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Pierre Jourdan Brut NV

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Kurzübersicht

Die Komposition aus Chardonnay und Pinot Noir zeigt sich in einem frischen Strohgelb mit grünen Reflexen und einem langandauernden Aufstieg der Bläschen. Über dem Glas präsentiert sich der Pierre Jourdan Brut intensiv, ausdrucksvoll und finessenreich, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Buttergebäck und feinen Hefenoten. Der Chardonnay verleiht ihm seine Eleganz, der Pinot Noir gibt ihm Intensität und Rasse. Am Gaumen offenbart er seine volle Qualität mit seinem angenehmen Mousseux, der Welle für Welle über den Mundraum prickelt.

CHF 23.90
inkl. MwSt CHF 1.71
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Details

Ein nach der Methode Cape Classique (MCC) hergestellter Schaumwein dieses traditionsreichen Weinguts im Franschhoek Valley, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1694 zurück reichen. Wie die Vorbilder aus der Champagne erfolgt die 2. Gärung dann für mindestens 9 Monate in der Flasche. Der Chardonnay verleiht diesem Cape Classique seine Eleganz, der Pinot Noir gibt ihm Charakter und Intensität. Eine feine Perlage und gute Länge zeichnen diesen Wein aus.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4 Sterne
Tim Atkin 88 Punkte
Trinkempfehlung:
Ideal als Aperitif oder als Erfrischung zu jeder Zeit.
Zusammensetzung:
Chardonnay 85%
Pinot Noir 15%

Produktinfo

Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Haute Cabrière - Pierre Jourdan
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12 %
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
10
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2020
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