Steenberg Ruby Rosé - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2020

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Kurzübersicht

Dieser blasse, korallenrosa trockene Rosé liefert subtile Düfte von Erdbeer-Sorbet, Himbeer-Sorbet, Rosenblättern, reifer süßer Melone und frischen Gartenkräutern in der Nase. Der Wein zeigt einen frischen Gaumen mit Noten von saftiger Wassermelone, Kirsche und gewürztem Steinobst. Dieser Wein ist sauber und hell, zeigt jedoch große Tiefe und verweilt beträchtlich am Gaumen

Regulärer Preis: CHF 14.90

Angebotspreis CHF 11.90

inkl. MwSt CHF 0.85
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Unser Steenberg Ruby Rosé wird aus (100%) Syrah hergestellt. Die Syrah-Trauben stammen aus mehreren Blöcken von unserer Farm in Constantia. Die Trauben wurden bei einer durchschnittlichen Temperatur von 22 Grad am frühen Morgen Mitte Februar von Hand geerntet. Sie wurden im Ganzen mit einem Champagner-Presszyklus gepresst, um einen hellen und delikaten Saft zu gewinnen. Die Syrah-Säfte wurden separat vergoren. Die Gärung fand in Edelstahltanks statt, um die Frische zu erhalten und die primären Eigenschaften der Rebsorte zu schützen. Die Säfte wurden mit neutralen Hefestämmen beimpft und durchliefen eine kühle Gärung (13-15°C) für etwa 21 Tage. Der Wein wurde einer leichten Schönung unterzogen und Mitte Juli 2020 in Flaschen abgefüllt.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 3.5 Sterne 2020
Trinkempfehlung:
Toller Wein zum sommerlichen Mittagslunch mit einem knackigen Salat.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Steenberg
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.2 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
6
Trinktemperatur (°C) bis
10
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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