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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Saxenburg Cabernet Sauvignon Private Collection - gereifter Spitzenjahrgang - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Der 2017er Private Collection Cabernet Sauvignon war in vielerlei Hinsicht besser als der berühmte 2015er Jahrgang und dieser Wein ist ein Beweis dafür. Wie es für Cabernet Sauvignons aus der Lage Polkadraai Hills typisch ist, besitzt dieser Wein eine unglaubliche Frische und Eleganz, auch wenn d... -
Saxenburg Shiraz Private Collection - gereifter Spitzenjahrgang - 2017
Der Private Collection Syrah hat eine schöne Nase von schwarzen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Pfeffer und Gewürzen. Der Gaumen ist nahtlos - das Tannin dicht, aber feinkörnig. das Eichenholz ist wunderbar integriert und trägt nur zur unglaublichen Komplexität bei. Ein Hauch von zer... -
Saxenburg Guinea Fowl Red - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2020
Der Guinea Fowl Red 2020 zeigt in der Nase eine Fülle von Aromen dunkler Früchte wie schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und zerdrückte Blaubeeren, unterstützt von Anklängen an frisch geröstete Kaffeebohnen und dunkle Schokolade. Der Gaumen ist schön gewichtet, mit einer dichten, aber feinkörn... -
Saxenburg Syrah Select - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - BLICK 18.5 - CFWI - 94 Vinum - TOP SALE - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 69.00
Eine beeindruckende Nase mit Cranberry, schwarzem Pfeffer, Blaubeeren und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er wunderbar fokussiert und dicht, was die unglaubliche Struktur und die dichten Tannine ausgleicht. Das Eichenholz ist wunderbar integriert und dieser Wein entwickelt sich... -
Saxenburg Syrah Private Collection - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 21.90 CHF pro Flasche - 2020
Der Saxenburg Private Collection Syrah 2020 hat eine verführerische Nase mit Kirschen, reifen Brombeeren und einer Kombination aus weißem und schwarzem Pfeffer. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, der wunderbar gewichtet ist, mit feinkörnigen Tanninen, die gerade genug Grip bieten. Ein Wein,... -
Saxenburg Cabernet Sauvignon Private Collection - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2020
Eine wunderbar konzentrierte Nase mit reifen schwarzen und Heidelbeeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und Tabakblättern. Der vodere Gaumen ist weich, baut sich aber zu einem strukturierten Mittelgaumen und einem lang anhaltenden Abgang auf. Die Tannine sind feinkörnig und im... -
Saxenburg Pinotage Private Collection - 90 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2022
Der Private Collection Pinotage 2022 zeigt im Vordergrund rote und dunkle Früchte mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen, Rosenwasser und Waldboden. Durch die Ganzbeerengärung entsteht der Eindruck einer attraktiven Kohlensäure-Note. Subtile Anklänge von Mokka und dunkler Schok... -
Saxenburg Syrah Private Collection - 91 James Suckling - 90 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2021
Der Saxenburg Private Collection Syrah 2020 hat eine verführerische Nase mit Kirschen, reifen Brombeeren und einer Kombination aus weißem und schwarzem Pfeffer. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, der wunderbar gewichtet ist, mit feinkörnigen Tanninen, die gerade genug Grip bieten. Ein Wein,... -
Saxenburg Cabernet Sauvignon Private Collection - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 22.90 pro Flasche - 2021
Eine wunderbar konzentrierte Nase mit reifen schwarzen und Heidelbeeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und Tabakblättern. Der vodere Gaumen ist weich, baut sich aber zu einem strukturierten Mittelgaumen und einem lang anhaltenden Abgang auf. Die Tannine sind feinkörnig und im... -
De Grendel Sir David - mit schöner Einzel-Geschenkverpackung - gereift - TOP SALE - 2013
Regulärer Preis: CHF 139.00
Angebotspreis CHF 109.00
Tiefes Rubingranat in der Farbe, die Nase ist parfümiert durch Schichten von Zedernholz, weißem Pfeffer und Nelken, die treffend die köstlichen Nuancen von schwarzer Pflaume, Pflaume und Maulbeerfrucht mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere unterstützen. Ein verlockender Einstieg mit elegant... -
De Grendel Pinot Noir Op Die Berg - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2021
Klare, leuchtend granatrote Farbe mit üppigen Aromen von frischen Erdbeeren, reifen Kirschen und einem Hauch von Waldpilzen. Ein komplexer Wein, der eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht- und Eichenaromen besitzt.... -
De Grendel Syrah Op Die Berg - 93 Tim Atkin - 93 Winemag - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 CHF pro Flasche - 2022
Reife Maraschino-Kirschen, schwarze Fruchtpastillen und eine vielversprechende Nase von frischen Kräutern und Untertönen von weißem Pfeffer werden ergänzt durch warme Weihnachtsgewürze wie Muskatnuss und Zimt. Ein Wein mit luxuriöser Finesse, der mit der Lagerung nur noch besser wird.... -
De Grendel Rubaiyat - 94+ Robert Parker - 2018
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 34.90
Tief rubinrot in der Farbe, blumige Nuancen von Fynbos, üppige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Pflaumen, untermauert von unverwechselbar komplexen Noten von Zedernholz und Mokka mit subtilen Anklängen von schwarzem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen köstliche Aromen v... -
De Grendel Sir David - mit schöner Einzel-Geschenkverpackung - letzte Flaschen - gereift - 2015
CHF 139.00Der Wein hat eine intensive, tiefrote Farbe und verströmt ein komplexes Aroma von Moschus, Zimt, Nelken, roten Kirschen, Zigarrenkiste und Gewürzen. Am Gaumen ist er breit, saftig und seidenweich, mit einer Fülle von roten Früchten, gerösteten Mandeln und Maraschino-Kirschen. Feine, strukturier... -
De Grendel Merlot - 92 James Suckling - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 15.90 CHF pro Flasche - 2021
Der Wein hat eine leuchtende, dunkelrubinroteFarbe. Ein wahrhaft prächtiges Bouquet von schwarzen Kirsche, süßen Himbeeren und aromatischemLavendel. Am Gaumen ist er weich und sanftmit reichlich saftiger rotbeeriger Frucht, süßer Lakritze und außergewöhnlich feinem Tannin.Der Abgang ist saube... -
De Grendel Pinotage Amandelboord - screw cap - 93 Tim Atkin - 95 WINEMAG TOP TEN in SA - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 16.90
Der Amandelboord Pinotage präsentiert sich in einer schönen, intensiven, tiefvioletten Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von Maraschino-Kirschen, schwarzen Pflaumen und Wilson-Toffee mit Bananengeschmack, gefolgt von einem mittleren Säuregehalt und einem mittleren Alkoholgehalt. Am Gaumen zei... -
De Grendel Rubaiyat - 91 James Suckling - 2019
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 24.90
Dieser Wein im Bordeaux-Stil hat eine tiefdunkle, rubinrote Farbe. In der Nase finden sich zahlreiche Aromen von roten und schwarzen Früchten, Veilchen, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und Vanille, die sich auch am Gaumen fortsetzen. Der Geschmack zeigt eine ausgezeichnete Ausgewogenheit vo... -
De Grendel Shiraz - 90 James Suckling - 91 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 22.50
Angebotspreis CHF 17.90
Leuchtend purpurrote Farbe mit einem tiefvioletten Rand. Die Nase bietet im Vordergrund Aromen von Parfum, Veilchen, glasiertem Schinken, Pfeffer und Buchu. Am Gaumen zeigt der Wein einen geschmeidigen Einstieg mit weichen und nahtlosen Schichten von Gewürznelken, Muskatnuss und warmen Gewürzen, u... -
Damascene Syrah Cederberg - 94 Robert Parker - gereift - 2019
CHF 59.00Erhabene Aromen von getrockneten Wildblumen, Fynbos und kühlem Schiefer skizzieren eine Vision dieses Syrah. Die Weinfarm liegt auf 940 Meter über dem Meeresspiegel. Cassisaromen harmonieren zusammen mit frischem geschnitenem Lavendel. Der Gaumen ist geschmeidig, voller Energie, um seinen Kern aus... -
Damascene Cabernet Sauvignon - 94 Robert Parker - gereift - 2018
CHF 59.00Ein moderner Klassiker. Die Früchte aus den Lagen Helderberg, Bottelary und Vlottenburg vereinen sich zu einem Wein von höchster Ausgewogenheit und Intensität. Der Wein ist von Pflaumen und roten Johannisbeeren geprägt, mit Cassis, frischen grünen Kräutern, Bleistift und einem Hauch von Gewür... -
Damascene Cabernet Franc - 94 Robert Parker - gereift - 2019
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 49.00
Die Zartheit des Rosenwassers segelt zusammen mit frischem Fenchel, gepfefferter Himbeere und roter Kirsch-Sukkulenz; die Aromatik verschiebt die Schatten von Garrigue und dunklem Blumenduft. Im Auftakt ein berauschender Biss von süß-saurer wilder Pflaume, saftige schwarze Johannisbeere; eine viol... -
Damascene Syrah Swartland - 95 Tim Atkin - 95 Vinous - 96 Greg Sherwood - 98 Winemag - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.00
Die Reinheit, der Duft und die Würze der Früchte aus Granit werden durch die erdigen Töne der Trauben aus Schiefer- und Schieferaufschlüssen ergänzt, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Weihrauch, Piment, dunkle und lehmige Erde, schwarzer Tee und Fleischgewürze köcheln vor einem safti... -
Damascene Syrah Stellenbosch - 94 Tim Atkin - 96 Winemag - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.90
Es gibt hier eine Dualität, ein Spiegel, der bis zu zwei verschiedenen Orten gehalten wird, den Bottelary und den Polkadraai Hills; duftende Wildrosen und Sandelholz führen zu einer Nase von Gewürzen und Rauch, von schwarzer Olive und gepflügter Erde, von salzgebrannter Stein. Der Gaumen ist nua... -
Damascene Syrah Cederberg - 96 Tim Atkin - 94 Vinous - 95 Winemag - 95 Greg Sherwood - gereift - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 29.90
Eine Einzigartigkeit. So ausdrucksstark für seine Grenzlage, einen bergigen Weinberg in 940 Metern über dem Meeresspiegel. Schwebende rote Früchte, Sauerkirsche, Preiselbeere; der Duft von Sandelholz, Gestrüpp und Fynbos, ein Hauch von weißem Pfeffer, schillernd und kraftvoll. Die schonende Wei... -
Damascene Cabernet Franc - gereift - 93 Vinous - 95 Greg Sherwood - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.00
Lebendige Aromen von frischem Fenchel, Brombeeren, schwarzen Kirschen, getrockneten Veilchen, Graphit und einem Hauch von süßem Tabak. Am Gaumen ist er energisch und nervös, mit einem Kern aus Jod, überlagert von spritzigen roten Johannisbeeren, säuerlichen Kirschen, Preiselbeeren und schwarzen... -
Damascene Cabernet Sauvignon - BLICK 18 - 94 Tim Atkin - 93+ Robert Parker - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHF 39.90
Aromen von Eisenspänen - elektrisch und lebendig -, hellem Cassis, reichen dunklen Pflaumen, getrockneten Kräutern (Rosmarin, Lorbeer) und Zederngewürz fließen in einen unverschämt üppigen Gaumen. Rote Kirschen, saftige schwarze Johannisbeeren und das Fruchtfleisch reifer Pflaumen werden von e... -
Damascene Cabernet Franc - 94 Tim Atkin - 93+ Robert Parker - 91 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.90 pro Flasche - 2021
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Duftende Noten von Highveld Scrub sind reichlich vorhanden, blättrig und gewürzt mit Zedernholz. Elemente von Zimt, umhüllt von süßen Tabak- und Heunoten, verleihen ihm Komplexität. Am Gaumen zeigt sich ein Hauch von nassem, schwarzem Kies, bevor die kräftige, frische rote Frucht voll zur Gel... -
Damascene Syrah Cederberg - 96 Tim Atkin - 95 Robert Parker - 2021
CHF 55.00Die auffällige Magentafarbe dieses Weins ist ein sicheres Versprechen für die lebhafte Frucht, die er bringen wird. Der Wein, der aus einem 940 Meter hoch gelegenen Rebberg stammt, bringt seine erhabene Herkunft in einer hochkarätigen Aromatik zum Ausdruck. Winzige knospende Rosen, der verführer... -
Damascene Syrah Swartland - 98 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.00
Aus drei unterschiedlichen Lagen im Swartland. Die Böden aus Granit, Schiefer und Eisenerz dienen als Bausteine, um ein harmonisches Gleichgewicht zu erreichen. Die Reinheit, der Duft und die Würze der Granitfrüchte werden durch die eher erdigen Töne der Trauben aus Schiefer und Schiefergestein ... -
Damascene Syrah Stellenbosch - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker - 94 falstaff - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Parfümiert und würzig. Überzeugende Aromen von Veilchen, Potpourri und Garrigue entfalten sich über dunklen Kirschen, Pflaumenfrüchten und duftendem Rauch. Ein großer Teil dieses Syrah stammt aus Karibib, einer Granitlage, die in der Bahn eines anhaltenden Wolkengürtels liegt, der über den o... -
Damascene Cabernet Sauvignon - 94 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Konzentrierte Frucht mit Graphit, süßem Backgewürz und Currygewürz mit pikanten Keksen im Hintergrund. Er hat so viele Geschmacksschichten, dass sie wie sanfte Wellen immer wieder auftauchen. Hauch von roten Rosen, der dem Wein ein wenig Parfüm verleiht. Er ist strukturiert, komplex und intensi... -
Damascene Cabernet Franc - 94 Tim Atkin - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Eine berauschende Assemblage aus Veilchen, zerkleinerten Rosenblättern, Tabakblättern und Bleistiftspänen, durchsetzt mit süssen Heidelbeeren und Cassis.Der Gaumen verkörpert die Essenz der Sorte: geschmeidig und rotfruchtig, mit einem hochauflösenden Mosaik aus Himbeere, Granatapfel und Kirsc... -
Damascene Syrah Swartland - 98 Tim Atkin - 96 Vinous - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Der Swartland-Syrah ist bei weitem der stimmungsvollste des Damaszener-Syrah-Trios und öffnet sich mit einer beeindruckenden aromatischen Tiefe; er zeigt wilde Brombeeren, Anis, Maulbeeren und würzige Kalamata-Oliven-Tapenade. Der gewichtige Gaumen hält mit der Vorhut Schritt und besitzt die Kraf... -
Damascene Syrah Stellenbosch - 97 Tim Atkin - 95 Vinous - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Die Aromen des Syrah präsentieren einen eindrucksvollen Teppich aus Gewürzen, Früchten und Kräutern. Noten von getrocknetem Rosmarin, Fenchel, Rucola und rosa Pfefferkörnern aus Madagaskar bilden vertikale Nähte, die mit breiteren horizontalen Noten von Brombeeren, roten Kirschen und gewürzte... -
Damascene Cabernet Sauvignon - 94 James Suckling - 96 GS - 94+ Robert Parker - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 CHF pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 39.90Konzentrierte Frucht mit Graphit, süßem Backgewürz und Currygewürz mit pikanten Keksen im Hintergrund. Er hat so viele Geschmacksschichten, dass sie wie sanfte Wellen immer wieder auftauchen. Hauch von roten Rosen, der dem Wein ein wenig Parfüm verleiht. Er ist strukturiert, komplex und intensi... -
Damascene Cabernet Franc - 93 James Suckling - 94 GS - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 CHF pro Flasche - 2023
CHF 49.00 ab: CHF 27.90Eine berauschende Assemblage aus Veilchen, zerkleinerten Rosenblättern, Tabakblättern und Bleistiftspänen, durchsetzt mit süssen Heidelbeeren und Cassis.Der Gaumen verkörpert die Essenz der Sorte: geschmeidig und rotfruchtig, mit einem hochauflösenden Mosaik aus Himbeere, Granatapfel und Kirsc... -
Damascene Syrah Ceres Plateau - 93 James Suckling - 94 GS - 93 Vinous - 96 Tim Atkin - 94 Vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 29.90
Dieser seltene Wein bietet einen beeindruckenden Einstieg mit würziger Hoisin-Sauce, Himbeeren und roten Kirschen in der Nase. Sein einzigartiges Terroir ist am Gaumen zu spüren, wo lebhafter Granatapfel und weitere rote Beeren durch tiefere Elemente von Brombeeren und Kirschbonbons schneiden. Die... -
Damascene Syrah Swartland - 94 James Suckling - 96 GS - 93 Vionus - 95 Robert Parker - 97 Tim Atkin - 90 Vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Der Swartland-Syrah ist bei weitem der stimmungsvollste des Damaszener-Syrah-Trios und öffnet sich mit einer beeindruckenden aromatischen Tiefe; er zeigt wilde Brombeeren, Anis, Maulbeeren und würzige Kalamata-Oliven-Tapenade. Der gewichtige Gaumen hält mit der Vorhut Schritt und besitzt die Kraf... -
Damascene Syrah Stellenbosch - 95 Decanter 2. Platz - 95 Vinous - 94 James Suckling - 95 GS - 94 Robert Parker - 98 Tim Atkin - 94 vinum - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Die Aromen des Syrah präsentieren einen eindrucksvollen Teppich aus Gewürzen, Früchten und Kräutern. Noten von getrocknetem Rosmarin, Fenchel, Rucola und rosa Pfefferkörnern aus Madagaskar bilden vertikale Nähte, die mit breiteren horizontalen Noten von Brombeeren, roten Kirschen und gewürzte...
