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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Sadie Family Columella - 96 falstaff - gereift - 2010
CHF 259.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sequillo Red * gereift - 2010
CHF 49.00Würzige Aromen mit frischen und beerigen Untertönen. Am Gaumen intensiv, feine Tannine, elegant und natürliche Mineralien.... -
Vilafonté Series M - gereift - 2010
CHF 149.00An der Nase Noten von Schwarzkirschen, Himbeermarmelade und Dörrpflaumen. Am Gaumen wunderschöne Fruchtsüsse, mit eingebundener Tannine. Frisches Säurespiel, mit einem fruchtdominierenden und langen Abgang.... -
Vilafonté Series C - gereift - 94 Parker - 94 Vinous - 16 Jancis Robinson - 2010
CHF 229.00Dunkles Rot. An der Nase intensive Aromen von Johannisbeeren, Holunder, Kräutern und Mokka. Florale Noten von Veilchen und Lavendel, mit enormer Komplexität. Am Gaumen gut strukturiert, mit Noten von Kokos und Vanille.... -
Constantia Glen Five - gereift - 2010
CHF 85.00An der Nase Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und Kakao. Am Gaumen überzeugend, kompakt, körperreich, kraftvoll, fast wuchtig, ausgewogen und angenehm lang im Abgang.... -
Waterford The Jem Magnum - gereift - 2010
CHF 499.00Der Statement Wein von Waterford. Komplex, intensiv, fruchtig und elegant. Feingliedrige, vielschichtige Gerbstoffe.... -
Glenelly Lady May Cabernet Sauvignon 6 Liter - 93 Decanter - gereift - 2010
CHF 680.00Der Lady May besitzt ein Bukett duftend nach Johannisbeeren und Aromen vom Eichenfass. Am Gaumen frisch, mit einem Hauch von Minze, würzig, feingliedrig und doch mit voller Ausdruckskraft. Ein komplexer Wein mit riesigem Reifepotential.Er hat eine vielschichtge Struktur mit feinkörnigen, seidenen ... -
Sijnn Red - gereift - 2010
CHF 59.00Mineralische Noten mit wilder Frucht vermischt. Reichhaltig, saftig, mit gut integrierten Fassnoten, elegante Textur.... -
Meerendal Pinotage Heritage Block - gereift - 2010
CHF 65.00Wow - ein sehr tiefes und dichtes Blau-Violett begeistert beim Pinotage Block schon optisch. Er duftet sehr typisch und kraftvoll nach Gewürzen, süßem Rauch, Pflaume und reifen dunklen Kirschen. Im Mund entfaltet der Wein dann seine große Frucht. Er schmeckt wuchtig und rund mit seidigen Tannine... -
Tokara Director's Reserve Red - gereift - 5 Liter - 93 Robert Parker - in der Holzkiste - 2010
Regulärer Preis: CHF 899.00
Angebotspreis CHF 599.00
Dieser Wein hat eine tiefe granatrote Farbe. In der Nase zeigen sich schöne, kräftige Noten von Menthol mit Fruchtaromen von roten Kirschen, Maulbeeren, Crème de Cassis und Heidelbeeren. Darunter liegen Aromen von Zedernholz und Bleistiftspänen, die auf den Ausbau des Weins im Fass hinweisen. De... -
De Trafford Shiraz 393 - gereift - 2009
CHF 139.00An der Nase Noten von Beeren, Pfeffer und Gewürzen. Dicht, komplex, mit viel Power, durchwoben mit Eleganz und einem langanhaltenden Abgang.... -
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Sadie Family Columella - gereift - 98 Vinum - 96 falstaff - 2009
CHF 319.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Vilafonté Series M - gereift - 2009
CHF 159.00An der Nase Noten von Schwarzkirschen, Himbeermarmelade und Dörrpflaumen. Am Gaumen wunderschöne Fruchtsüsse, mit eingebundener Tannine. Frisches Säurespiel, mit einem fruchtdominierenden und langen Abgang.... -
Eagles Nest Merlot - gereift - 2009
CHF 59.00Der Merlot explodiert förmlich durch die Ansammlung der Aromen roter Beerenfrüchte, wie Himbeeren, Brombeeren und Kirschen. Spuren von Mokka und Kaffee, kraftvoll, würzig mit samtiger Dichte und einem langen Abgang.... -
Klein Constantia Vin de Constance - gereift - 2009
CHF 189.00Komplexes Fruchtbouquet, Dörraprikosen, Marmelade, Rosinen und feine Asiatische Würze. Intensiv, komplex, im 2002 sehr elegant, seidig mit mineralischer Säure. Mit langem, komplexen Finale.
Der süsse "Vin de Constance" hat Klein Constantia weltberühmt gemacht. Einer der allerersten u... -
Boekenhoutskloof Syrah - 17 Jancis Robinson - 94 Greg Sherwood - gereift - 2009
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 89.00
Dieser Syrah hat einen unverwechselbaren weißen Pfeffer in der Nase, mit den wohl intensivsten blumigen und mineralischen Noten in der Geschichte dieses Weins. Auch Noten von Nelken und gearbeitetem Leder. Die konzentrierte würzige Frucht, insbesondere die schwarzen Beeren und Kirschen in der Nase... -
Morgenster Estate Reserve - gereift - 2009
CHF 69.00Er hat eine attraktive Nase nach fleischigen roten Johannisbeeren, frischen Erdbeeren und Himbeeren, die Eiche ist geschickt in das aromatische Profil gefaltet und bietet Sandelholz- und Zedernnoten mit Belüftung. Am Gaumen ist er mittelkräftig und sehr bordeauxartig, mit tabakinfizierten Brombeer... -
Grangehurst Pinotage - 2009
Regulärer Preis: CHF 27.50
Angebotspreis CHF 17.90
Der Grangehurst Pinotage präsentiert sich von dunklem Rubinrot im Glas und verwöhnt die Nase mit einem einladenden Bouquet roter Beeren, pflaumiger Fruchtigkeit, duftiger Vanille und feiner Gewürze. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig weich mit saftigen Himbeernuancen und robusten Tanninen. Ein ... -
Grangehurst RESERVE - BLICK 18 - 2009
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 29.90
Dunkles Rubingranat mit granatrotem Rand; komplexe Aromen und Geschmacksrichtungen von schwarzen und roten Beeren, Cassis und Veilchen mit etwas Mokka und Zedernholz von den Fässern. Ein großer, intensiver Wein für besondere Anlässe.... -
Grangehurst Nikela Magnum - HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 39.00
Der Grangehurst Nikela ist ein vollmundiger und weicher Cape Blend mit großem Cabernet Sauvignon- und Pinotageanteil. Von tiefrubinroter Farbe im Glas verströmt er ein verführerisches und komplexes Bouquet von salzigem Lakritz, getrocknete Kräutern, Blaubeeren und Fenchel. Gut strukturiert, weic... -
Grangehurst Nikela - 2009
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Der Grangehurst Nikela ist ein vollmundiger und weicher Cape Blend mit großem Cabernet Sauvignon- und Pinotageanteil. Von tiefrubinroter Farbe im Glas verströmt er ein verführerisches und komplexes Bouquet von salzigem Lakritz, getrocknete Kräutern, Blaubeeren und Fenchel. Gut strukturiert, weic... -
Grangehurst Cabernet Sauvignon - Merlot Magnum - HAMMER DEAL - 2009
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 39.00
Dunkle rubinrote Farbe, komplexe Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen und roten Beeren, Cassis, Mokka und Veilchen. Ein vollmundiger, im Fass gereifter Rotwein mit weichen, reifen Tanninen.... -
Grangehurst Cabernet - Merlot - 2009
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 17.90
Der Grangehurst Cabernet Sauvignon Merlot ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée von den sonnigen Hängen des Helderberg- und Simonsberg Mountain in Stellenbosch. Von tief rubinroter Farbe im Glas verwöhnt dieser erstklassige Wein mit komplexen Aromen schwarzer und roter Beerenfrucht, Cassis, Mokka u... -
Kanonkop Cabernet Sauvignon 15 Liter - gereift - 2009
Regulärer Preis: CHF 1'399.00
Angebotspreis CHF 1'198.00
Dunkles sehr dichtes Kirschrot, fast schwarz, im Bukett sehr konzentriert, viel Brommbeer- und Kirschenaromen, ausgesprochen finessereich, mit edlem Touch, etwas Vanille, wunderschön eingepasste Barriquearomen, auch feine Nuancen nach Zedernholz, im Gaumen sehr breit, voluminös mit viel Schmelz, d... -
Graham Beck Extra Brut 157 - 2009
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Tiefgoldene Farbe, die auf den dominierenden Anteil an Pinot Noir in der Assemblage hinweist. Vorherrschende Noten von reifem rotem Apfel und konfierter Zitrone, die das Aromaprofil anführen, mit Anklängen an Quitte und Zitronenquark. Gebrannte Mandeln und warme Gewürze entfalten sich Schicht um ... -
Buitenverwachting Christine - gereift - 2009
CHF 69.00Der Christine gehört zu den attraktivsten Rotweinen Südafrikas.
Christine 2005 - Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée von 39% Cabernet Sauvignon, 41% Cabernet Franc, 10% Merlot . Die 24-monatige Reife in neuen französischen Barriques ergeben die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Fine... -
Klein Constantia Perdeblokke Sauvignon Blanc - gereift - 2012
CHF 59.00Aromen von getrocknetem Stroh und süßem Marzipan strömen in die Nase. Auch Nektarinen und ein subtiler Hauch von Anis machen sich bemerkbar. Am Gaumen beeindruckt der reichhaltige, komplexe Weißwein mit einer erfrischend knackigen Mineralität und der süßen Säure von Zitrusfrüchten.... -
Sadie Family Columella - gereift - 2012
CHF 289.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Mullineux Shiraz - gereift - 2012
CHF 59.00Aromen von schwarzem Pfeffer, ausgewählten schwarzen Früchte, Rauch und Kräuter. Körperreich und würzig, mit einer seidigen Struktur und ausbalanciertem Säurespiel. Erstaunlich langer und weicher Abgang.... -
Eagles Nest Shiraz Magnum - gereift - 2012
CHF 109.00An der Nase Noten von weissem Pfeffer, roten Beeren und Veilchen. Ein Hauch von Leder und Rauch. Diese Aromen verdichten sich auf dem Gaumen. Saftig, aromatisch, mit feiner Astringenz. Sehr Komplex, geschmeidige Gerbstoffe, mit einem langen Abgang.... -
Constantia Glen Three - gereift - 2012
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHF 39.00
Zeigt im Glas ein tiefes, leuchtendes rubinrot. An der Nase blumige Noten von Beeren und Cassis. Am Gaumen runde, gut eingebundene Tannine, aromatisch, vielschichtig und fruchtbetont im Abgang.... -
Klein Constantia Vin de Constance - 95 Vinous - gereift - 2012
CHF 169.00Der Vin de Constance 2012 hat eine leuchtende Bernsteinfarbe. In der Nase Mandarine, Orangenschalen und ein Hauch von nasser Wolle, mit der Zeit zunehmend erdölig, hat er Schwung und Intensität. Am Gaumen wird er von einer feinen Säure unterstützt, die seine Viskosität durchbricht, Gerstenzucke... -
Constantia Glen Three Magnum - 92 Tim Atkin - gereift - 2012
CHF 99.00Zeigt im Glas ein tiefes, leuchtendes rubinrot. An der Nase blumige Noten von Beeren und Cassis. Am Gaumen runde, gut eingebundene Tannine, aromatisch, vielschichtig und fruchtbetont im Abgang.... -
Constantia Glen Five Magnum - gereift - 2012
CHF 189.00Etwa 35 - 40 Minuten nach dem Dekantieren läuft dieser Rotwein zur Hochform auf ein tiefes Rubin mit schwarzem Kern zeigt sich in der Farbe, im Duft sehr vielschichtig nach dunklen Beeren, feiner Würze und Kakao-Noten, am Gaumen überzeugend, kompakt, körperreich, kraftvoll, fast wuchtig, ausgewo... -
Constantia Glen Five - gereift - 2012
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 59.00
Etwa 35 - 40 Minuten nach dem Dekantieren läuft dieser Rotwein zur Hochform auf ein tiefes Rubin mit schwarzem Kern zeigt sich in der Farbe, im Duft sehr vielschichtig nach dunklen Beeren, feiner Würze und Kakao-Noten, am Gaumen überzeugend, kompakt, körperreich, kraftvoll, fast wuchtig, ausgewo... -
Glenelly Lady May Cabernet Sauvignon - 95 Tim Atkin - gereift - 2012
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 55.00
In der Nase öffnet sich der Lady May mit roten Früchten und Teeblättern. Die Thymiannoten stehen im Kontrast zu den intensiven Himbeeraromen. Am Gaumen hat der Lady May kräftige, zähe Tanine die nahtlos in das Eichenaroma übergehen. Sein seidiges, herzhaftes Finish wird von Gewürzen unterstü... -
Klein Constantia Vin de Constance Magnum - gereift - 2012
CHF 515.00Der Vin de Constance 2012 hat eine leuchtende Bernsteinfarbe. In der Nase Mandarine, Orangenschalen und ein Hauch von nasser Wolle, mit der Zeit zunehmend erdölig, hat er Schwung und Intensität. Am Gaumen wird er von einer feinen Säure unterstützt, die seine Viskosität durchbricht, Gerstenzucke... -
Bartinney Cabernet Sauvignon Skyfall - gereift - 2012
CHF 69.00Auf dem Weingut Bartinney haben wir acht verschiedene Cabernet Sauvignon-Blöcke, die 70% der auf dem Anwesen gepflanzten Reben ausmachen. Dieser Wein hat eine parfümierte Nase mit Noten von Pflaume, schwarze Kirsche und Koriander. Der Gaumen ist strukturiert und breit, mit griffigen und reichhalti... -
Vilafonté Series C - gereift - 94 Parker - 2012
CHF 209.00Das C steht für Cabernet sauvignon & Cabernet franc, dessen Anteile diese Cuvée dominieren. Gereift sind die Trauben auf kies- und lehmhaltigen Böden. Der Jungwein reift 18 Monate in Barriques. Gesamthaft wurden von diesem Jahrgang 45 Barriques produziert. Viel Handarbeit und Herzblut wurden inve... -
Neil Ellis Webb Ellis - gereift - TOP SALE - 2012
CHF 79.00Tief leuchtend rote Farbe mit dunklem Kern. Die Aromen enthüllen rote und schwarze Früchte mit Lakritz- und Zedernoten. Am Gaumen ist er dicht, frisch und elegant. Struktur und Textur verweben sich zu einem straff fokussierten, mehrdimensionalen Kontinuum. Feine und doch dichte Tannine konspiriere... -
Warwick Triology - 94 decanter - 16 Jancis Robinson - gereift - TOP SALE - 2012
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 44.00
Beeindruckende Nase mit frischer Minze und Paprika, die die schwarze Frucht ergänzen, alles schön definiert und voller Energie. Der Gaumen ist mittelkräftig mit reifem, geschmeidigem Tannin und guter Säure, ziemlich fest und maskulin im Mund, straff gewickelt und zeigt vielleicht ein wenig zu vi... -
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2012
CHF 589.00Syrah 76% & Mourvèdre 17% & Grenache 7%. Total 24 Monate im Holz, 12 davon in 225l Barriques, danach 12 Monate in grossen französischen Fässern (Foudres).
Rote Beerenfrucht, erdige Noten, Würzigkeit, die von Pfeffer bis hin zu Anis reicht, dazu viel Mineralität. Eine sehr päsente, rei... -
Sadie Family Palladius - gereift - 2012
CHF 189.00Eine Assemblage aus Chenin Blanc, Grenache Blanc, Clairette Blanche , Viognier, Verdelho, Roussanne, Semillon Gris, Semillon Blanc und Palomino
Ein sehr komplexer Wein mit intensivem, spannendem Säuregerüst. Dicht auf dem Gaumen mit grosser lebendiger Vielschichtigkeit. Tropische Fruc... -
Tokara Red Director's Reserve - gereift - 5 Liter - in der Holzkiste - 2012
Regulärer Preis: CHF 849.00
Angebotspreis CHF 549.00
Der Wein hat eine intensive, tief granatrote Farbe mit erstaunlicher Klarheit. Die Aromen in der Nase sind klassisch für diese Art von Wein. Kräftige Noten von Cassis, schwarzen Beeren und dunklen Kirschen. Die Nase ist leicht kräuterbetont und frisch mit Anklängen von Tomatenpüree und Tomatenb...
