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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Cederberg Shiraz - gereift - 2017
CHF 49.00Der Cederberg Shiraz aus Südafrikas Cederberg Weinbauregion ist ein komplexer und dichter Shiraz. In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, reifer Maulbeere und dunkler Kirsche. Wunderschön ausbalanciert mit eleganter und fein integrierter Eichenwürze und einem Hauch süsser Gewürze und ... -
Cederberg Cabernet Sauvignon - gereift - 2018
CHF 35.00Hochgelegene Cabernet-Weinberge, die eine längere Reifezeit haben, bringen diesen phänomenalen Wein hervor. Viele schwarze Johannisbeeren mit Zedernholzuntertönen in der Nase mit einem Hauch von Rauch und Tabakblättern, wodurch ein komplexer Wein entsteht. Gute Integration von Eiche mit einem sa... -
Cederberg Shiraz Magnum - gereift - 2017
CHF 89.00Der Cederberg Shiraz aus Südafrikas Cederberg Weinbauregion ist ein komplexer und dichter Shiraz. In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, reifer Maulbeere und dunkler Kirsche. Wunderschön ausbalanciert mit eleganter und fein integrierter Eichenwürze und einem Hauch süsser Gewürze und ... -
Cederberg Cabernet Sauvignon FIVE Generations - gereift - CFWI - 2018
CHF 99.00Ein Wein von Format, der Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Kombination von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit subtilen Noten von Zedernholz und Nelkengewürz. Ein geschmacksintensiver Wein mit einer reifen Tanninstruktur, der am Gaumen einen samtigen Abgang hat.... -
Cederberg Shiraz Magnum - gereift - 2018
CHF 79.00Der Cederberg Shiraz aus Südafrikas Cederberg Weinbauregion ist ein komplexer und dichter Shiraz. In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, reifer Maulbeere und dunkler Kirsche. Wunderschön ausbalanciert mit eleganter und fein integrierter Eichenwürze und einem Hauch süsser Gewürze und ... -
Cederberg Cabernet Sauvignon FIVE Generations - gereift - 2019
CHF 79.00Ein Wein von Format, der Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Kombination von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit subtilen Noten von Zedernholz und Nelkengewürz. Ein geschmacksintensiver Wein mit einer reifen Tanninstruktur, der am Gaumen einen samtigen Abgang hat.... -
Cederberg Cabernet Sauvignon FIVE Generations - 93+ Robert Parker - Grand Gold Medal - 95 IWSC - 94 Tim Atkin - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 49.90
Ein Wein von Format, der Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Kombination von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit subtilen Noten von Zedernholz und Nelkengewürz. Ein geschmacksintensiver Wein mit einer reifen Tanninstruktur, der am Gaumen einen samtigen Abgang hat.... -
Cederberg MCC Brut Blanc de Blancs - RP - 2019
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHF 24.90
Blass strohgelbe Farbe einer feinen Perlage am Glasrand. Die Nase begrüßt mit Noten von gerösteten Mandeln, Magnolie undZitrusblüten. Der erste Schluck offenbart einen delikaten Gaumen, der an Seetang und zermahlene Austernschalen erinnert und endet in einem spritzigen Abgang mit Zitronenzesten.... -
Cederberg Chenin Blanc FIVE Generations - 94 Decanter - 93 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2022
CHF 44.00 ab: CHF 32.90Ein komplexer Chenin Blanc mit reinen Fruchtaromen, Bratäpfeln und zarter Würze, ergänzt durch geröstete Mandeln und Zitrusnoten. Eine großartige Balance zwischen Frucht und Eiche mit einem cremigen und lebendigen Abgang.... -
Cederberg Shiraz Magnum - 95 Decanter - MAGNUM HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 54.90
Ein vielschichtiger Shiraz mit Aromen von roten Kirschen und Maulbeeren und einem Hauch von Mokka, Nelkennuancen. Komplex am Gaumen mit lang anhaltenden Aromen von roten Früchten und dunkler Schokolade. Vollmundiger Wein mit köstlichen Tanninen.... -
Cederberg Shiraz - RED WINE OF THE YEAR 2026 - 5* Platters - 95 IWSC Gold - 92 Tim Atkin - 93 Vinum - 93 Decanter - AUF VORBESTELLUNG - ERHÄLTLICH AB 15. FEBRUAR - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHF 19.90
Der 2021 Cederberg Shiraz ist alles, was Sie sich von einem Qualitäts-Shiraz wünschen, und noch einiges mehr. In der Nase eine Vielzahl von Aromen, darunter reife Pflaumen und Maulbeeren,Rhabarber, marokkanische Gewürze wie Nelken und Muskatnuss und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ... -
Cederberg Sustainable Rosé - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 17.90
Angebotspreis CHF 14.90
Der Cederberg Sustainable Rosé verführt die Sinne mit seiner raffinierten lachsrosa Farbe und seiner ausdrucksstarken Nase, die ein reichhaltiges Aroma von Erdbeermousse verströmt, Rosenblättern, türkischer Marmelade und frisch gereiften Nektarinen. Der Gaumen ist erfrischend mit einem salzig-w... -
Cederberg Merlot - Shiraz - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2022
CHF 19.90 ab: CHF 15.90In der Nase zunächst zurückhaltend, öffnen sich schwarze Früchte, rote Beeren und Kirschen. Weiche, saftige Tannine und sommerreife Früchte machen ihn zu einem sofort sympathischen Wein mitFähigkeiten, sich mit der Zeit weiterzuentwickeln. Handwerklich gut gemacht, elegant, aber ohne Pomp und ... -
Cederberg Bukettraube - screw cap - 2024
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 16.90
Parfümierte Nase von Pfirsich und weißen Blüten mit subtilen Anklängen von Muskat und getrockneten Aprikosen. Reichhaltige, opulente, den Mund umhüllende Aromen, exotische Geschmacksnoten mit delikater Süße und einem sauberen, lang anhaltenden Abgang.... -
Cederberg Cabernet Sauvignon - 90 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 24.90 pro Flasche - 2021
Dieser Wein empfängt uns mit einer dunklen, samtigen Farbe und einem üppigen Bouquet mit schwarzen Pastillen, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Zedernholzkiste und Bleistiftspäne stammen von den französischen Eichenfässern. Dies ist ein klassischer Cape Cabernet aus kühlem Klima in seine... -
Cederberg Cabernet Sauvignon FIVE Generations - 92 Robert Parker - 95 Decanter - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 62.90
Ein Wein von Format, der Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Kombination von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit subtilen Noten von Zedernholz und Nelkengewürz. Ein geschmacksintensiver Wein mit einer reifen Tanninstruktur, der am Gaumen einen samtigen Abgang hat.... -
Cederberg Chenin Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2024
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Dieser Chenin Blanc aus kühlem Klima liefert einen erfrischenden, mundfüllenden Wein, der mit grüner Melone, geschnittenem Granny Smith Apfel, saftiger Birne, Granadilla (Passionsfrucht) und frischen Kräutern aus dem Glas springt. Am Gaumen herrlich erfrischend mit allen Fruchtnuancen, die von d... -
Cederberg Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2024
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Dieser Sauvignon Blanc aus einem kühlen Klima betört mit einer durchscheinenden, blassgelben Farbe. Eine ausdrucksstarke Nase mit Noten von Kapstachelbeere, Granadilla (Passionsfrucht), Ananas,Kiwi und einem Hauch von Limettenzitrus führt zu einem sanften Gaumen, der sowohl würzig als auch cremi... -
De Krans Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - 2016
CHF 39.90Der De Krans Cape Vintage Reserve fließt in dunkler, fast tintenschwarzer Farbe mit pflaumenrotem Rand ins Glas und betört die Nase mit einem aufregenden Bouquet roter Beeren, Veilchen, Vanille und dunkler Schokolade. Am Gaumen ungemein komplex und vollmundig mit üppigen und kräftigen Noten reif... -
Sijnn Red - gereift - 2010
CHF 59.00Mineralische Noten mit wilder Frucht vermischt. Reichhaltig, saftig, mit gut integrierten Fassnoten, elegante Textur.... -
Sijnn Touriga National - 2014
CHF 29.00Tiefrot im Glas. An der Nase Aromen von dunkelroten Beeren, Schiefer, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen komplex, üppig texturiert, mit wunderbar zugänglichen und saftigen Tanninen und einem angenehm trockenen Abgang.... -
Sijnn Syrah - gereift - 2013
CHF 49.00n der Nase breiten sich üppige Aromen aus, die in erster Linie an Schiefer, Waldbeeren und Kräuter erinnern. Im Hintergrund ist würzige Eiche zu spüren. Am Gaumen ist der Sijnn Syrah sehr reichhaltig, saftig und schön texturiert. Die Länge ist von mittlerem Nachhall und zeigt ein trockenes Fin... -
Sijnn Free Reign 2nd Edition - BLICK 18 - TOP SALE
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHF 59.00
Tief rubinrote Farbe. Komplexe, dichte Brombeerfrucht und betörende exotische Gewürze in der Nase mit Noten von Lakritz und schwarzer Oliventapenade, einem Hauch von balsamisch getränktem Rosmarin und Eukalyptusblättern. Die Nase setzt sich nahtlos in den Gaumen fort, wo alle Aromen um die Aufme... -
Sijnn White - BLICK 16.5 - 94 Tim Atkin - gereift - 2019
CHF 39.00Eine schöne, klare goldene Farbe im Glas. Karamellisierte Ananas, steinige, würzige Nase. Ein reiches und vollmundiges Geschmacksprofil. Ein lebendiger Gaumen von Honig und gesalzener Lakritze, Pfirsichmark, Apfel- und Birnenschalen und Schiefer. Schöne Mineralität, die die Frische und Säure de... -
Sijnn Red - BLICK 17.75 - 96 Tim Atkin - KILLER DEAL- ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2017
Eine vibrierende, tiefrote Farbe. In der Nase ist er würzig und wild, mit roten Beeren, Lavendel, Thymian und Rosmarin. Er ist tintig und wild, hat aber eine schöne Frische und Konzentration am mittleren Gaumen. Er hat einen fleischigen Charakter, umrankt von reichen dunklen Gewürzen und Schokola... -
Sijnn Red - 96 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
Eine lebendige, tiefrote Farbe. Der Charakter des Tinta Amarella mit seinen roten Früchten verbindet sich wunderbar mit dem Syrah und Touriga Nacional mit dem typischen würzigen und wilden Profil. Salbei, Lavendel, Thymian und Rosmarin in der Nase.Der Wein ist tintig und wild, hat aber eine schön... -
Sijnn White - 17 Jancis Robinson - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 27.90 pro Flasche - 2021
Eine noble, goldene Farbe. Exotisch, aber konzentriert, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und gelbem Apfel. Dezentes Holz und ein heller spritziger Abgang. Am Gaumen schöne Mandarinen- und Orangensalz-Aromen, gefolgt von einer sehr feinen Säure.... -
Sijnn Red Magnum Flasche - 96 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - HAMMER DEAL - 2019
Regulärer Preis: CHF 109.00
Angebotspreis CHF 74.90
Eine lebendige, tiefrote Farbe. Der Charakter des Tinta Amarella mit seinen roten Früchten verbindet sich wunderbar mit dem Syrah und Touriga Nacional mit dem typischen würzigen und wilden Profil. Salbei, Lavendel, Thymian und Rosmarin in der Nase.Der Wein ist tintig und wild, hat aber eine schön... -
Sijnn White Magnum Flasche - 94 Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2020
Regulärer Preis: CHF 89.00
Angebotspreis CHF 59.90
Mit einer klaren gelben Farbe steht der Sijnn White im Glas. Der Weißwein Cuveé bezaubert die Nase mit feinen Aromen von Pfirsich, Honig und ganz dezent etwas Salz. Bereits in der Nase lässt sich die Komplexität des Weines wahrnehmen. Nach etwas Zeit im Glas entwickelt der Wein sich noch besser ... -
Sijnn Low Profil - 94 Tim Atkin - 2021
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 14.90
In der Nase blaue, rote und wilde Beeren, mit schönenAromen von Lavendel und Heidelbeeren. Schöne Anklänge von Lakritz und Schokolade. Zerkleinerte Kräuter, Rosmarinund ein Charcuterieprofil. Saftiger, energiegeladener und dennoch ausgewogener Wein mit all den feinen Aromen, die die Nase bietets...
