Creation The Art of Pinot Noir - 95+ Robert Parker - TOP SALE - 2022

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Kurzübersicht

Erdbeeren, dunkle, reife Kirschen, Rosenblätter, Zimt, Piment und schwarzer Pfeffer. Wirkt am Gaumen kühl strukturiert, mit mürben aber bündelnden Tanninen und einer perfekt integrierten, kaum spürbaren aber doch wegweisenden Säure. Ist gehaltvoll, ausgewogen und elegant. Hat eine enorme Präsenz und Tiefe. Vermittelt das Gefühl bei jedem Schluck etwas Neues zu entdecken. Endet erdig, dunkelfruchtig und geschmeidig.

Regulärer Preis: CHF 79.00

Angebotspreis CHF 65.00

inkl. MwSt CHF 4.87
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Ein Bieler Winzer im südafrikanischen Weinparadies - Im Jahr 2002 gründete der Neuenburger Winzer Jean-Claude «JC» Martin (ehem. Domaine les Grillettes) mit seiner Frau Carolyn, Südafrikanerin mit Generationen von Winzervorfahren, in der Nähe von Hermanus das Weingut «Creation Wines». Als Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative ist Creation Wines verpflichtet, die natürliche Artenvielfalt zu schützen und zu erhalten. Der The Art ist eine Weinbergs- und Fassselektion, traditionelle Maischegärung und mit einer verlängerten Mazeration nach der Gärung, gefolgt von malolaktischer Gärung in den Fässern. Zwei bis drei Abstichvorgänge während der Reifezeit und leichte Filtration gingen der Abfüllung in Flaschen voraus. Ausgebaut für 12 Monate in 50% neuen französischen Eichenholzfässern.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 5 Sterne 2021
Vinous - Neal Martin 91 Punkte 2021
WINEMAG SA 96 Punkte 2021
Greg Sherwood MW 95 Punkte 2021
Jancis Robinson 16 Punkte 2020
Greg Sherwood MW 94 Punkte 2022
Tim Atkin 94 Punkte 2022
Jancis Robinson 17 Punkte 2021
Vinous - Neal Martin 92 Punkte 2022
Decanter 95 Punkte 2022
Robert Parker 95 Punkte 2022
Trinkempfehlung:
Fantastischer Wein zur Bresse-Taube mit getrüffelten Belugalinsen und Finaciersauce.
Zusammensetzung:
Pinot Noir 100%

Produktinfo

Weingebiet
Hemel-en-Aarde Ridge
Weingut / Produzent
Creation Wines
Rebsorten
Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2022
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2038
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