen Carlou Chardonnay - screw cap - RP - 2021
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 12.90
In der Nase und am Gaumen sind frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel und Birne zu erkennen. Ein langes und elegantes Finish wird durch die knackige Säure und feinkörnige Tannine unterstützt.... -
Glen Carlou Grand Classique MAGNUM - HAMMER DEAL - 91 Punkte Decanter - 92 Tim Atkin - unfiltered - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 32.90
Ein charmanter Wein mit einer exquisite Ausgewogenheit und raffinierte Eleganz und einer Aromatik von Paprika, Schokolade und süssen rote Beeren in der Nase. Am gaumen lebendige Untertöne von Pflaume und Pflaumen abgerundet durch Zedernnoten. das samtige Finish ist voll von dunklen Früchten, Scho... -
Glen Carlou Cabernet Sauvignon Magnum HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 39.00
Die Nase zeigt beeindruckende Aromen von schwarzen Johannisbeeren, mit einer Kombination aus Kirsche und Zigarrenkiste, die sich auf faszinierende Weise vereint. Reife Brombeer- und Kirscharomen ziehen sich durch den Gaumen, umrahmt von einer subtilen Komplexität von Minze und dunkler Schokolade. F... -
Glen Carlou Chardonnay - screw cap - 16 Jancis Robinson - SWISS BUSINESS CLASS - CHARDONNAY OF THE YEAR - 2022
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 15.90
Ein Ausdruck von großzügigen Zitronen-Zitrus-Aromen, Mandeln,grüner Apfel, zarte Birnen- und Melonennoten. Dieser Chardonnayzeigt eine faszinierende und elegante Nase mit einem aromatischen Gaumen, unterstützt durch knackige natürliche Fruchtsäure, und feinkörnige weiche Tannine.... -
Glen Carlou Grand Classique - 91 GOLD Mundus Vini - 95 DOUBLE GOLD Michelangelo - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2022
Die Komposition aus überwiegend Cabernet Sauvignon und kleineren Anteilen Malbec, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc duftet nach reifen Brombeeren, dunkler Schokolade und Veilchen sowie Nuancen von Zedernholz, Eukalyptus und getrockneten Pfirsichen. Am Gaumen ist dieser rubinrote Rotwein aus S... -
Glen Carlou Gravel Quarry - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Das Bouquet duftet herrlich nach schwarzen Johannisbeeren, Wacholderbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen und Veilchen. Am Gaumen zeigen die Holztöne, Tabak und Tannine zwischen den dunklen Früchten eine schöne Präsenz.... -
Glen Carlou Malbec Collection - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Dieser Malbec zeigt sich selbstbewusst mit hellen Aromen von Pflaumen, Lakritze und Kirschen. Engmaschige Tannine und ein violetter Farbton sind ein Hinweis auf Jugend und Langlebigkeit. Intensive, süße Würze am Gaumen wird durch Noten von Pflaumen, Cassis und schwarzen Kirschen ausgeglichen, mit... -
Glen Carlou Red Blend Collection - gereift- 92 Tim Atkin - 90 Robert Parker - 2021
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 34.90
In der Nase präsentiert der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon intensive Aromen von dunklen Beeren, wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Diese werden von feinen Noten von Gewürzen, wie schwarzer Pfeffer und Zedernholz, begleitet. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit reifen Tannine... -
Glen Carlou Chardonnay Quartz Stone - 93 Decanter - 2023
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 23.90
Der 100% Single Vineyard Chardonnay ist reich an komplexenAromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, duftenden Gewürzen und gebuttertem Toast. Am mittleren Gaumen entfalten sich verlockende und ausgeprägte Noten von Limette und Zitrone, grünem Apfel, Pfirsich und Steinobst, die sich am mittler... -
Glen Carlou Red Blend Collection - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2022
In der Nase präsentiert der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon intensive Aromen von dunklen Beeren, wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Diese werden von feinen Noten von Gewürzen, wie schwarzer Pfeffer und Zedernholz, begleitet. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit reifen Tannine... -
Glen Carlou Gravel Quarry - KILLER DEAL ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2022
Das Bouquet duftet herrlich nach schwarzen Johannisbeeren, Wacholderbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen und Veilchen. Am Gaumen zeigen die Holztöne, Tabak und Tannine zwischen den dunklen Früchten eine schöne Präsenz.... -
Glen Carlou Cabernet Sauvignon - 2023
Regulärer Preis: CHF 22.50
Angebotspreis CHF 17.90
Die Aromen von reifen Brombeeren und Kirschen setzen sich am Gaumen und umrahmen die Komplexität von Minze und dunkler Schokolade. Feine, seidige abgerundete Tannine und eine herrlich lebendige, granatapfelartige Säure tragen zum Volumen und Gewicht der Frucht bei, und verleihen dem Gaumen eine en... -
Glen Carlou Chardonnay - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 15.90
Ein Ausdruck von grosszügigen Zitronen-Zitrus-Aromen, Mandeln,grüner Apfel, zarte Birnen- und Melonennoten. Dieser Chardonnayzeigt eine faszinierende und elegante Nase mit einem aromatischen Gaumen, unterstützt durch knackige natürliche Fruchtsäure, und feinkörnige weiche Tannine.... -
Haute Cabriere - Pierre Jourdan Brut Non Vintage
Regulärer Preis: CHF 23.50
Angebotspreis CHF 18.90
Die Komposition aus Chardonnay und Pinot Noir zeigt sich in einem frischen Strohgelb mit grünen Reflexen und einem langandauernden Aufstieg der Bläschen. Über dem Glas präsentiert sich der Pierre Jourdan Brut intensiv, ausdrucksvoll und finessenreich, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Butte... -
Haute Cabriere - Pierre Jourdan Cuvée Belle Rosé Brut Non Vintage
Regulärer Preis: CHF 23.50
Angebotspreis CHF 18.90
Der 100 %iger Pinot Noir Schaumwein vom Western Kap gibt sich die Ehre in einem mittleren Lachsrosa mit einer zarten Perlage. Der Nase bietet er fruchtige Aromen von Himbeere, Wildkirsche, Rhabarber mit einem saftigen Charakter, ein feine Hefenote und florale Nuancen. Den Mundraum füllt er elegant ... -
Haute Cabrière Arnim Family Reserve - 90 Tim Atkin - 2019
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 10.90
Ein roter Blend mit kräftiger Farbe und intensiven roten Früchten und Gewürzen in der Nase, gefolgt von einem Hauch von Zedernholz aus den 18 Monaten in französischen Eichenfässern. Am Gaumen ist er vielschichtig mit gut ausgewogenen Tanninen.... -
Haute Cabrière Haute Collection Chardonnay - TOP SALE -RP - 2019
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHF 24.90
Für diesen Single-Block-Wein wurden neben französischen Eichenfässern auch Tonamphoren verwendet. Genießen Sie subtile Eichencharaktere mit Noten von Zitrusfrüchten, gefolgt von subtilen Noten von Honig und Buttertoffee.... -
Haute Cabrière Pierre Jourdan Ratafia - 18% Alk. Süsswein 37.5 cl - Weiss - Portstyle - Non Vintage - SUPERNETTOPREIS
CHF 14.90Genießen Sie einen aufgespriteten, vollmundigen Süßwein mit Noten von frischen Limetten und reichhaltigen Honigtönen.... -
Haute Cabriére Pinot Noir Magnum - GEREIFT - HAMMER DEAL - 2004
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 69.00
Verlockende, konzentrierte Aromen von reifen Kirschen verführen den Gaumen und verweilen lange im Mund. Der Gesamteindruck ist elegant mit tertiäre Aromen von Umami und Waldboden.... -
Haute Cabriere - Pierre Jourdan Belle Netcar Demi Sec Rosé Non Vintage
Regulärer Preis: CHF 23.50
Angebotspreis CHF 18.90
Genießen Sie die Aromen von Erdbeeren und Rosenblüten in der Nase und einen süßen Geschmack am Gaumen.... -
Haute Cabriere - Pierre Jourdan Belle Netcar Demi Sec Rosé Non Vintage - Demi Bouteille - 37.5cl
Regulärer Preis: CHF 14.90
Angebotspreis CHF 11.90
Genießen Sie die Aromen von Erdbeeren und Rosenblüten in der Nase und einen süßen Geschmack am Gaumen.... -
Haute Cabrière Chardonnay Réserve - 90 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHF 14.90
Der Haute Cabrière Chardonnay Réserve zeigt spritzige Zitrusnoten, die durch eine herbe Mineralität ergänzt werden, mit Ausdauer am Gaumen, Tiefe und einem lang anhaltenden Abgang. Der Wein ist jetzt absolut trinkreif, aber wie es sich für einen guten Chardonnay gehört, wird er an Komplexität... -
Haute Cabriere - Pierre Jourdan Brut Non Vintage Magnum Flasche - HAMMER DEAL
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.00
Die Komposition aus Chardonnay und Pinot Noir zeigt sich in einem frischen Strohgelb mit grünen Reflexen und einem langandauernden Aufstieg der Bläschen. Über dem Glas präsentiert sich der Pierre Jourdan Brut intensiv, ausdrucksvoll und finessenreich, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Butte... -
Haute Cabrière Chardonnay / Pinot Noir - screw cap - ab 6 Flaschen 10.90 CHF pro Flasche - 2024
Eine ikonische Assemblage, die 1994 auf den Markt gebracht wurde. Genießen Sie frische Zitrusaromen, die von weißem Pfirsich und roten Früchten untermauert werden, mit ausgewogener Säure, die sich gut mit Speisen und Weinen kombinieren lässt.... -
Haute Cabrière Pinot Noir Rosé - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 12.90
Dieser Wein hat ein großzügiges Mundgefühl und einen weichen Abgang. Genießen Sie einen eleganten, trockenen Rosé mit Aromen von Erdbeeren und Rosenblättern.... -
Haute Cabriere Pierre Jourdan Blanc de Blancs Brut - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 24.90
Der Blanc de Blancs ist ein Paradebeispiel für das Alterungspotenzial des Chardonnay mit Zitrusnoten und zarten Anklängen an Eiche in der Nase. Am Gaumen ist er vollmundig mit Noten von Passionsfrüchten und einer feinen und eleganten Mousse.... -
Crystallum Peter Max Pinot Noir - gereift - 2018
CHF 44.00Ein eleganter, komplexer Jahrgang mit wunderschön integrierten Frucht- und Geschmacksnoten. Himbeere, rote Kirsche und Zimt in der Nase, mit konfektionierter Erdbeere und Orangenschale am Gaumen, unterstützt von einer würzigen Kräuternote und einer subtilen salzigen Mineralität. Mit feinen Tann... -
Crystallum The Whole Bunch Pinot Noir - gereift - 2019
CHF 59.00Trauben stammen aus dem Hemel-en-Aarde Ridge, 100% Ganztrauben-Gärung. Die Nase zeigt rote Früchte und eine leicht pflanzliche Qualität. Leichter Körper mit frischer Säure und einem sehr trockenen Abgang, eine faszinierende Wiedergabe der Sorte, aber vielleicht nicht für jeden geeignet.... -
Crystallum Bona Fide Pinot Noir - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Nach der Kühnheit seines Vorgängers ein straffer und zerebraler Jahrgang. In der Nase zeigen sich gesalzene Kirschen, Lakritze und dunkle Schokolade sowie eine süße Würze aus Muskatnuss und Nelke. Die Tannine sind wieder teeartig und kalkhaltig, die Säure rassig und frisch und werden im Glas e... -
Crystallum Cuvee Cinema Pinot Noir - 95 Tim Atkin - 93 Vinous - CFWI - 5* Platters - 17 Jancis Robinson - gereift - 2021
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein Wein, bei dem es wieder einmal um Ausgewogenheit, Spannung und Konzentration geht. Walderdbeeren und Sauerkirschen führen die Nase neben den charakteristischen indischen Gewürzen an, während Lakritze und weißer Trüffel dem Gaumen einen Hauch mehr Erdigkeit verleihen. Die Tannine haben eine ... -
Crystallum Mabalel Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein Wein, der in die vollmundigen Fußstapfen des 2019er tritt, mit Cranberry, Granatapfel und gequetschten Erdbeeren in der Nase sowie Rose, Rosmarin und Fynbos. Am Gaumen zeigt er eine dunklere Note mit Oliventapenade und Soja sowie einem Hauch von gegrilltem Fleisch. Die Tannine sind geschmeidig,... -
Crystallum Peter Max Pinot Noir - gereift - 92 Vinous - 2020
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.90
Ein Wein, der in die vollmundigen Fußstapfen des 2019ers tritt, mit Preiselbeere, Granatapfel und gequetschter Erdbeere in der Nase sowie Rose, Rosmarin und Fynbos. Der Gaumen zeigt eine dunklere Kante, mit Oliventapenade und Soja sowie einem Hauch von gegrilltem Fleisch. Die Tannine sind geschmeid... -
Crystallum Mabalel Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein eleganter, dunkelfruchtiger Pinot Noir, der am Gaumen mit Frische, Dichte und Saftigkeit imponiert. Orangenschale, Zwetschge und etwas Salbei und Lakritz prägen das wu¨rzige Aroma. Eindrucksvoll, poliert, intensiv und mit kernigen Gerbstoffen, die eine weitere Lagerung von 5 – 10 Jahren z... -
Crystallum Bona Fide Pinot Noir - 96 Tim Atkin - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Dieser Jahrgang ist möglicherweise der kräftigste. Straff und dicht, zeigt die Nase intensive Früchte - vor allem Erdbeere, Preiselbeere und Sauerkirsche, während Tomatenblatt, Muskatnuss, Zimt, Oliven, leichter Holzrauch und feuchtes Moos die Komplexität vertiefen. Am Gaumen Kakao, Schwarzkirs... -
Crystallum Ferrum Chardonnay - 95 Tim Atkin - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Kardamom, gebuttertem Toast und einem Hauch saftiger Ananas steigt aus dem Glas. Dazu kommt eine subtile mineralisch-rauchige Note, die dem Wein seine charakteristische Ausdrucksstärke und Komplexität verleiht.... -
Crystallum Peter Max Pinot Noir - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 24.90
Der Jahrgang 2022 zeigt sich etwas mehr „burgundisch“ anmutend mit viel roter Frucht wie wilden Erdbeeren und Rhabarber. Dazu kommen Maulbeeren und saftige Kirschen, die durch erdige Noten wie Nelke und dunkle Gewürzen abgerundet werden. Die superfeine Textur am Gaumen bereitet einen kös... -
Crystallum Cuvée Cinema Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 95 James Suckling - 95+ Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein Pinot mit ordentlich Grip, deutlichen spürbaren Tanninen und Extrakt. Charakterstark und am ehesten vergleichbar mit einem Nuits-St.-Georges als Chambolle-Musigny. Strukturiert und Komplex nach dunkler Kirsche, wilden Erdbeeren und Brombeere duftend. Der wohl opulenteste Vertreter des brillante... -
Crystallum Mabalel Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 94 James Suckling - 95 Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein eleganter, dunkelfruchtiger Pinot Noir, der am Gaumen mit Frische, Dichte und Saftigkeit imponiert. Orangenschale, Zwetschge und etwas Salbei und Lakritz prägen das wu¨rzige Aroma. Eindrucksvoll, poliert, intensiv und mit kernigen Gerbstoffen, die eine weitere Lagerung von 5 – 10 Jahren z... -
Crystallum Peter Max Pinot Noir - 92 James Suckling - 92 Tim Atkin - 93 Robert Parker - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 29.- CHF pro Flasche - 2023
CHF 35.00 ab: CHF 29.00Der Jahrgang 2022 zeigt sich etwas mehr „burgundisch“ anmutend mit viel roter Frucht wie wilden Erdbeeren und Rhabarber. Dazu kommen Maulbeeren und saftige Kirschen, die durch erdige Noten wie Nelke und dunkle Gewürzen abgerundet werden. Die superfeine Textur am Gaumen bereitet einen kös... -
Crystallum The Agnes Chardonnay - 92 James Suckling - 93 Tim Aktin - 2023
CHF 29.90Jede der Lagen trägt zur Komplexität des Weins bei. „The Agnes“ zeigt sich straff und pur mit etwas Minze und grünem Apfel. Dazu kommen feine florale Noten, sowie etwas Butterscotch und Birne. Ein großartiger Wein, der im Jahrgang 2022 eine wunderschöne Balance zeigt. Das maritime Kli... -
Crystallum Litigo Pinot Noir - 95 James Suckling - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Rote Pflaume, getrocknete Kräuter, Tomatenblätter und die Frische von Kiefernnadeln in der Nase, gefolgt von roter Kirsche, roter Johannisbeere und leichtem Holzrauch. Am Gaumen dominieren leuchtend rote Früchte mit einem Hauch von Sauerkirsche und Bitterschokolade, während der Abgang griffig, s... -
Crystallum Cuvée Cinema Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 94 Vinous - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein Pinot mit ordentlich Grip, deutlichen spürbaren Tanninen und Extrakt. Charakterstark und am ehesten vergleichbar mit einem Nuits-St.-Georges als Chambolle-Musigny. Strukturiert und Komplex nach dunkler Kirsche, wilden Erdbeeren und Brombeere duftend. Der wohl opulenteste Vertreter des brillante... -
Crystallum Mabalel Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 92 Vinous - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein eleganter, dunkelfruchtiger Pinot Noir, der am Gaumen mit Frische, Dichte und Saftigkeit imponiert. Orangenschale, Zwetschge und etwas Salbei und Lakritz prägen das wu¨rzige Aroma. Eindrucksvoll, poliert, intensiv und mit kernigen Gerbstoffen, die eine weitere Lagerung von 5 – 10 Jahren z... -
Crystallum Ferrum Chardonnay - 94 James Suckling - 93 Tim Atkin - 94 Platter's - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Kardamom, gebuttertem Toast und einem Hauch saftiger Ananas steigt aus dem Glas. Dazu kommt eine subtile mineralisch-rauchige Note, die dem Wein seine charakteristische Ausdrucksstärke und Komplexität verleiht.... -
Crystallum The Agnes Chardonnay - 90 Vinous - 93 Tim Atkin - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Jede der Lagen trägt zur Komplexität des Weins bei. „The Agnes“ zeigt sich straff und pur mit etwas Minze und grünem Apfel. Dazu kommen feine florale Noten, sowie etwas Butterscotch und Birne. Ein großartiger Wein, der im Jahrgang 2022 eine wunderschöne Balance zeigt. Das maritime Kli... -
Crystallum Peter Max Pinot Noir - 92 Tim Atkin - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 27.90
Der Jahrgang 2024 zeigt sich etwas mehr „burgundisch“ anmutend mit viel roter Frucht wie wilden Erdbeeren und Rhabarber. Dazu kommen Maulbeeren und saftige Kirschen, die durch erdige Noten wie Nelke und dunkle Gewürzen abgerundet werden. Die superfeine Textur am Gaumen bereitet einen kös... -
Crystallum Litigo Pinot Noir - 95 Tim Atkin - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Rote Pflaume, getrocknete Kräuter, Tomatenblätter und die Frische von Kiefernnadeln in der Nase, gefolgt von roter Kirsche, roter Johannisbeere und leichtem Holzrauch. Am Gaumen dominieren leuchtend rote Früchte mit einem Hauch von Sauerkirsche und Bitterschokolade, während der Abgang griffig, s... -
Crystallum Ferrum Chardonnay - 94 Tim Atkin - 5* Platters - 2024
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 44.00
Ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Kardamom, gebuttertem Toast und einem Hauch saftiger Ananas steigt aus dem Glas. Dazu kommt eine subtile mineralisch-rauchige Note, die dem Wein seine charakteristische Ausdrucksstärke und Komplexität verleiht....
