Home
Vergelegen G.V.B. Red - gereift - 2013

Vergelegen G.V.B. Red - gereift - 2013

Auf Lager

Er hat ein starkes, kraftvolles Bukett mit Brombeer- und Himbeercoulisschichten, die neue Eiche ist recht präsent, wenn auch simpatico mit der Frucht. Der Gaumen ist mittelkräftig mit festem Tannin und ziemlich würzig im Mund, mit weißem Pfeffer, der großzügig über die schwarze Frucht gestreut wird und nur ein Hauch von Bleistift zum dichten und ziemlich langen Abgang führt.

CHF 69.00

inkl. MwSt CHF 5.17

SKU-AR7262

Die Trauben stammen immer aus den Weinbergen Rondekop. Diese Weinberge, die auf 200-220 Metern über dem Meeresspiegel wachsen, sind extrem windgefährdet, was zu dicken, enthäuteten Beeren führt, die sehr konzentrierten Saft liefern. Die Trauben wurden von Hand gelesen und entstielt, aber nicht gequetscht. Die entrappten Trauben wurden auf 8°C gekühlt und 168 Stunden lang kalt mazeriert. Die Gärung fand bei 25°C statt, gefolgt von einer 35-tägigen Mazeration auf den Schalen. Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks lagerte der Wein 17 Monate lang in 40% neue französische Eichenfässer.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2013
Vinous - Neal Martin	92 Punkte	2013
Jancis Robinson	16.5 Punkte	2013
Decanter	94 Punkte	2012

Trinkempfehlung:

Passt sehr gut zu kräftigem Fleisch wie Rind oder Lamm.

Zusammensetzung:

Cabernet Sauvignon 55% Merlot 35% Cabernet Franc 5% Petit Verdot 5%

Produktinfo

Weingebiet

Stellenbosch

Weingut / Produzent

Vergelegen

Rebsorten

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.5 %

Jahrgang

2013

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2035

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Vergelegen G.V.B. Red - gereift - 2013

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.