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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Sadie Family Columella - gereift - 2009
CHF 329.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sadie Family Columella - gereift - 2010
CHF 279.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sadie Family Columella - gereift - 2011
CHF 269.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sadie Family Columella - gereift - 2012
CHF 259.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sadie Family Columella - gereift - 2013
CHF 229.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Waterford The Jem Magnum - gereift - 2010
CHF 499.00Der Statement Wein von Waterford. Komplex, intensiv, fruchtig und elegant. Feingliedrige, vielschichtige Gerbstoffe.... -
Sijnn Red - gereift - 2010
CHF 59.00Mineralische Noten mit wilder Frucht vermischt. Reichhaltig, saftig, mit gut integrierten Fassnoten, elegante Textur.... -
Sadie Family Columella - 96 Robert Parker - gereift - 2014
CHF 239.00Im Bouquet ein dunkles Gemisch aus Brombeere, Cassis, dunkler Kirsche und Lakritz. Ein Hauch von Erdbeere, welcher sich am Gaumen verstärkt. Fruchtig, mit mineralischen Untertönen, reife Tanninstruktur, sehr gut ausbalanciert, mit einem langen Abgang.... -
Sijnn Touriga National - 2014
CHF 29.00Tiefrot im Glas. An der Nase Aromen von dunkelroten Beeren, Schiefer, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen komplex, üppig texturiert, mit wunderbar zugänglichen und saftigen Tanninen und einem angenehm trockenen Abgang.... -
Sadie Family Columella - gereift - 2015
CHF 239.00Mittleres Rubinrot. Tiefe Aromen von Brombeere, Oliventapenade, botanischen Kräutern, Lavendel, Gewürzen, Lakritze und würziger Mineralität. Plüschig, aber fest am Gaumen, mit einer grandiosen Energie und Form zu den Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Wildkräutern und Gewürzen. Mit... -
Sadie Family Columella - gereift - 2016
CHF 219.00Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,... -
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 2016
Regulärer Preis: CHF 959.00
Angebotspreis CHF 699.00
Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,... -
Sadie Family Columella Magnum - gereift - 2016
CHF 469.00Die Nase hat etwas Warmes und Komfortabeles: Heidelbeere, zerdrücktes Veilchen, ein Hauch von brennender Glut, fast ein feuchter Tongeruch. Der Gaumen ist mittelkörnig mit feinkörnigem Tannin, der Syrah nicht so ausgeprägt wie in den vorangegangenen Jahrgängen (eine Politik, die Eben verfolgte,... -
Waterford The Jem - gereift - 2014
CHF 199.00Ein Wein, der unsere gesamte Philosophie im Waterford Estate umfasst, das wahre Spiegelbild der Vielfalt und der Früchte auf unserem Grundstück. Faszinierende Aromen von frischen Früchten, Wildgewürzen, Wärme und Komplexität, ergänzt durch die gut geschichteten und integrierten Tannine, die e... -
DeMorgenzon Maestro Blue - gereift - 2017
CHF 32.00Dieser Wein hat Noten von roten und schwarzen Beerenfrüchten, weißem Pfeffer und Gewürzen. Der Gaumen ist fein strukturiert und zeigt eine Reihe von reifen Frucht- und Blumennoten mit einem anhaltenden Nachgeschmack.... -
Sadie Family Columella - gereift - CFWI - 2017
CHF 199.00Dieser Jahrgang 2017 hat eine unglaubliche Spannung und Dichte und ist sehr verschlossen. Die Struktur des Weines deutet darauf hin, dass er ein großartiges Potenzial hat. Es zeigt erstaunliche pflanzliche, würzige und parfümierte Aromen und es gibt mehr als genug Fruchtnuancen, aber es ist ein h... -
Sadie Family Columella 3 Liter - gereift - 2017
CHF 879.00Dieser Jahrgang 2017 hat eine unglaubliche Spannung und Dichte und ist sehr verschlossen. Die Struktur des Weines deutet darauf hin, dass er ein großartiges Potenzial hat. Es zeigt erstaunliche pflanzliche, würzige und parfümierte Aromen und es gibt mehr als genug Fruchtnuancen, aber es ist ein h... -
Ernie Els Big Easy Magnum - gereift - MAGNUM HAMMER DEAL - in einer schönen Geschenkbox - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Leuchtendes Rot; Zeigt im Duft viel frische Beerenfrucht mit dunkler Schokolade und feinen Karamell- und Würznoten. Am Gaumen mit schönem, fruchtigem Auftakt, gut eingebundene Tannine und delikate Eichenholzaromen. Gut strukturiert mit Eleganz. Der Big Easy ist ein Wein der bereits in jungen Jahre... -
Sadie Family Columella - gereift - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - 2018
CHF 189.00Wer im Columella einen Blockbuster erwartet, der wird mit dieser Blend enttäuscht. Hier regieren mittlerweile die leisen und komplexen Töne. Sehr kühl, mineralisch, herb, kräuterig, würzig, pfeffrig und keine Trinkmarmelade, daß sind die Attribute die ihn heute auszeichnen. Luft in der Karaffe... -
Waterford Kevin Arnold Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2017
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Konzentrierte rote und dunkle Früchte mit warmer, erdiger Aromatik finden sich in diesem Stellenbosch Shiraz, begleitet von Pflaumen, Gewürzuntertönen und Leder. Dieser Jahrgang brachte einen Shiraz mit weicher und samtiger Textur, der durch die leichte Zugabe von Mourvedre, Spannung im Abgang au... -
Waterford The Jem - CFWI - 96 Tim Atkin - gereift - 2015
CHF 199.00Ein Wein, der wahrhaftig unsere zugrunde liegende Philosophie auf Waterford Estate zum Ausdruck bringt, indem er die Vielfalt und die außergewöhnliche Frucht der Farm widerspiegelt. Einladende Aromen von reicher dunkler Schokolade und Pflaumenfrucht, mit zusätzlichen Schichten von erdigen Tönen,... -
Sadie Family Columella - 100 Tim Atkin Punkte - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - gereift - 2019
CHF 249.00Der Jahrgang 2019 ist so harmonisch, wie es sich ein Wein in diesem Stadium seines Lebens nur wünschen kann. Der Wein zeigt fein getrimmte Duft- und Veilchennoten, helle rote Früchte mit würzigen Eigenschaften, die sofort in einige der raffiniertesten Tannine übergehen, die zu diesem Zeitpunkt e... -
Sijnn Red - 96 Tim Atkin - KILLER DEAL- ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2017
Eine vibrierende, tiefrote Farbe. In der Nase ist er würzig und wild, mit roten Beeren, Lavendel, Thymian und Rosmarin. Er ist tintig und wild, hat aber eine schöne Frische und Konzentration am mittleren Gaumen. Er hat einen fleischigen Charakter, umrankt von reichen dunklen Gewürzen und Schokola... -
City On A Hill Red - 93 Tim Atkin - 2020
Regulärer Preis: CHF 33.00
Angebotspreis CHF 15.90
Die Nase ist duftend und verlockend mit roten und schwarzen Beeren zusammen mit Fynbos, Erde und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich gut ausgewogen und klar definiert. - mittlerer Körper, helle Säure und feine Tannine.... -
Spier Creative Block 3 - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2018
Auf die subtilen Duftnoten von Veilchen, Schwarzkirsche und Maulbeere folgen würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Fenchel. Der seidige, reiche Mittelgaumen wird durch konzentrierte Frucht und dichten, seidigen Tanninen unterstützt.... -
Bouchard Finlayson Hannibal - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2019
CHF 44.00 ab: CHF 29.90Eine einzigartige Assemblage, die zum Nachdenken anregt. Aromatisches Leder, gepökeltes Fleisch und violette Noten umrahmen Aromen von roten Kirschen, Lakritze und Rooibostee. Erstaunlich straff und feinkörnig, zeigt er Schliff und intensive Komplexität. Ein Hauch von Tabak im Abgang, während di... -
Leeuwenkuil Family Reserve Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2019
Der Leeuwenkuil Reserve Red verströmt bereits beim Einschenken ins Glas ein intensiv duftendes Parfum, das von feinen Aromen karamellisierter Pflaumen auf umwerfende Weise komplementiert wird. Am Gaumen eröffnet sich eine üppige Vielfalt roter Fruchtaromen: Kirschen, Cranberries und Pflaumen umga... -
Sadie Family Columella 3 Liter - 99 Tim Atkin - His Red Wine of the Year - 95 Neal Martin - 2020
CHF 550.00Der 2020er Columella zeigt eine deutlich leuchtend rote, zerdrückte Frucht, die zu einigen dunkleren Heidelbeeraromen übergeht. Am Gaumen ist der Wein extrem fein gestrickt und das Tannin ist fast nahtlos und der Wein endet pudrig trocken mit noch raffinierteren Tanninen im Nachgeschmack. Die Säu... -
Grangehurst Nikela - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2009
CHF 29.90 ab: CHF 21.90Der Grangehurst Nikela ist ein vollmundiger und weicher Cape Blend mit großem Cabernet Sauvignon- und Pinotageanteil. Von tiefrubinroter Farbe im Glas verströmt er ein verführerisches und komplexes Bouquet von salzigem Lakritz, getrocknete Kräutern, Blaubeeren und Fenchel. Gut strukturiert, weic... -
Ernie Els Big Easy - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 16.90 pro Flasche - 2020
Auf der Basis von Syrah finden wir viele tiefrote und schwarze Beerenfrüchte, mit lebhaften Gewürznoten und blumigem Duft von Cinsault und Grenache. Der Cabernet Sauvignon fügt etwas Graphit und Noten von frisch gepflügter Erde hinzu. Der Gaumen ist voll von kühlen Früchten, die von Gewürzen ... -
Sadie Family Columella - 98 Tim Atkin - 98 Robert Parker - 2021
CHF 125.00Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch...ausverkauft
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Wolftrap Assemblage Red - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2022
Die Nase ist komplex und einladend und bietet Morello-Kirsche, Preiselbeere, Himbeere und einen Hauch von Zuckerwatte, Rosenblatt und Akazienblüte. Der Gaumen zeigt rote Apfel- und Nektarinenaromen mit Anklänge von grünen Pflaumen, Zitrusfrüchten und Rosenwasser folgen durch. Der Wein ist konzen... -
Sadie Family Columella 3 Liter - 98 Tim Atkin - 2021
CHF 550.00Der Signature-Wein von Eben Sadie steht an der Spitze der weinbaulichen Entwicklung. Der zunehmende Anteil von Mourvédre, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca im endgültigen Verschnitt sorgt für viel Tiefe und Komplexität der Tannine. Die Reinheit der Frucht wird mit einer bemerkenswerten Frisch... -
DeMorgenzon Maestro Blue - 94 Punkte Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 24.00
Dieser Wein hat Noten von roten und schwarzen Beeren, weißem Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen ist er fein strukturiert und zeigt eine Reihe von reifen Früchten und blumigen Untertönen, mit einem lang anhaltenden Nachklang.... -
Babylonstoren Babel Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
CHF 27.90 ab: CHF 19.90Der Babylonstoren Babel Red ist eine geniale Rotwein-Cuvée dominiert von Bordeaux-Rebsorten. Er fließt in einem intensiven Rot ins Glas und verströmt Aromen süßen Tabaks, duftigen Bleistiftspans, dunkler Schokolade, Maulbeeren und Kirschen. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen ... -
Sijnn Red - 96 Punkte Tim Atkin - 16.5 Punkte Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
Eine lebendige, tiefrote Farbe. Der Charakter des Tinta Amarella mit seinen roten Früchten verbindet sich wunderbar mit dem Syrah und Touriga Nacional mit dem typischen würzigen und wilden Profil. Salbei, Lavendel, Thymian und Rosmarin in der Nase.Der Wein ist tintig und wild, hat aber eine schön... -
Sijnn Low Profil - 94 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2021
In der Nase blaue, rote und wilde Beeren, mit schönenAromen von Lavendel und Heidelbeeren. Schöne Anklänge von Lakritz und Schokolade. Zerkleinerte Kräuter, Rosmarinund ein Charcuterieprofil. Saftiger, energiegeladener und dennoch ausgewogener Wein mit all den feinen Aromen, die die Nase bietets... -
Sijnn Free Reign 2nd Edition - TOP SALE
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 59.00
Tief rubinrote Farbe. Komplexe, dichte Brombeerfrucht und betörende exotische Gewürze in der Nase mit Noten von Lakritz und schwarzer Oliventapenade, einem Hauch von balsamisch getränktem Rosmarin und Eukalyptusblättern. Die Nase setzt sich nahtlos in den Gaumen fort, wo alle Aromen um die Aufme... -
Thistle and Weed Nastergal Red - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Tiefschwarz mit Aromen von lebhaften Maulbeeren und roten Beeren, die mit intensiven Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Oliven in der Nase koexistieren. Der flinke Gaumen ist Feuerstein und gewürzt mit einem ernsthaften oberen Schnitt für diejenigen, die denken, dieser Wein wird nicht altern.... -
Allesverloren Tres Vermelhos - SIX PACK SPECIAL - ab 6 Flaschen 23.90 pro Flasche - 2019
CHF 29.90 ab: CHF 23.90Tiefrot schimmert der Tres Vermelhos im Glas. Das Bouquet: Rote Beerenfrucht , dunkler Schokolade und ein Hauch von Gewürzen. Im Mund ist er fein und elegant mit einem guten Konzentration von süßen roten Früchten.... -
Savage Are we there yet - 2021
CHF 39.00In der Nase sind die Aromen herrlich dunkel und dicht und enthüllen langsam Noten von schwarzen Kirschen, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, verwoben mit einem Hauch von Nori-Seetang, salziger Lakritze, gepökeltem Fleisch und Graphitmineralität. Wie bei vielen Rotweinen des Jahrgangs 2021 s... -
Savage Are we there yet - 96 Tim Atkin - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2022
CHF 39.00Der 2022er zeigt etwas mehr rote Früchte und Gewürze aufgrund des erhöhten Syrah-Anteil. Der Wein zeigt Pflaumen, Kirschen undHeidelbeeren mit einer unterschwelligen Salzigkeit von Austernschalen. Die Tannine sind etwas weicher als im Jahr 2021, was zu einem Wein führt, der jung zugänglich ist.... -
Thistle and Weed Nastergal Red - TOP SALE - 93 Punkte Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Tiefschwarz mit Aromen von Brombeeren und Blaubeeren mit intensiven Zimt- und Gewürznoten sowie schwarzem Pfeffer in der Nase. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Beerenaromen und kräftigen Tanninen....
