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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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  1. Hamilton Russell Pinotage Southern Right - 2020

    CHF 35.00
    Southern Right definiert den Pinotage neu mit diesem intensiven, klassisch gestylten Wein aus Lehmboden, vollgepackt mit komplexer Beerenfrucht, schönen Tanninen und dezenter Holzwürze. Die volle Reife und die längere Hängezeit, die die kühleren Lagen bieten, kombiniert mit den komplexen, klass...

    ausverkauft

  2. Hamilton Russell Pinot Noir - 2019

    CHF 69.00
    Der Wein hat ein offenes, recht kräuteriges Bouquet von lebhaften roten und schwarzen Früchten, mit unterschwelligen Sous-Bois-Noten, die bei Belüftung durchkommen. Der ausgewogene Gaumen bietet feinkörnige Tannine und eine feine Säure. Offen und ausdrucksstark, mit einer Prise schwarzem Pfeffe...

    ausverkauft

  3. Hamilton Russell Pinot Noir - Tim Atkin 96 - - 2020

    CHF 69.00
    Die steinigen, lehmhaltigen Böden, das kühle maritime Mesoklima, die von Natur aus geringen Erträge von deutlich unter 35 hl/ha ist die Philosophie von Hamilton Russell, die dasTerroir in den Weinen zum Ausdruck bringen. Sie führen zu einer gewissen Straffheit, Tanninstruktur und Länge, die die...
  4. Waterford Cabernet Sauvignon - gereift - 2007

    CHF 109.00
    Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein körperreicher, vollfruchtiger Rotwein mit attraktiven Beeren- und Vanillearomen, Fruchtaromen der schwarzen Johannisbeere mit einem Hauch von Lakritze. Feine Taninstruktur und langer Nachklang. Einer toller Cabernet Sauvignon mit klassischer Struktur.
  5. Waterford The Jem Magnum - gereift - 2010

    CHF 499.00
    Der Statement Wein von Waterford. Komplex, intensiv, fruchtig und elegant. Feingliedrige, vielschichtige Gerbstoffe....
  6. Waterford Cabernet Sauvignon - gereift - 2014

    CHF 59.00
    Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein typischer Helderberg Cabernet Sauvignon - mit Noten von Stein, Erde und süssem Zedernholz, kombiniert mit wundervollen Aromen roter Beeren, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Cabernet mit reifen Tann...
  7. Waterford Cabernet Sauvignon- gereifter Spitzenjahrgang - CFWI - 95 Tim Atkin - 94 Greg Sherwood - 95 Winemag - 16.5 Vinum - 2015

    Regulärer Preis: CHF 69.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Der Waterford Cabernet Sauvignon ist ein typischer Helderberg Cabernet Sauvignon - mit Noten von Stein, Erde und süssem Zedernholz, kombiniert mit wundervollen Aromen roter Beeren, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Cabernet mit reifen Tann...
  8. Waterford The Jem - gereift - 2014

    CHF 199.00
    Ein Wein, der unsere gesamte Philosophie im Waterford Estate umfasst, das wahre Spiegelbild der Vielfalt und der Früchte auf unserem Grundstück. Faszinierende Aromen von frischen Früchten, Wildgewürzen, Wärme und Komplexität, ergänzt durch die gut geschichteten und integrierten Tannine, die e...
  9. Waterford The Jem - CFWI - 97 Tim Atkin - 94 Winemag - gereift - 2015

    Regulärer Preis: CHF 199.00

    Angebotspreis CHF 159.00

    Ein Wein, der wahrhaftig unsere zugrunde liegende Philosophie auf Waterford Estate zum Ausdruck bringt, indem er die Vielfalt und die außergewöhnliche Frucht der Farm widerspiegelt. Einladende Aromen von reicher dunkler Schokolade und Pflaumenfrucht, mit zusätzlichen Schichten von erdigen Tönen,...
  10. Waterford Cabernet Sauvignon - 94 Decanter - 95 Tim Atkin - 94 Greg Sherwood - 16.5++ Jancis Robinson - gereifter Spitzenjahrgang - 2017

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 32.90

    In den 2 Jahrzehnten, in denen dieser Estate-Wein produziert wird, hat der Wein immer mehr an Qualität gewonnen und drückt immer konsequenter das Terroir des Helderbergs aus. Der Wein zeigt reine Frucht und erdige Noten, ergänzt durch klassische, bleistiftminenartige Aromen. Eine typische trocken...
  11. Vergelegen Cabernet Sauvignon - gereift - BLICK 18 - 2006

    CHF 59.00
    Der Cabernet ist komplex, zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze und übereife Pflaumen, gefolgt von tertiären Aromen wie Waldboden, Trüffel und Umami. Die Tannine sind gut eingegliedert und er hat ein lang anhaltendes Finish....
  12. Vergelegen "V" - gereift - 2008

    CHF 169.00
    An der Nase Noten von roten Kirschen, Zedern, Zigarrenkiste und Brombeeren. Vielschichtig, komplex, konzentriert, elegant, mit einem langen Abgang....
  13. Vergelegen G.V.B. Red - gereift - 2013

    CHF 69.00
    Er hat ein starkes, kraftvolles Bukett mit Brombeer- und Himbeercoulisschichten, die neue Eiche ist recht präsent, wenn auch simpatico mit der Frucht. Der Gaumen ist mittelkräftig mit festem Tannin und ziemlich würzig im Mund, mit weißem Pfeffer, der großzügig über die schwarze Frucht gestreu...
  14. Vergelegen Merlot Reserve - SPITZENJAHRGANG - gereift - BLICK 17.5 - 93 Winemag - 2015

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 24.90

    Die Merlot-Reserve 2015 ist der zweite Merlot, der in Zusammenarbeit mit dem Meister aus Pomerol, Michel Rolland, produziert wird. Der Wein trinkt sich in jungen Jahren sehr gut und wird sich im nächsten Jahrzehnt und darüber hinaus, je nach Lagerbedingungen, mit Sicherheit verbessern. Reife Pflau...
  15. Vergelegen "V" - CFWI - BLICK 18.5 - 95 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - gereift - 2014

    Regulärer Preis: CHF 139.00

    Angebotspreis CHF 75.00

    Er hat ein sauberes und präzises Bouquet mit intensiven Aromen von Brombeeren, Walderdbeeren, Graphit und Teerschmelz. Am Gaumen ist er dicht und vollmundig mit kräftigen schwarzen Früchten, die mit Graphit und einem Hauch von Gewürzen durchsetzt sind. Er fühlt sich robust, aber nicht muskulös...
  16. Vergelegen Cabernet Sauvignon - gereift - BLICK 17.75 - 94 Platter's - 2015

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 32.90

    Der Wein ist komplex und zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze, reife Pflaumen und attraktive Holzaromen und -Geschmacksnoten. Er ist voll und reichhaltig mit ausgeprägten Tanninen, die eine gute Grundlage für die zukünftige Reifung darstellen....
  17. Vergelegen G.V.B. Red - BLICK 17.5 - 5* Platters - 97 IWSC - gereift - 2015

    Regulärer Preis: CHF 69.00

    Angebotspreis CHF 43.90

    In der Nase Pflaume, Schokolade, Graphit, Cassis und Zedernholz. Am Gaumen vereinen sich Frucht, Tannin und Säure perfekt, um Ausgewogenheit und Komplexität zu bieten, unterstützt durch Aromen von Schwarzkirsche, schwarzen Johannisbeeren und erfrischender Mineralität....
  18. Vergelegen D.N.A. - gereift - BLICK 17.5 - 2017

    Regulärer Preis: CHF 32.00

    Angebotspreis CHF 24.90

    Kompott von Beerenfrüchten, schön abgerundet durch Schokolade und Kaffeenoten. Die Tanninstruktur ist rund und weich mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack....
  19. Vergelegen Merlot Reserve - gereift - BLICK 17.5 - 91 Robert Parker - 2017

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 24.90

    Unser Merlot stammt aus verschiedenen Weinbergsblöcken des Weinguts, die in alten Böden verwurzelt sind. Aromen von reifen Pflaumen, verwoben mit genussvoller Schokolade und feinen Muskatnussnoten mit einem samtig weichen Abgang....
  20. Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red - gereift - BLICK 18 - 2002

    Regulärer Preis: CHF 79.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Der Wein zeigt eine granitrote Farbe mit einer zarten Frucht, Bleistiftminen und Gewürze in der Nase, gefolgt von tertiären Noten wie Umami, Fleich und Pilze. Am Gaumen etwas rustikale ruppige Tannine mit einer zurückhaltenden Cassisfrucht eingebunden in der feinen Säure ist der GVB ein Wein der...
  21. Vergelegen "V" Spitzenjahrgang - BLICK 17.75 - 95 Tim Atkin - 94+ Robert Parker - 96 Winemag - TOP SALE - 2017

    Regulärer Preis: CHF 99.00

    Angebotspreis CHF 59.50

    In der Nase zeigt er rote und schwarze Beeren, Teeblätter, Veilchen und einen Hauch von Reduktion, während er am Gaumen seine Kraft zügelt - mit einer schönen Reinheit der Frucht, frischer Säure und feinkörnigen Tanninen. Er ist fokussiert und dicht mit einem langen und trockenen Abgang, der e...
  22. Vergelegen Cabernet - Merlot - gereift - 2017

    Regulärer Preis: CHF 29.00

    Angebotspreis CHF 22.90

    Dunkle Pflaume mit einer reifen Nase von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zedernholz, Kaffee und Gewürzen. Die Tannine sind weich und reif und der Nachgeschmack voll und lang....
  23. Vergelegen Cabernet Sauvignon - gereift - 91+ Robert Parker - 93 Tim Atkin - 18 Jancis Robinson - 2017

    Regulärer Preis: CHF 32.90

    Angebotspreis CHF 27.90

    Der Wein ist komplex und zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze, reife Pflaumen und attraktive Holzaromen und -geschmacksnoten. Er ist voll und reichhaltig mit ausgeprägten Tanninen, die eine gute Grundlage für die zukünftige Reifung bilden....
  24. Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red - 93 Parker - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.90 pro Flasche - 2017

    CHF 55.00 ab: CHF 39.90
    In der Nase staubig, mit Aromen von dunklen Früchten, Blaubeerkuchen, Leder, Schokolade und feuchter Erde. Mittel- bis vollmundig mit sandigen Tanninen und reifen, fast gequetschten Früchten. Im Abgang ein wenig fest und eher kurz. Nachhaltig....
  25. Vergelegen D.N.A. - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2018

    CHF 29.90 ab: CHF 21.90
    Kompott von Beerenfrüchten, schön abgerundet durch Schokolade und Kaffeenoten. Die Tanninstruktur ist rund und weich mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack....
  26. Vergelegen "V" - 96 Greg Sherwood - 95 Tim Atkin - 95 Winemag - 94 Robert Parker - 2022

    Regulärer Preis: CHF 89.00

    Angebotspreis CHF 69.00

    In der Nase zeigt er rote und schwarze Beeren, Teeblätter, Veilchen und einen Hauch von Reduktion, während er am Gaumen seine Kraft zügelt - mit einer schönen Reinheit der Frucht, frischer Säure und feinkörnigen Tanninen. Er ist fokussiert und dicht mit einem langen und trockenen Abgang, der e...
  27. Vergelegen Estate Red - vormals GVB Red - 94 Greg Sherwood - 94 Tim Atkin - 2021

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 29.90

    Diese bahnbrechende Rotwein-Cuvée spiegelt das Mikroklima und das Terroir von Vergelegen wider. Die Trauben stammen aus unseren wärmeren Weinbergen in Nord- und Nordwestlage, die saftige Früchte und reife Tannine hervorbringen, und wurden von Hand ausgewählt. Cassis, Bleistiftspäne und Gewürze...
  28. Vergelegen Merlot Reserve - 93 Tim Atkin - 2021

    Regulärer Preis: CHF 27.90

    Angebotspreis CHF 21.90

    Unser Merlot stammt aus verschiedenen Weinbergsblöcken des Weinguts, die in alten Böden verwurzelt sind. Aromen von reifen Pflaumen, verwoben mit genussvoller Schokolade und feinen Muskatnussnoten mit einem samtig weichen Abgang....
  29. Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve - 94+ Greg Sherwood - 93 Tim Atkin - 2021

    Regulärer Preis: CHF 27.90

    Angebotspreis CHF 21.90

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  30. Vergelegen The Mill Race Red - vormals Cabernet-Merlot - 93 Greg Sherwood - 91 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 15.90 CHF pro Flasche - 2022

    CHF 19.90 ab: CHF 15.90
    Ein opulenter roter Blend, der mit viel roten Beeren und dunklen Schokoladensplittern. Die Textur ist samtig mit einem plüschigen Abgang....
  31. Rainbow's End Family Reserve - gereift - 2013

    CHF 69.00
    Kirschenaromen im Bouquet, mit Tönen von Mocca, Graphit, Brombeeren und rauchigen Grillnoten. Vollmundig und elegant, mit schön integrierter Tannine....
  32. Rainbow's End Family Reserve - gereift - CFWI - 94 Parker - 94 Tim Atkin - 2017

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 39.00

    Das ist ein fantastischer Wein. Es ist elegant und anspruchsvoll und nicht groß und mächtig, sondern eher für den Kenner und gebildeten Gaumen. Ein weiteres hervorragendes Beispiel dafür, dass südafrikanische Winzer erstklassige Weine nach europäischem Vorbild produzieren....
  33. Rainbow's End Cabernet Franc LIMITED RELEASE - gereift - BLICK 11. Platz Cabernet Franc Tasting 17.08 Punkte - TOP VALUE - BLICK 18 - 93 Robert Parker- -4.5* Platters - 2021

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 34.90

    Das intensiv dunkle Karmesinrot des Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release macht bereits Lust auf mehr. In der Nasen breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppi...
  34. Rainbow's End Cabernet Sauvignon - gereift - 91 Robert Parker - 2021

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 27.90

    Der Cabernet Sauvignon 2021 wurde aus den Klonen 163, 169 und 23 hergestellt, die aus drei verschiedenen Weinbergsblöcken stammen. Mit einem Alkoholgehalt von 14% ist die Nase ausgewogen mit gut abgerundeten Aromen von roten und schwarzen Früchten und frischen schwarzen Himbeeren, Pflaumen und CrÃ...
  35. Rainbow's End Cabernet Franc - gereift - BLICK Cabernet Franc Tasting - TOP VALUE Empfehlung - 92 Robert Parker - 90 James Suckling - 2022

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 27.90

    Intensive dunkelviolette Farbe. Eichenparfüm mit Brombeere und Haselnuss in der Nase. Breite, weiche Tannine. Ein reifer und saftiger Wein....
  36. Rainbow's End Cabernet Franc LIMITED - 5* Platter's - BLICK 18 - 93 Robert Parker - 90 James Suckling - 92 Vinum - 2022

    Regulärer Preis: CHF 35.00

    Angebotspreis CHF 21.90

    Das intensiv dunkle Karmesinrot des Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release macht bereits Lust auf mehr. In der Nasen breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppi...
  37. Rainbow's End Cabernet Sauvignon - 4.5*Platter's - 91 Robert Parker - 90 James Suckling - 2022

    Regulärer Preis: CHF 29.00

    Angebotspreis CHF 17.90

    Der Cabernet Sauvignon 2021 wurde aus den Klonen 163, 169 und 23 hergestellt, die aus drei verschiedenen Weinbergsblöcken stammen. Mit einem Alkoholgehalt von 14% ist die Nase ausgewogen mit gut abgerundeten Aromen von roten und schwarzen Früchten und frischen schwarzen Himbeeren, Pflaumen und CrÃ...
  38. Rainbow's End Shiraz - 92 Robert Parker - 2021

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 17.90

    Die Nase ist blumig und saftig und zeigt einen staubigen und komplexen Körper mit saftiger Pflaumenschale und gewürzten Kräutern. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis vollmundig und bietet mit 14% Alkohol saftige Aromen von dunklen Kirschen mit getrockneten Kräutern und rosa Pfefferkörnern...
  39. Rainbow's End Family Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 33.90 pro Flasche - 2022

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 39.90

    ab: CHF 33.90
    In der Nase zunächst zurückhaltend, war der Wein dicht und kompakt, bevor er im Glas elegante Aromen von staubiger Kirsche, Crème de Cassis und elegante florale Noten freigab. Der Gaumen ist vollmundig und verführt mit einem kompakten Rahmen, der eine energische Säure mit feinkörnigen Tanninen...
  40. Rainbow's End Cabernet Franc - 91 Tim Atkin - 92 Vinum - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 22.90 CHF pro Flasche - 2023

    CHF 29.00 ab: CHF 22.90
    Intensive dunkelviolette Farbe. Eichenparfüm mit Brombeere und Haselnuss in der Nase. Breite, weiche Tannine. Ein reifer und saftiger Wein....
  41. Rainbow's End Merlot - 2022

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 17.90

    Tiefe, karminrote Farbe. Ein Hauch von Zedernholz in der Nase. Am Gaumen Pflaumen und reife Maulbeeren. Samtiges Mundgefühl, mit kräftigen, abgerundeten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang....
  42. Groot Constantia Gouverneurs Reserve Red - 2019

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Der Flagship-Wine von Groot Constantia ist eine phantastische Kreation aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Reife Früchte wie Johannisbeeren und Brombeeren aromatisieren die Nase. Am Gaumen kräftig und dabei gleichzeitig von der typischen Eleganz Constantias. Die deutli...

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