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Creation Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2020
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Facettenreich, wie ein fein geschliffener Rubin im Glas - mit einer Fülle von fruchtigen, würzigen Aromen, die zum Verweilen einladen. Am Gaumen vereinen sich lohnende dunkle Schokolade und Mokka mit großzügigen reifen Beerenaromen, unterstützt von der festen Struktur, die sich aus der vernünftigen Eichenreifung ergibt.
Ein Bieler Winzer im südafrikanischen Weinparadies - Im Jahr 2002 gründete der Neuenburger Winzer Jean-Claude «JC» Martin (ehem. Domaine les Grillettes) mit seiner Frau Carolyn, Südafrikanerin mit Generationen von Winzervorfahren, in der Nähe von Hermanus das Weingut «Creation Wines». Als Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative ist Creation Wines verpflichtet, die natürliche Artenvielfalt zu schützen und zu erhalten. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 31% Neuholz, 33% zweitbefülltes sowie 36% drittbefülltes Holz ausmachten.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Platter's | 4.5 Sterne | 2020 |
Trinkempfehlung:
Empfohlen zu rotem Fleisch wie geschmortem Rindfleisch erster Qualität oder Wildfleisch in einer würzigen, fruchtigen Sauce.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Produktinfo
Weingebiet
Walker Bay
Weingut / Produzent
Creation Wines
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
15 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2033
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Creation Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 18.90 pro Flasche - 2020
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