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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Morgenster Estate Reserve - gereift - 2009
CHF 69.00Er hat eine attraktive Nase nach fleischigen roten Johannisbeeren, frischen Erdbeeren und Himbeeren, die Eiche ist geschickt in das aromatische Profil gefaltet und bietet Sandelholz- und Zedernnoten mit Belüftung. Am Gaumen ist er mittelkräftig und sehr bordeauxartig, mit tabakinfizierten Brombeer... -
Morgenster Lourens River Valley- gereift - 2010
CHF 39.00Der glänzend dunkelrote Morgenster Lourens River Valley begeistert mit einer ausdrucksstarken und einladenden Nase mit dunklen Kirschen, Johannisbeeren, Erdbeerkuchen, Lakritze, Vanille und Zimt. Am Gaumen wirken sehr aromatische, reife Beerenaromen. Kein Schwergewicht, moderate Tannine, mit viel E... -
Morgenster Estate Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 37.90 - 2014
Dichte, reiche Pflaume, rubinrot. Fantastische Intensität! Wunderschöner, verführerischer Duft von Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, Mandeln und Kaffee mit Toffee, sowie klassischen Bleistiftspänen, Zigarrenkisten und Cassis. Eleganz, die den Mund füllt, mit einem Kaschmirgefühl aus fein v... -
Morgenster Extra Virgin Olive Oil - Best Before November 2023 - BIN END AKTION - Erfahrungswert: Das Olivenöl bleibt weiterhin mindestens 12 Monate bis Dez 2024 gut geniessbar.
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 14.90
Morgenster's Extra Virgin Olive Oil ist eine fabelhafte Komponete für Salatdressing. Verwenden Sie es, um es über Bruschetta, Ihr italienisches Lieblingsbrot, oder auf Ihren morgendlichen Toast anstelle von Butter zu träufeln. Besprühen Sie damit gegrillten Fisch, gebratenes Gemüse oder Wok-Fri... -
Morgenster Balsamico Essig
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Die Erwärmung von Balsamico intensiviert die Süße und reduziert den Säuregehalt. Ein Teelöffel Balsamico-Essig weckt den Geschmack jeder faden Suppe, jedes Eintopfes oder jeder Sauce. Ein Spritzer Balsamico-Essig auf frisch geschnittenem Obst (insbesondere Erdbeeren) mit oder ohne Zuckerstreuun... -
Morgenster Lourens River Valley - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2015
CHF 29.90 ab: CHF 19.90Eine rote Assemblage im Bordeaux-Stil, hergestellt in einem fruchtbetonten, leicht zugänglichen Stil. Dieser Wein ist ein getreues Spiegelbild des Terroirs und dessen, was mit ihm in einem bestimmten Jahrgang erreicht werden kann. Eine wunderbare Entwicklung und Langlebigkeit haben diesen Wein zu e... -
Morgenster Lourens River Valley Magnumflasche - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Schönes, dunkles Rubinrot, im Bukett sehr intensiv, ein Duft von reifen roten und schwarzen Kirschen mit einem Hauch Rustikalität, am Gaumen sehr angenehm mit würzige Noten und, etwas Vanille vom Barrique, reife Zwetschen, schöne Balance mit weichen, sehr guten Tanninen, guter Länge.... -
Morgenster Estate Reserve - HAMMER DEAL - 2014
Regulärer Preis: CHF 108.00
Angebotspreis CHFÂ 79.00
Dichte, reiche Pflaume, rubinrot. Fantastische Intensität! Wunderschöner, verführerischer Duft von Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, Mandeln und Kaffee mit Toffee, sowie klassischen Bleistiftspänen, Zigarrenkisten und Cassis. Eleganz, die den Mund füllt, mit einem Kaschmirgefühl aus fein v... -
Neil Ellis Webb Ellis - gereift - 2011
CHF 79.00Tiefrote Farbe im Glas. Noten von roten Beeren, schwarzen Oliven und Lakritze. Strukturiert, ausgewogenes Säurespiel, mit gut eingebundenen Tanninen.... -
Neil Ellis Semillon Noble Late Harvest - 2016
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Der Wein reflektiert eine leuchtend goldene Farbe mit einem Grünton. Reife Pfirsich-, Honig- und Limettennoten dominieren die Aromen. Ein schönes, cremiges, strukturiertes und ausgewogenes Finish umrahmt diesen Wein.... -
Neil Ellis Grenache Piekenierkloof - gereift - 2015
CHF 29.00Der Jahrgang 2015 trug zu einer tieferen Farbe als sonst bei. Der Wein hat dunkle Kirschen mit duftenden blumigen Aromen, die auf den Gaumen übergehen. Der Gaumen hat eine schöne Frische, große Länge, Fülle und feine griffige Tannine.... -
Neil Ellis - KapWeine Partner Wein - 1st edition Signature Series - TOP SALE - 2014
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 29.50
Klassische Bordeaux-Assemblage. Die Nase zeigt Spuren von roten Beeren mit Kräutern und Zederndüften, die im Hintergrund verweilen. Am Gaumen ist er straff und frisch mit feinen kalkhaltigen Tanninen und grosser Länge. Der Wein wird in dieser Phase mit dem Dekantieren begünstigt. Diese erste Aus... -
Neil Ellis Bottelary Pinotage - 92 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2018
Tiefdunkle, reflektierende Farbe. Dieser facettenreiche Wein zeigt dunkle Pflaumen-, Kirsch- und Brombeerfrüchte, die von eleganten floralen Noten berührt werden. Der Gaumen ist frisch mit kalkhaltigen, feinkörnigen Tanninen.... -
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - 92 Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.00 pro Flasche - CFWI - 2017
CHF 39.00 ab: CHF 29.00Die Trauben des Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon stammen von einem jungen Weinberg im Jonkershoek Valley, der erst den dritten Jahrgang lieferte. Der Rotwein spiegelt die Balance aus Eleganz und Kraft wider, die für diese Region charakteristisch ist. Das zeigt sich bereits im Glas an der i... -
Neil Ellis Webb Ellis - gereift - TOP SALE - 2012
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Tief leuchtend rote Farbe mit dunklem Kern. Die Aromen enthüllen rote und schwarze Früchte mit Lakritz- und Zedernoten. Am Gaumen ist er dicht, frisch und elegant. Struktur und Textur verweben sich zu einem straff fokussierten, mehrdimensionalen Kontinuum. Feine und doch dichte Tannine konspiriere... -
Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHFÂ 11.90
Der Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc fließt zart strohfarben mit frisch grünen Reflexen ins Glas und verströmt frische und spritzige Aromen von reifer Tropenfrucht, grüner Paprika und Brennessel sowie einen dezenten Hauch von Zitrusfrucht. Der Gesamteindruck am Gaumen ist elegant und konze... -
Neil Ellis Cabernet Sauvignon - 92 Robert Parker KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 18.90 pro Flasche - 2019
Intensive dunkle Farbe. Die Nase ist zurückhaltend, mit Aromen von schwarzen Beeren, Lakritze und Zedernnoten. Am Gaumen ist er dicht und frisch, gefolgt von feinen, dichten Tanninen. Dieser Wein ist sehr langlebig und würde bei frühen Genuss dekantiert werden.... -
Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 12.90 pro Flasche - 2022
Helle strohgelbe Farbe mit attraktivem Grünstich. Leuchtend tropische und zitrusartige Aromen. Am Gaumen ist er elegant und ausgeglichen, mit cremiger Textur und einem langen, geschmackvollen Abgang.... -
Neil Ellis Chardonnay White Hall - 2021
Dieser Wein hat ein attraktives Bouquet und vereint Aromen von Limetten, Nektarinen und mineralischen Feuersteinen. Straff strukturierter Gaumen und Bouquet verschmelzen zu einer subtilen Harmonie. Dieser Wein verbindet Anmut mit einem gut definierten Charakter und einer bemerkenswerten Konzentratio... -
Neil Ellis Webb Ellis - gereift - 2013
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Tiefes, dichtes, erdiges Rot. Die Aromatik verkündet rote und dunkle Früchte. Noten von Lakritze, schwarzen Oliven und Zedernholz sind spürbar. Am Gaumen ist er nahtlos, raffiniert, rund und stilvoll. Webb Ellis kombiniert die Struktur des Cabernet Sauvignon mit dem Reichtum des Syrah und ist ein... -
Neil Ellis Cabernet Sauvignon Magnum - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 54.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Intensive dunkle Farbe. Die Nase ist zurückhaltend, mit Aromen von schwarzen Beeren, Lakritze und Zedernnoten. Am Gaumen ist er dicht und frisch, gefolgt von feinen, dichten Tanninen. Dieser Wein ist sehr langlebig und würde bei frühen Genuss dekantiert werden.... -
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon - 93 Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.00 pro Flasche - 2018
CHF 39.00 ab: CHF 29.00Der Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff unter den Cabernets von Neil Ellis. Ein Wein von unverwechselbarer Balance zwischen Eleganz und Frucht. Von intensiv dunkler Farbe im Glas präsentiert sich ein tiefes und komplexes Bouquet schwarzer und blauer Beeren, in Kombination ... -
Lismore Viognier Estate Reserve - Tim Atkin 95 - gereift - 2018
CHF 59.00Der 2018 Estate Reserve Viognier, der auf die gleiche Weise wie der 2017 vinifiziert wird, hat im Vergleich zum vorherigen Jahrgang ein strafferes und lineareres Bukett. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, sauber und präzise, mit feiner Säure und einem fast klinischen Gefühl der Abgrenzung im... -
Lismore Syrah Estate Reserve - Tim Atkin 98 - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Der 2018 übertrifft alles bisher Dagewesene, das Bukett ist hypnotisierend, gehoben, komplex, zeigt duftende Veilchen und duftenden getrockneten Lavendel mit markanten Noten von rosa Moschus, staubiger Kalksteinmineralität, gegrillten Winterkastanien, Schlacke vom Lagerfeuer und eine attraktive wÃ... -
Lismore Viognier Age of Grace - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Er hat ein wohldefiniertes Bouquet von gepressten gelben Blumen und Düften von zerstoßenen Steinen, die mit der Belüftung an Intensität gewinnen. Der frische, lebhafte Gaumen ist ausgeglichen und harmonisch, mit einer feinen Perle von Säure und einem Hauch von Salzgehalt im Abgang. Hervorragend... -
Lismore Sauvignon Blanc Barrel Fermented - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 20.90
Das frische, salzige, nach Meeresspritzern duftende Bouquet entfaltet sich allmählich mit der Belüftung im Glas. Der Gaumen ist gut ausbalanciert mit einem grasigen, nach weißem Spargel und Ingwer duftenden Auftakt, knackiger Säure und einem rassigen, aber ruhigen Abgang, bei dem man die Fassgä... -
Lismore Viognier Age of Grace - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Der 2020er Viognier The Age of Grace hat ein subtiles, gut definiertes Bouquet mit Aromen von Zitronensorbet, Zitronenthymian und Kieselsteinchen, ausgewogen und anmutig. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, mit einem feinen Säurespiel, geradlinig und ziemlich stählern im Abgang, der fast an Chenin... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - Tim Atkin 94 - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Der Chardonnay Reserve Estate 2020 ist der einzige Reserve-Wein, dessen Trauben den Brand von 2018 überlebt haben. Er hat ein herrliches Bouquet, das die Qualität eines Premier Cru Burgunders hat, mit wunderbaren, brillant abgegrenzten Düften von Zitrusfrüchten und Orangenblüten und einem Hauch... -
Lismore Chenin Blanc - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Der 2020er Chenin Blanc hat eine detaillierte, fein gezeichnete Nase, zarte Noten von Orangenblüten und Jasmin, die sich mit der Zeit im Glas entfalten. Am Gaumen ist er ausgewogen, straff und geradlinig, mit einer feinen, fast kristallinen Säure. Im rassigen Abgang entwickeln sich diskrete Noten ... -
Lismore Chardonnay - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 34.90
Angebotspreis CHFÂ 29.00
Dieser ganz besondere Chardonnay wurde im Stil eines traditionellen burgundischen Chablis hergestellt. Er zeigt intensive Zitrusfrüchte und weisse Früchte, die sich mit Brioche, Honig und Walnuss überlagern, getragen von einer ausgeprägten Mineralität und einer knackigen Säure mit einem lang a... -
Lismore Syrah - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 45.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Eine exotische Erfahrung, die Ihre Gedanken an einen anderen Ort versetzt. Cassis, Johannisbeere, Brombeere und Kirsche. Weißer Pfeffer, gemahlene Kräuter und der starke blumige Duft von zerstoßenen Veilchen. Leicht und elegant, aber strukturiert mit einer frischen Säure. Um das Beste, was diese... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - 17.5 Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Der Lismore Estate Reserve Chardonnay verwöhnt die Sinne mit einer betörenden Aromatik frischer Zitrusfrucht, Birne und Steinobst, köstlich untermalt von feinen Honig- und Vanillenoten, sowie reichhaltige Walnuss Aromen, die von einer klaren Mineralität und dem knackigen Säurespiel des Weins au... -
Lismore Syrah Estate Reserve - 17.5 Punkte Jancis Robinson - 96 Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Eine exotische Erfahrung, die Ihre Gedanken an einen anderen Ort versetzt. Cassis, Brombeeren und saftige Kirsche. Weißer Pfeffer, klassische Garrigue und der starke blumige Duft von zerstoßenen Veilchen. Leicht und elegant, aber strukturiert mit einer frischen Säure. Um das Beste, was dieser Wei... -
Lismore Viognier Estate Reserve - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Das Gleichgewicht ist der Schlüssel zu diesem Wein. Viognier ist eine aromatische und reichhaltige Rebsorte, sie profitiert von der Reifung im Fass und dem Kontakt mit dem Hefesatz, was ihm ihr volleres Mundgefühl und mehr Textur gibt. Reichhaltig, üppig und dekadent. Geißblatt, Pfirsiche und ge... -
Lismore Sauvignon Blanc Barrel Fermented - 94 Punkte Tim Atkin - 91 Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 23.90
Die Fassgärung und der verlängerte Kontakt mit der Hefe tragen zu diesem vollmundigen, eleganten und gut ausgewogenen Wein bei. Florale Noten von Passionsblume und Fynbos, Granadilla, Guave, Stachelbeere und grüne Feige am Gaumen zusammen mit einer unterschwelligen Mineralität die diesem einziga... -
Lismore Viognier Age of Grace - 95 Punkte Neal Martin - 92 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Dieser ausdrucksstarke Viognier verführt Sie mit dem schönen Duft von Geißblatt und Orangenblüten und einem strukturierten Geschmack von Aprikose, Kiwi und Ananas. Ein sinnliches und exotisches Erlebnis. Genießen Sie ihn jetzt oder lassen Sie ihn mit weiterer Lagerung an Komplexität gewinnen.... -
Lismore Estate Reserve Cuvée Blanc - 95 Punkte Tim Atkin - 95 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Er duftet nach gelben Pflaumen, Jasmin, Ginster und Orangenblüten, ist gut definiert und zeigt die gleiche willkommene Zurückhaltung wie der Viognier. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit Grapefruit und Mandarine im Auftakt, einer silbernen Perle aus Säure und Zitronengras-Adern im langen Abgang. Seh... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - 94+ Punkte Robert Parker - 94 Punkte Tim Atkin - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Dieser Reserve Chardonnay zeigt intensive Zitrusfrüchte, Steinobst, Jasmin und Walnuss, überlagert von Honig und Vanille, getragen von einer ausgeprägten Mineralität und knackiger Säure mit einem anhaltenden Zitrusabgang.... -
Silverthorn MCC The Genie Rosé Brut Non Vintage - 92 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche
CHF 39.90 ab: CHF 27.90Im Glas präsentiert sich dieser sortenreine Cap Classique in einem dezenten, hellen Rosa mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Traditionell wird Rosé Champagner aus den zwei Rotweinrebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Schwarzriesling) hergestellt. Die Rebsorte... -
Silverthorn MCC The Jewel Box - gereift - 2015
CHF 55.00Strahlendes Strohgelb mit eine feinen Perlage im Glas und einen Duft von gerösteten Maneln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott gefolgt von würzigen Zitrusnoten. Am Gaumen ist der Jewel Box reichhaltig und voll mit einer weichen, rötlichen Cremigkeit und einem schönen Gewic... -
Silverthorn MCC The Jewel Box - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 35.90 pro Flasche - 96 Tim Atkin - - 2017
CHF 49.00 ab: CHF 35.90Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex... -
Silverthorn MCC The Green Man Brut - gereift - 2018
CHF 44.00Die Kalksteinböden in der Region Robertson verleihen diesem sortenreinen Chardonnay Cap Classique Reinheit und Intensität. Lebhaftes grün mit gelben Reflexen, fein wirbelndes Perlenband aus kleinsten Bläschen. Aromen von Zitrusschale gepaart mit knackig grünem Apfel und Akazienblüten, unterstÃ... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - 17.75 Punkte Blick - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 31.90 pro Flasche - 2020
CHFÂ 44.00 ab: CHFÂ 31.90Aromen von Bratapfel, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln in der Nase. Am Gaumen gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion am Gaumen und einen langen Abgang vermittelt.... -
Silverthorn MCC The Green Man Magnumflasche - 95 Tim Atkin - Geschenkbox - HAMMER DEAL - 2017
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHFÂ 79.00
Im Glas zeigt sich der Green Man mit einem lebhaften grün-gelben Farbton und einer feinen Perlage. In der Nase hat er eine schöne Aromatik von grünem Apfel und Akazienblüten unterstützt durch subtilen Noten von Mineralität und ein Hauch von frisch gebackenem Brioche. Am Gaumen ist er sehr gut ...ausverkauft
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Silverthorn MCC Brut The Jewel Box - 96 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 35.90 pro Flasche - 2018
CHF 49.00 ab: CHF 35.90Im Glas präsentiert sich dieser klassische Cap Classique in einem hellen Strohgelb mit fein wirbelndem Perlenband aus kleinsten Bläschen. Komplexe Aromen von gerösteten Mandeln, Marzipan und feinen Noten von Erdbeeren und Kirschkompott, gefolgt von pikanten Zitrusnoten. Am Gaumen trocken, komplex... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2021
CHF 44.00 ab: CHF 29.90Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am...
