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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Vergelegen Cabernet Sauvignon - gereift - TOP SALE - 2006
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Der Cabernet ist komplex, zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze und übereife Pflaumen, gefolgt von tertiären Aromen wie Waldboden, Trüffel und Umami. Die Tannine sind gut eingegliedert und er hat ein lang anhaltendes Finish.... -
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Vergelegen "V" - gereift - 2008
CHFÂ 169.00An der Nase Noten von roten Kirschen, Zedern, Zigarrenkiste und Brombeeren. Vielschichtig, komplex, konzentriert, elegant, mit einem langen Abgang.... -
Vergelegen Semillon Reserve - 2017
CHF 29.90Der Semillon hat ein herrliches Bouquet von Pflaumen, Jasmin und nur einen Hauch von schwarzen Johannisbeeren. Dies ist klar definiert und artikuliert die Rebsorte gut. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einem wachsartigen, leicht harzigen Abgang. Die Säure ist gut eingebunden und es gibt schöne Nekt... -
Vergelegen Cabernet Sauvignon - gereift - 2013
CHF 39.00Er bietet Düfte von Brombeeren, Himbeeren und einem leichten Meeresalgenaroma, das sich mit der Belüftung entwickelt. Der Gaumen ist mittelkräftig mit griffigem Tannin, ziemlich fest und fest im Mund, und bewahrt ein angenehmes Gefühl der Konzentration und Frische zum Ende hin.... -
Vergelegen Straw Wine Semillon - gereift - 2015
CHF 29.00Die Gesamtproduktion betrug 8346 halbe Flaschen (375 ml). Der Wein wurde im Februar 2019 freigegeben. Der Jahrgang 2015 wird als einer der besten in die Geschichte eingehen. Der relativ niedrige Säuregehalt, verbunden mit einem sehr niedrigen Ph-Wert, macht den Vergelegen Semillon großartig. In de... -
Vergelegen G.V.B. Red - gereift - 2013
CHF 69.00Er hat ein starkes, kraftvolles Bukett mit Brombeer- und Himbeercoulisschichten, die neue Eiche ist recht präsent, wenn auch simpatico mit der Frucht. Der Gaumen ist mittelkräftig mit festem Tannin und ziemlich würzig im Mund, mit weißem Pfeffer, der großzügig über die schwarze Frucht gestreu... -
Vergelegen G.V.B. White - 95 Tim Atkin - gereift - 2017
CHF 44.00Er hat ein knackiges Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, Zitrone, Limette und hellen Orangenschalen. Der frische, saubere Gaumen bietet Mango- und Mandarinen-Noten. Die Textur ist sehr ansprechend, und der Wein wird mit zunehmenden Flaschenalter Komplexität vermitteln.... -
Vergelegen Merlot Reserve - SPITZENJAHRGANG - gereift - 2015
CHF 35.00Die Merlot-Reserve 2015 ist der zweite Merlot, der in Zusammenarbeit mit dem Meister aus Pomerol, Michel Rolland, produziert wird. Der Wein trinkt sich in jungen Jahren sehr gut und wird sich im nächsten Jahrzehnt und darüber hinaus, je nach Lagerbedingungen, mit Sicherheit verbessern. Reife Pflau... -
Vergelegen "V" - CFWI - 95 Tim Atkin - gereift - 2014
CHF 109.00Er hat ein sauberes und präzises Bouquet mit intensiven Aromen von Brombeeren, Walderdbeeren, Graphit und Teerschmelz. Am Gaumen ist er dicht und vollmundig mit kräftigen schwarzen Früchten, die mit Graphit und einem Hauch von Gewürzen durchsetzt sind. Er fühlt sich robust, aber nicht muskulös... -
Vergelegen Cabernet - Merlot - gereift - 2015
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Leuchtendes Dunkelrot. In der Nase markantes Cassis, unterlegt mit Zedernholz und einem frischen, reifen Fruchtcharakter. Am Gaumen setzt sich die Frische mit einem spritzigen, lang anhaltenden Abgang durch.... -
Vergelegen Cabernet Sauvignon - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.- pro Flasche - 2015
Der Wein ist komplex und zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze, reife Pflaumen und attraktive Holzaromen und -Geschmacksnoten. Er ist voll und reichhaltig mit ausgeprägten Tanninen, die eine gute Grundlage für die zukünftige Reifung darstellen.... -
Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red - gereift - 2015
CHF 69.00In der Nase Pflaume, Schokolade, Graphit, Cassis und Zedernholz. Am Gaumen vereinen sich Frucht, Tannin und Säure perfekt, um Ausgewogenheit und Komplexität zu bieten, unterstützt durch Aromen von Schwarzkirsche, schwarzen Johannisbeeren und erfrischender Mineralität.... -
Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 55.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
In der Nase staubig, mit Aromen von dunklen Früchten, Blaubeerkuchen, Leder, Schokolade und feuchter Erde. Mittel- bis vollmundig mit sandigen Tanninen und reifen, fast gequetschten Früchten. Im Abgang ein wenig fest und eher kurz. Nachhaltig.... -
Vergelegen D.N.A. - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Kompott von Beerenfrüchten, schön abgerundet durch Schokolade und Kaffeenoten. Die Tanninstruktur ist rund und weich mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.... -
Vergelegen G.V.B. White - 94 Tim Atkin - TOP SALE - ab 6 Flaschen 26.90 pro Flasche - 2021
Straff, konzentriert und schön integriert mit Kräuter- (Fynbos) und Grapefruitaromen, reifen tropischen Noten und einem langen, konzentrierten Nachgeschmack. Wahrscheinlich einer unserer besten Jahrgänge überhaupt und zweifelsohne einer der großen Weißweine der Welt. Die Gesamtproduktion belä... -
Vergelegen Merlot Reserve - 91 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2017
CHF 29.90 ab: CHF 21.90Reife Pflaumenfarbe mit rubinrotem Rand. Die Nase zeigt Aromen von reifen Früchten, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Die Reife der Früchte wird durch eine frische Fruchtsäure mit weichen Holz- und Fruchttanninen ausgeglichen. Der Nachgeschmack ist lang und a... -
Vergelegen Chardonnay - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 10.90 pro Flasche - 2021
Der Chardonnay hat eine eher strenge, aber sehr konzentrierte Nase, die allmählich attraktive Zitrusfrüchte mit Apfelblüten entwickelt. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einer feinen Säureperlage und ein gutes salziges Aroma im Mund, was zu einem zügigen, marmeladeförmigen Abgang führt.... -
Vergelegen "V" - TOP SALE - 2016
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHFÂ 69.00
Die Nase ist komplex und zeigt Aromen von schwarzen Johannisbeeren, roten Kirschen, Zedernholz, Bleistift und Zigarrenkiste. Diese entwickeln sich im Glas und werden von Himbeere, Schwarzkirsche, Gewürzen begleitet. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, aber elegant, mit feinkörnigen Tanninen. Dies... -
Vergelegen Cabernet - Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2019
CHFÂ 19.90 ab: CHFÂ 14.90Leuchtendes Dunkelrot. In der Nase markantes Cassis, unterlegt mit Zedernholz und einem frischen, reifen Fruchtcharakter. Am Gaumen setzt sich die Frische mit einem spritzigen, lang anhaltenden Abgang durch.... -
Vergelegen Straw Wine Semillon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2021
CHF 24.00 ab: CHF 17.90In der Nase reife, tropische Früchte, aber am Gaumen wird der Wein dank seiner wunderbaren Säure und Frische nicht langweilig und uninteressant.... -
Vergelegen Chardonnay Reserve - TOP SALE - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
Der Wein zeigt eine attraktive zitronengelb-grüne Farbe mit einer komplexen Nase von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Ananas, Gewürzen, Zitrusblüten, Aprikose und gebuttertem Toast. Der Geschmack ist lang und elegant mit einer lebendigen Mineralität.... -
Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red - gereift - 2002
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Der Wein zeigt eine granitrote Farbe mit einer zarten Frucht, Bleistiftminen und Gewürze in der Nase, gefolgt von tertiären Noten wie Umami, Fleich und Pilze. Am Gaumen etwas rustikale ruppige Tannine mit einer zurückhaltenden Cassisfrucht eingebunden in der feinen Säure ist der GVB ein Wein der... -
Vergelegen Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2023
CHF 19.90 ab: CHF 13.90Helles, leuchtendes, grünlich schimmerndes Gelb. Reine, lebendige Aromen von Lindenblüten, Stachelbeeren, reifer Guave, frischer Passionsfrucht und Ananas. Zeigt erstaunliche Eleganz, die perfekte Balance zwischen Säure und reifer Frucht.... -
Vergelegen "V" - 95 Tim Atkin - 94+ Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 79.- pro Flasche - 2017
In der Nase zeigt er rote und schwarze Beeren, Teeblätter, Veilchen und einen Hauch von Reduktion, während er am Gaumen seine Kraft zügelt - mit einer schönen Reinheit der Frucht, frischer Säure und feinkörnigen Tanninen. Er ist fokussiert und dicht mit einem langen und trockenen Abgang, der e... -
Vergelegen Cabernet - Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2017
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Dunkle Pflaume mit einer reifen Nase von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zedernholz, Kaffee und Gewürzen. Die Tannine sind weich und reif und der Nachgeschmack voll und lang.... -
Vergelegen Cabernet Sauvignon - 91+ Robert Parker - KILLER DEAL - AB 6 FL. 23.90 PRO FLASCHE - 2017
CHF 32.90 ab: CHF 23.90Der Wein ist komplex und zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze, reife Pflaumen und attraktive Holzaromen und -geschmacksnoten. Er ist voll und reichhaltig mit ausgeprägten Tanninen, die eine gute Grundlage für die zukünftige Reifung bilden.... -
Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red - 93 Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 pro Flasche - 2017
CHF 55.00 ab: CHF 39.90In der Nase staubig, mit Aromen von dunklen Früchten, Blaubeerkuchen, Leder, Schokolade und feuchter Erde. Mittel- bis vollmundig mit sandigen Tanninen und reifen, fast gequetschten Früchten. Im Abgang ein wenig fest und eher kurz. Nachhaltig.... -
Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHFÂ 89.00
In der Nase staubig, mit Aromen von dunklen Früchten, Blaubeerkuchen, Leder, Schokolade und feuchter Erde. Mittel- bis vollmundig mit sandigen Tanninen und reifen, fast gequetschten Früchten. Im Abgang ein wenig fest und eher kurz. Nachhaltig.... -
Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHFÂ 89.00
In der Nase staubig, mit Aromen von dunklen Früchten, Blaubeerkuchen, Leder, Schokolade und feuchter Erde. Mittel- bis vollmundig mit sandigen Tanninen und reifen, fast gequetschten Früchten. Im Abgang ein wenig fest und eher kurz. Nachhaltig.... -
Vergelegen Sauvignon Blanc Reserve Schaapenberg 91+ Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
CHF 29.90 ab: CHF 19.90Ein beeindruckender Sauvignon Blanc aus einer besonderen Lage. Dieser Reserve-Weißwein ist immer einer unserer Lieblingsweine von Vergelegen. Steinig, stählern und intensiv aromatisch, hat er Aromen von Petersilie, Majoran und grünem Paprika und einen kernigen Geschmack mit Limetten und ZitrusfrÃ... -
Vergelegen D.N.A. - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2018
CHF 29.90 ab: CHF 21.90Kompott von Beerenfrüchten, schön abgerundet durch Schokolade und Kaffeenoten. Die Tanninstruktur ist rund und weich mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.... -
Vergelegen Chardonnay - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2022
CHF 19.90 ab: CHF 13.90Der Wein hat eine attraktive zitronengelbe Farbe und ein komplexes Bouquet mit Zitrusfrüchten, Pfirsich, tropischen Früchten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er lang und voll, mit zarten Holztönen. Wunderbar raffiniert und elegant.... -
Vergelegen Vergelegen Cabernet Sauvignon Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHFÂ 55.00
Der Wein ist komplex und zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze, reife Pflaumen und attraktive Holzaromen und -geschmacksnoten. Er ist voll und reichhaltig mit ausgeprägten Tanninen, die eine gute Grundlage für die zukünftige Reifung bilden.... -
Vergelegen Vergelegen Cabernet Sauvignon Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 75.00
Angebotspreis CHFÂ 55.00
Der Wein ist komplex und zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze, reife Pflaumen und attraktive Holzaromen und -geschmacksnoten. Er ist voll und reichhaltig mit ausgeprägten Tanninen, die eine gute Grundlage für die zukünftige Reifung bilden.... -
Crystallum The Whole Bunch Pinot Noir - gereift - 2019
CHF 59.00Trauben stammen aus dem Hemel-en-Aarde Ridge, 100% Ganztrauben-Gärung. Die Nase zeigt rote Früchte und eine leicht pflanzliche Qualität. Leichter Körper mit frischer Säure und einem sehr trockenen Abgang, eine faszinierende Wiedergabe der Sorte, aber vielleicht nicht für jeden geeignet.... -
Crystallum Bona Fide Pinot Noir - 2021
CHF 49.00Nach der Kühnheit seines Vorgängers ein straffer und zerebraler Jahrgang. In der Nase zeigen sich gesalzene Kirschen, Lakritze und dunkle Schokolade sowie eine süße Würze aus Muskatnuss und Nelke. Die Tannine sind wieder teeartig und kalkhaltig, die Säure rassig und frisch und werden im Glas e... -
Crystallum Cuvee Cinema Pinot Noir - 95 Tim Atkin - 93 Neal Martin- CFWI - gereift - 2021
CHF 65.00Ein Wein, bei dem es wieder einmal um Ausgewogenheit, Spannung und Konzentration geht. Walderdbeeren und Sauerkirschen führen die Nase neben den charakteristischen indischen Gewürzen an, während Lakritze und weißer Trüffel dem Gaumen einen Hauch mehr Erdigkeit verleihen. Die Tannine haben eine ... -
Crystallum Mabalel Pinot Noir - 96 Punkte Tim Atkin - 2021
CHF 49.00Ein Wein, der in die vollmundigen Fußstapfen des 2019er tritt, mit Cranberry, Granatapfel und gequetschten Erdbeeren in der Nase sowie Rose, Rosmarin und Fynbos. Am Gaumen zeigt er eine dunklere Note mit Oliventapenade und Soja sowie einem Hauch von gegrilltem Fleisch. Die Tannine sind geschmeidig,... -
Crystallum Peter Max Pinot Noir - 2020
CHF 35.00Ein Wein, der in die vollmundigen Fußstapfen des 2019ers tritt, mit Preiselbeere, Granatapfel und gequetschter Erdbeere in der Nase sowie Rose, Rosmarin und Fynbos. Der Gaumen zeigt eine dunklere Kante, mit Oliventapenade und Soja sowie einem Hauch von gegrilltem Fleisch. Die Tannine sind geschmeid... -
Crystallum Clay Shales Chardonnay - Maximal 1 Flasche pro Kunde - 2021
CHF 49.00Ein saftiger Stoff mit einer rassigen Frucht und intensiv schmeckender, aber reifer Säure. Er leuchtet förmlich im Glas mit Limone, Mandel, roter Apfel, Quitte, Birne, Toast & Popcorn in der Nase. Alles wird getragen von einer saftigen Säure, salziger Mineralität und einem köstlichen Schmelz. D... -
Crystallum The Agnes Chardonnay - 2020
CHF 29.90Dies ist sowohl ein vollmundiger als auch ein exotischer Jahrgang, der weißen Pfirsich, Papaya, Jasmin und bemerkenswertes Zitronengras in der Nase zeigt. Am Gaumen ist er herb, aber dennoch mundfüllend und wird von einem steinigen, salzigen Rückgrat geschnitten, das den Wein straff und aufrecht ... -
Crystallum Clay Shales Chardonnay - 96 Tim Atkin - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
CHF 49.00Der deutlich maritime Einschlag prägt das Aroma. Er leuchtet förmlich im Glas mit Litschi, Banane, Zitronenthymian & Graphit in der Nase. Alles wird getragen von einer saftigen Säure, salziger Mineralität und einem köstlichen Schmelz, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Eine ab... -
Crystallum Mabalel Pinot Noir - 96 Tim Atkin - 2022
CHF 44.00Ein eleganter, dunkelfruchtiger Pinot Noir, der am Gaumen mit Frische, Dichte und Saftigkeit imponiert. Orangenschale, Zwetschge und etwas Salbei und Lakritz prägen das wu¨rzige Aroma. Eindrucksvoll, poliert, intensiv und mit kernigen Gerbstoffen, die eine weitere Lagerung von 5 – 10 Jahren z... -
Crystallum Bona Fide Pinot Noir - 96 Tim Atkin - Max. 6 Flaschen pro Kunde - 2022
CHF 49.00Dieser Jahrgang ist möglicherweise der kräftigste. Straff und dicht, zeigt die Nase intensive Früchte - vor allem Erdbeere, Preiselbeere und Sauerkirsche, während Tomatenblatt, Muskatnuss, Zimt, Oliven, leichter Holzrauch und feuchtes Moos die Komplexität vertiefen. Am Gaumen Kakao, Schwarzkirs... -
Crystallum Ferrum Chardonnay - 95 Tim Atkin - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2022
CHF 49.00Ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Kardamom, gebuttertem Toast und einem Hauch saftiger Ananas steigt aus dem Glas. Dazu kommt eine subtile mineralisch-rauchige Note, die dem Wein seine charakteristische Ausdrucksstärke und Komplexität verleiht.... -
Crystallum Peter Max Pinot Noir - SIX PACK SPECIAL - ab 6 Flaschen 29.- pro Flasche - 2022
CHF 35.00 ab: CHF 29.00Der Jahrgang 2022 zeigt sich etwas mehr „burgundisch“ anmutend mit viel roter Frucht wie wilden Erdbeeren und Rhabarber. Dazu kommen Maulbeeren und saftige Kirschen, die durch erdige Noten wie Nelke und dunkle Gewürzen abgerundet werden. Die superfeine Textur am Gaumen bereitet einen kös... -
Chocoholic Pinotage Magnum - screw cap - gereift - 2017
CHF 35.00Eine lebhafte Darstellung einer breiten Palette von Früchten und Geschmacksrichtungen die Schokolade, rote und schwarze Kirschen, Vanille, rote Pflaume und Karamell umfasst. Um nur einige zu nennen.....Die Aromen folgen am Gaumen mit einer erstaunlichen Struktur und geschmeidigen Tanninen. Der Wein... -
Chocoholic Pinotage Magnum - screw cap - 2019
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Eine lebhafte Darstellung einer breiten Palette von Früchten und Geschmacksrichtungen die Schokolade, rote und schwarze Kirschen, Vanille, rote Pflaume und Karamell umfasst. Um nur einige zu nennen.....Die Aromen folgen am Gaumen mit einer erstaunlichen Struktur und geschmeidigen Tanninen. Der Wein... -
Chocoholic Pinotage - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 10.90 pro Flasche - 2022
CHF 14.90 ab: CHF 10.90Im Darling Cellars Chocoholic Pinotage steckt es schon im Namen - dabei ist dieser Wein gewiss nicht nur für Schokoladenliebhaber ein absoluter Genuss! Ein köstlicher und eleganter Wein, der sowohl die Nase als auch den Gaumen mit herrlichen Aromen von türkischem Honig, roter und schwarzer Kirsch...
