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Klein Constantia Vin de Constance Magnum - 2012

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Kurzübersicht

Goldene und leuchtende Farbe mit Aromen von Marmelade und Muskatnuss in der Nase. Der Geschmack ist frisch und cremig mit einer reichen Süße, die durch eine gute Säure ergänzt wird, die den Wein in ein perfektes Gleichgewicht bringt und mit einem langen und lebendigen Abgang endet.

CHF 350.00
inkl. MwSt CHF 25.02
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Details

Das Jahr 2012 ist der Beginn einer neuen Reise in der Geschichte von Vin de Constance. Dies ist der erste von vielen erstaunlichen Jahrgängen, die bei Klein Constantia unter neuem Management und Besitz stehen und war wirklich ein aufregender Jahrgang, von dem man sich abgrenzen konnte. Ein langer, kühler Sommer sorgte für einen der bisher stressigsten aber erfolgreichsten Jahrgänge, der von Ende Januar bis Ende April einen Rekord von 3 Monaten erreichte. Der Wein wurde in einer Kombination aus 60 % neuer französischer Eiche, ungarischer Eiche und französischer Akazie ausgebaut. Der Wein wurde 2,5 Jahre im Fass auf der groben Hefe belassen, bevor er abgefüllt und assembliert wurde. Anschliessend verbrachte der Vin de Constance 6 weitere Monate im Edelstahltank bevor er in Flaschen abgefüllte wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Decanter 97 Punkte 2012
Tim Atkin 97 Punkte 2012
Wine Spectator 95 Punkte 2012
Robert Parker 94 Punkte 2012
Platter's 5 Sterne 2012
Trinkempfehlung:
Passt am besten zu Süssspeisen und tollen Käsesorten.
Zusammensetzung:
Muscat de Frontignan 100%

Produktinfo

Jahrgang
2012
Weingebiet
Constantia
Weingut / Produzent
Klein Constantia
Rebsorten
Muscat de Frontignan
Abfüllung in cl
150
Alkoholgehalt
14.3 %
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Lagerdauer von
2017
Lagerdauer bis
2037
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Klein Constantia Vin de Constance Magnum - 2012

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