Anwilka Magnum - HAMMER DEAL - 2018

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Kurzübersicht

Tief rubinrote Farbe. Aromen von roten Kirschen und dunklen Früchten gehen in eine leichte Eichenwürze über. Am Gaumen ist er sanft und geschmeidig, mittel bis vollmundig mit gut strukturierten Tanninen. Der Wein ist frisch und lebendig und endet mit einem langen Abgang.

Regulärer Preis: CHF 109.00

Angebotspreis CHF 75.90

inkl. MwSt CHF 5.43
SKU-AR9198
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Anwilka liegt am südlichen Ende von Stellenbosch, mit Blick auf die False Bay und dem Atlantischen Ozean. Das 40 Hektar grosse Anwesen ist bepflanzt mit Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Die Nähe zum Meer bietet ein besonderes Mikroklima, das zusammen mit den alten eisenhaltigen Böden perfekt für die Herstellung von reichen und fokussierten Weinen ist. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und entrappt. Anschliesend werden sie mit der Schale in Edelstahltanks vergoren. Regelmässiges Aufrühren und eine verlängerte Mazeration führt zu eine sanften Extraktion der reifen Polyphenole. Der Wein wird in 20% neuen französischen Eichenholzfässern ausgebaut.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Vinous - Neal Martin 91 Punkte 2018
Tim Atkin 91 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Ein toller Begleiter zu gegrilltem Fleisch. Aber er ergänzt sich auch hervorragend zu kurzgebratenem Rehrücken mit Schokoladensauce, Petersilienwurzeln und einer Selleriemousseline.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 37% Shiraz / Syrah 56% Petit Verdot 5% Malbec 2%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Anwilka
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Shiraz / Syrah, Malbec, Petit Verdot
Flaschengrösse
150 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2021
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Anwilka Magnum - HAMMER DEAL - 2018

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Anwilka Magnum - HAMMER DEAL - 2018

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