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Creation Merlot Reserve - 2014

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Kurzübersicht

Gesättigtes Rubinrot. Hohe Aromen von Brombeeren, Süßholz und Veilchen, dazu sexy würzige, schokoladige Eiche. Sofort cremig-süß und eindringlich, mit schwarzen Früchten und Veilchenaromen, die von kräftig würziger Eiche akzentuiert werden. Fest strukturierter, leicht aggressiver Wein mit reifen, aber festen Tanninen und einem guten Stück würziger Eiche. Etwas warm und sehr primär - braucht Zeit in der Flasche.

CHF 39.00
inkl. MwSt CHF 2.79
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Details

Traditionelle Maischergärung gefolgt von der malolaktischen Gärung in französischen Hozfässern. Der Wein wurde für 18 Monate zu 60% in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut und vor der Abfüllung leicht filtriert.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4.5 Sterne 2014
Robert Parker 85 Punkte 2013
Trinkempfehlung:
Passend zu kräftigen Fleischgerichten mit Lamm oder Rind. Auch ideal zu dunkler Schokolade.
Zusammensetzung:
Merlot 100%

Produktinfo

Jahrgang
2014
Weingebiet
Walker Bay
Weingut / Produzent
Creation Wines
Rebsorten
Merlot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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