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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Creation The Art of Chardonnay - Tim Atkin 94 - gereift - 2014
CHF 129.00An der Nase Noten von reifen Birnen, weissem Trüffel, Harz, Akazienhonig, Kleeblüten, Grünteeextrakt und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen eine spürbare Mineralität, Aromen von gerösteten Haselnüssen sowie Heu mit einem langen Abgang.... -
Creation Merlot Reserve - gereift - 2014
CHF 69.00Gesättigtes Rubinrot. Hohe Aromen von Brombeeren, Süßholz und Veilchen, dazu sexy würzige, schokoladige Eiche. Sofort cremig-süß und eindringlich, mit schwarzen Früchten und Veilchenaromen, die von kräftig würziger Eiche akzentuiert werden. Fest strukturierter, leicht aggressiver Wein mit r... -
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Creation The Art of Chardonnay - TOP SALE - ab 6 Flaschen 59.90 - 2019
Die exklusive Art of Creation Chardonnay ist sogar noch komplexer und erhält ihre Intensität durch eine bestimmte Lage innerhalb eines einzigen Weinbergs. Elegant verfeinert in seinen Aromen von frischer Limone und zarter Quitte, ist der Wein auch herrlich opulent mit einem Hauch von warmem Butter... -
Creation Syrah Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2018
CHF 49.00 ab: CHF 34.90Intensiv dunkle Farbe - fast schwarz; der Rand ein „Heiligenschein“ in Fuchsia-Tönen. Der Auftakt ist fulminant mit Aromen von pikantem Pfeffer und Cassis, gefolgt von dezenten Noten von Zimt und Nelke, mit Andeutungen von duftenden Rosenblättern. Sinnlich, geschmeidig und samtig am Gaum... -
Creation Viognier - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2021
CHF 22.00 ab: CHF 15.90Der Viognier von Creation präsentiert im Glas eine leuchtende, goldgelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Viognier allerlei Mirabellen, Nektarinen, Aprikosen und Weinbergspfirsich. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch sonnenwarmes Gestein und W... -
Creation Merlot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2019
CHF 25.90 ab: CHF 18.90Facettenreich, wie ein fein geschliffener Rubin im Glas - mit einer Fülle von fruchtigen, würzigen Aromen, die Sie einladen. Am Gaumen vereinen sich belohnende Bitterschokolade und Mokka mit großzügigen Aromen reifer Beeren, unterstützt von der festen Struktur, die von der behutsamen Reifung im... -
Creation Chenin Blanc Cool Climate - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2020
CHF 25.90 ab: CHF 18.90Der zarteste Farbton der wilden Primel spielt Verstecken mit Anklängen von Limette und Rhabarber. Ein Bouquet von sanftem Ingwer, zartem Tomatenblatt, Apfelschale und süßer Melone zieht den ersten Besucher in seinen Bann. Am Gaumen entfaltet sich der Zauber mit knackiger Quitte und frischem grün... -
Creation Merlot Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
CHF 49.00 ab: CHF 34.90Der Reserve Merlot ist bemerkenswert komplex mit einem königlichen Festmahl aus Beeren und Nüssen, ergänzt durch einen Hauch von Zigarrenkiste, Zedernholz und Nelke. Am Gaumen ist er samtig weich und beerenreich, wobei die aufregenden Schichten von getrockneten Goji-Beeren bis hin zu Anklängen v... -
Creation Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - 2019
Regulärer Preis: CHF 25.90
Angebotspreis CHFÂ 18.90
Dichte blauschwarze Farbe mit verführerischen violetten Nuancen. Das üppige Beerenbukett verführt mit großzügigen Brombeer- und Johannisbeeraromen vor einem Hintergrund rauchiger Eiche. Der Gaumen steht in perfekter Harmonie mit der Nase: straff und reichhaltig im Geschmack, mit gut eingebunden... -
Creation Chardonnay Reserve - 93 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2021
Der aus einem einzigen Weinberg stammende Creation Reserve Chardonnay eine ganz eigene Präsenz und was für eine eine Präsenz! Lebendige Aromen von frischer Grapefruit und duftenden Äpfeln vermischen sich mit einem Hauch von Honig und einem Hauch von Zimt. Diese Aromen finden ihren Nachklang am r... -
Creation Chardonnay - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.90 ab: CHF 19.90Der wunderbar frische Creation Chardonnay ist etwas fruchtbetonter als der andere mit großzügigen Quitten-, Birnen- und Pfirsicharomen und -geschmacksnoten, die durch frische Mineralität und einen Hauch von Vanille ergänzt werden. Die ausgewogene Säure sorgt für eine ausgezeichnete Balance und... -
Creation Pinot Noir - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2021
CHF 32.90 ab: CHF 22.90Der Wein ist hell und glänzend und erinnert an einen polierten Granat. Das intensiv duftende Bouquet vereint eine Schar verführerischer roter Beeren mit einem Hauch von Vanille und Holzgewürz. Diese Aromen setzen sich am eleganten Gaumen fort, wo die feinen Himbeeraromen und die erdige Note des S... -
Creation Sauvignon Blanc - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2023
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Blass strohgelbe Farbe mit grünlichen Schimmern. Ein hervorragend ausgewogener Wein, der mit Aromen von tropischen Früchten, eleganten Holunderblüten und interessanten mineralischen Noten lockt. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo die knackige, gut eingebundene Säure den Reiz noch verstÃ... -
Creation Pinot Noir Reserve - 94+ Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2022
CHF 49.00 ab: CHF 34.90Leuchtendes Granatrot mit einem einladenden Bouquet von Gewürzen - Pfefferkörner und Gewürznelken -, ergänzt durch einen zarten Hauch von getrockneten Aprikosen. Am Gaumen weich und komplex: Schichten von getrockneten Früchten vermischen sich mit einem Hauch von Himbeere und pikanter Würze. Ei... -
Creation The Art of Chardonnay - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Transluzentes Gold, das wie Tautropfen im Glas glitzert. In der Nase eine herrliche Komposition aus warmem Karamell und Mandeln, die sich mit frischer Limette und zarter Quitte vermischt. Komplex und doch elegant am Gaumen, wo reiche Vanilleschoten und Pfirsichkerne von lebhafter Birne und belebende... -
Creation Pinot Noir - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2022
CHF 32.90 ab: CHF 22.90Dieser schöne, elegante Pinot Noir ist von tief rubinroter Farbe, schimmernd und einladend im Glas. Das intensiv duftende Bouquet zeigt eine Mischung aus roten Beerenaromen, eleganter Vanille und einem Hauch von Holzgewürz. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo weiche, geschmeidige Tannine z... -
Creation Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2020
CHF 25.90 ab: CHF 18.90Facettenreich, wie ein fein geschliffener Rubin im Glas - mit einer Fülle von fruchtigen, würzigen Aromen, die zum Verweilen einladen. Am Gaumen vereinen sich lohnende dunkle Schokolade und Mokka mit großzügigen reifen Beerenaromen, unterstützt von der festen Struktur, die sich aus der vernünf... -
Creation The Art of Pinot Noir - 95+ Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Erdbeeren, dunkle, reife Kirschen, Rosenblätter, Zimt, Piment und schwarzer Pfeffer. Wirkt am Gaumen kühl strukturiert, mit mürben aber bündelnden Tanninen und einer perfekt integrierten, kaum spürbaren aber doch wegweisenden Säure. Ist gehaltvoll, ausgewogen und elegant. Hat eine enorme Präs... -
Creation Chardonnay Reserve - 93+ Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - SWISS FIRST CLASS - 2022
Der aus einem einzigen Weinberg stammende Creation Reserve Chardonnay eine ganz eigene Präsenz und was für eine eine Präsenz! Lebendige Aromen von frischer Grapefruit und duftenden Äpfeln vermischen sich mit einem Hauch von Honig und einem Hauch von Zimt. Diese Aromen finden ihren Nachklang am r... -
Gabrielskloof Syrah on Shale - gereift - 2015
CHF 59.00Der Syrah on Shale präsentiert sich extrovertiert mit dunkelroten Fruchtaromen gepaart mit Fynbosnuancen und ein leichter Hauch der traditionell südafrikanischen Tapenade. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem wuchtigen und doch geschmeidigen Körper. Saftige Tannine die für die kräftige Struk... -
Gabrielskloof Syrah on Sandstone - gereift - 2015
CHF 59.00Der Wein Gabrielskloof Syrah on Sandstone zeigt sich dunkelrot mit purpuren Reflexen im Glas. In der Nase verführt der Wein mit Noten von schwarzen Oliven und weissem Pfeffer. Mit kräftigem Körper und saftiger Frucht füllt der kühlklima Syrah den Gaumen komplett aus. Die fein strukturierten Tan... -
Gabrielskloof Cabernet Franc Landscape - gereift - 2015
CHF 59.00Ein unverkennbarer Cabernet Franc mit Noten von Tabakblätter, Pfeffer und reifen Pflaumen. Die roten reifen Früchte werden wunderschön unterstützt durch die feinen Tannine und der klaren Mineralität. Ein langer Nachhall ist garantiert!... -
Gabrielskloof Syrah Whole Bunch - 2021
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Der dritte Jahrgang des Whole Bunch ist genauso frisch und trinkbar wie die ersten beiden, mit dunklen Beeren, schwarzer Oliventapenade, Veilchen und ein Hauch von Reduktion. Die Aromen vereinen sich zu einem Jahrgang, bei dem Intensität und Reinheit der Frucht im Vordergrund stehen. Wenn sich der ... -
Gabrielskloof Elodie - 95 Tim Atkin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.90
Angebotspreis CHFÂ 24.90
Heller, blassgoldener Strohton. Klar und brillant. In der Nase setzen sich subtile Aromen von weißem Pfirsich und Aprikose in Schichten von Mandel, weißen Blumennoten und Stroh ab. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem unkonventionellen, seidigen Mundgefühl und einer großen natürlichen Säure ... -
Gabrielskloof Sauvignon Blanc Amphora - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 19.90
Weiße Birne, Apfelsaft und ein leicht blumiges Aroma heben diesen Jahrgang aus dem typischen Sauvignon-Territorium heraus, obwohl Spuren von schwarzen Johannisbeerblättern und frischen Erbsenschösslingen bleiben. Nasser Stein und Grapefruitschale sorgen für einen fokussierten und strukturierten ... -
Gabrielskloof Syrah - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 14.90 pro Flasche - 2021
CHF 19.90 ab: CHF 14.90Ein straffer und strukturierter Jahrgang, der mit Heidelbeeren, Pflaumen, dem allgegenwärtigen weißen Pfeffer und einer leichten pflanzlichen Note, die an Tomatenblätter erinnert, beginnt. Am Gaumen ist er dicht und würzig, mit steinigem Schotter und gegrilltem Fleisch, das sich mit Sauerkirsche... -
Gabrielskloof Magdalena - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Florale Noten, Quitte und Erbsenschösslinge führen die Aromen vor leichtem Honig und Basilikum an. Am Gaumen eine Textur von getrockneten Grannysmith-Apfeln, am mittleren Gaumen mit Nougat und gesalzenen Macadamianüssen - und einem Hauch von gelben Früchten und Heu. Die letztgenannten Noten werd... -
Gabrielskloof Chenin Blanc - screw cap - 2021
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 12.90
Komplexe Nase mit Aromen von grünen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Jasmin, am Gaumen vollmundig mit Key Lime Pie, Lemon Curd und Golden Delicious Apples. Ein salziges Macadamia-Mundgefühl sorgt für einen langen Abgang mit einer lang anhaltenden, baiserartigen Cremigkeit. Die Frische der pi... -
Gabrielskloof Cabernet Franc Landscape - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2020
Üppige rote und schwarze Früchte - insbesondere Cassis und rote Pflaume - zusammen mit Kaffee, subtilen Erbsenschoten und einer verführerischen, leicht torfige Rauchigkeit machen diesen Wein komplex und klassisch im Loir-Stil. Die feinen Tannine sorgen für ein rundes Mundgefühl und die Intensit... -
Gabrielskloof Syrah on Sandstone - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2020
Ein üppiger und gekonnt integrierter Ausdruck, der eine betörende Mischung aus Brombeere, Pflaume und weißem Pfeffer sowie Kalamata-Oliven und sonnengetrockneten Tomate besitzt. Die Frucht ist üppig, aber keineswegs überreif, mit Zartbitterschokolade füllt den mittleren Gaumen aus, während kr... -
Gabrielskloof Syrah on Shale - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2020
Dies ist ein straffer und intensiver Jahrgang eines Weins, der von Jahr zu Jahr an Gravität gewinnt. Rote und schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren, dunkle Schokolade, Veilchen und Regenbogenpfeffer sind in der Nase präsent. Diese konzentrierte Frucht wird begleitet von Sternanis und schwarze Oliven... -
Gabrielskloof Elodie - 95 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 39.90 ab: CHF 29.90Zu Beginn straff, entwickelt er sich zu einem vollen und vielschichtigen Ausdruck seiner hauptsächlich aus dem Swartland stammenden Herkunft. Gelbe Kumquats, Birne und Stroh begleiten eine frische und spritzige Säure und einen mineralischen Kern. Mit der Zeit wird die Frucht im Glas immer üppiger... -
Gabrielskloof Syrah Whole Bunch - 2023
Regulärer Preis: CHF 22.00
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Ein blumiger, erdiger und sehr komplexer Weimn mit einem dichten Fruchtaroma aus schwarzen und roten Früchten und weißem Pfeffer, das wiederum an die nördliche Rhone erinnert. Der Gaumen ist nicht ohne Tannin oder Säure, sondern wird von reinen Früchten und einem Hauch von aromatischer Würze g... -
Gabrielskloof Syrah on Shale - 95 Punkte Tim Atkin - 94 Punkte Vinous - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2021
Tiefe und Intensität in der Nase, mit blauen Blumen, Brombeeren und gegrilltem Fleisch, die an einen Coté Rotie erinnern. Am Gaumen ist er vollmundig und konzentriert, mit dunkleren Früchten wie Cassis, Kalamata-Oliven und schwarzem Pfeffer. Die lebendige Säure gleicht das Gewicht der Früchte a...
