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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 95 Tim Atkin - gereift - 2019
CHF 139.00Brillant und rein. Frische Cranberry- und saftige Pflaumenaromen verweben sich mit pikanten exotischen Gewürzen. Angetrieben von geschmeidigen und gut definierten Tanninen, gleitet der Wein elegant über die Länge des Gaumens. Ein fein strukturierter Kern von erdiger Salzigkeit führt zu einem anh... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Galpin Peak - gereift - 2020
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert und lang anhaltend. Unmittelbar ausdrucksstarke, saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definiert und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeeren, alles elegant verpackt in ein allgegenwärtiges, seetangartiges Tannin. Samt... -
Bouchard Finlayson Hannibal - 94 falstaff - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2019
Eine einzigartige Assemblage, die zum Nachdenken anregt. Aromatisches Leder, gepökeltes Fleisch und violette Noten umrahmen Aromen von roten Kirschen, Lakritze und Rooibostee. Erstaunlich straff und feinkörnig, zeigt er Schliff und intensive Komplexität. Ein Hauch von Tabak im Abgang, während di... -
Bouchard Finlayson Pinot Noir Tete de Cuvée - 96 Falstaff - 2020
Regulärer Preis: CHF 159.00
Angebotspreis CHFÂ 139.00
Ein Wein mit Substanz - großzügig strukturiert für die lange Lagerung. Sofort ausdrucksstarke saftige Pflaume, Nelke und Muskatnuss. Gut definierte und konzentrierte Aromen von schwarzer Oliventapenade und Preiselbeertorte, alles elegant verpackt um ein allgegenwärtiges seetangartiges Tannin. Sa... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Missionvale - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2022
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Der Wein ist kristallin und energiegeladen, mit Aromen von reifen Birnen und Blumen. Verführerisch und raffiniert, ist dieser komplexe Weißwein hervorragend ausbalanciert. Zarte Zitrusnoten balancieren eine feine Textur aus. Seine beeindruckende Jugend sollte sich noch verbessern.... -
Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc - screw cap - 94 Vinum - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 15.90 pro Flasche - 2023
CHF 19.90 ab: CHF 15.90Aromatisch und unverwechselbar, mit Aromen von Passionsfrucht, Zitronengras und Jasminblüten. Der spritzige Charakter von Apfel und pochierter Birne harmoniert mit der geschmeidigen Struktur dieses Weins. Ein Hauch von pikantem Salz prägt den Abgang. Beeindruckend durch seine Konzentration und sei... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Kaaimansgat - Crocodile's Lair - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 93 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2023
CHF 24.00 ab: CHF 19.90Ein Hauch von Lindenblüten und Feuerstein, mit einem kiesigen Ton von Roggen und hefiger Komplexität. Ausgedehnte Aromen von Birne und gelbem Pfirsich starten am Gaumen die auf honiggetränkten Zitronentdrops dahin gleiten. Geschmeidig und doch lebendig. Der Abgang ist geprägt von Zitrusfruchtaro... -
Bouchard Finlayson Hannibal - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 32.90 pro Flasche - 2020
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Beim Bouchard Finlayson Hannibal handelt es sich um ein wahres Meisterwerk! Er präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit und sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine herrliche Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen roter Kirsch... -
Bouchard Finlayson Chardonnay Sans Barrique - 91 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 17.90 pro Flasche - 2023
CHF 22.00 ab: CHF 17.90.Der Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique präsentiert sich in frisch ungeholztem und trockenem Stil mit vorherrschenden Nuancen von grünem Apfel und verwöhnt mit fein cremigen Schichten von überzeugender Hefepersönlichkeit sowie umami ( herzhaft / kernig) die den Gaumen anreichert und de... -
Bouchard Finlayson Blanc de Mer - 90 James Suckling - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 - 2024
CHF 17.90 ab: CHF 13.90Der Bouchard Finlayson Blanc de Mer verströmt jede Menge blumige Aromen gefolgt von den Gaumen umschmeichelnde Noten feiner Nektarinen, getrockneter Aprikosen und Jasminblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, frisch und lebendig mit überzeugender Riesling- Stärke, mit Nuancen von Feigen, Ana... -
Steenberg 1682 Chardonnay MCC Brut Magnumflasche Non Vintage - 16 Jancis Robinson - 17.75 Blick - in der Geschenkbox - HAMMER DEAL - SPARKLING SPECIAL
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Der 1682 Brut Chardonnay hat eine helle Zitronenfarbe und eine zarte Perlage im Glas. Er strahlt Frische und reine Frucht aus, indem er lebhafte Noten von Granny Smith Apfel, weissen Blüten, kandierter Zitronenschale und weißem Pfirsich zeigt. Am Gaumen ist er lebendig und man spürt Finesse und K... -
Steenberg 1682 Chardonnay MCC Non Vintage - 16 Jancis Robinson - 17.75 Blick - SPARKLING SPECIAL
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Der 1682 Brut Chardonnay hat eine helle Zitronenfarbe und eine zarte Perlage im Glas. Er strahlt Frische und reine Frucht aus, indem er lebhafte Noten von Granny Smith Apfel, weissen Blüten, kandierter Zitronenschale und weißem Pfirsich zeigt. Am Gaumen ist er lebendig und man spürt Finesse und K... -
Steenberg Sauvignon Blanc Sparkling
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHFÂ 15.90
Dieser Sparkling Sauvignon Blanc soll Spaß machen, fruchtig und frisch sein. Die Nase ist voll und intensiv mit Aromen von Granadilla, Sommermelonen und einem Hauch von Limette. Am Gaumen ist er leicht und geschmeidig, mit einer spritzigen Säure, die die tropischen Aromen von Ananas, Birne und Gua... -
Steenberg Lady R MCC Brut - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 pro Flasche - 2018
Der Lady R 2018 hat eine helle Kupferfarbe. Aromatisch zeigt dieser MCC Noten von Zitronenmarmelade, Quittenkonfitüre, Melba-Toast, gerösteten Mandeln, Himbeercoulis und getrockneten Kräutern. Die Cremigkeit wird durch die subtile und erfrischende Säure des Weins ergänzt. Am Gaumen zeigt sich e... -
Steenberg Magna Carta - 93 Tim Atkin - 5* Platters - 2021
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Der Magna Carta spiegelt das Steenberg-Terroir und die kühlere, langsamere Wachstumssaison 2021 wider, indem er in der Nase Aromen und konzentrierte Geschmacksnoten von Holunderblüten, Jasminblüten und Sternanis aufweist. Der Fokus setzt sich am Gaumen fort, wo man einen elegant strukturierten We... -
Steenberg Lady R MCC Brut - 94 Tim Atkin - 16 Jancis Robinson - KILLER DEAL - 2019
Der Lady R 2019 hat eine helle Kupferfarbe. Aromatisch zeigt dieser MCC Noten von Zitronenmarmelade, Quittenkonfitüre, Melba-Toast, gerösteten Mandeln, Himbeercoulis und getrockneten Kräutern. Die Cremigkeit wird durch die subtile und erfrischende Säure des Weins ergänzt. Am Gaumen zeigt sich e... -
Steenberg Sauvignon Blanc Reserve Black Swan - 93 Tim Atkin - 4.5 Platter's - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2023
CHF 29.00 ab: CHF 21.90Der Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc umgarnt die Nase mit einem verfüherischen Bouquet von duftigen Holunder- und Sommerblüten und feinen Anklängen von kräutrigem Fynbos. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von aromatischer Zitronenzeste, frische Grapefruit und Nektarinen. Das kÃ... -
Steenberg 1682 Rosé Pinot Noir MCC Brut Non Vintage - SPARKLING SPECIAL
Regulärer Preis: CHF 29.90
Angebotspreis CHFÂ 18.90
Der hellrosa 1682 Pinot Noir Méthode Cap Classique ist frisch und würzig mit Aromen von Walderdbeer-Sorbet, Himbeer-Meringue, Zitrusblüte, getrockneten Kräutern, gerösteter Brioche und rotem Bonbonapfel. Eine delikate Balance zwischen knackiger Säure, kalkhaltiger Mineralität und feiner Cremi... -
Steenberg Catharina Red Blend - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.- pro Flasche - 2021
Der Catharina 2021 ist kühn und doch sanft, direkt und doch subtil, selbstbewusst und verführerisch. Er zeigt intensive und einladende Aromen von Brombeeren und Pflaumen, Cassis und Lavendelblüten, Vanillestangen und dunkler Schokolade. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen zeigen sich Schichten ... -
Lismore Viognier Estate Reserve - Tim Atkin 95 - gereift - 2018
CHF 59.00Der 2018 Estate Reserve Viognier, der auf die gleiche Weise wie der 2017 vinifiziert wird, hat im Vergleich zum vorherigen Jahrgang ein strafferes und lineareres Bukett. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, sauber und präzise, mit feiner Säure und einem fast klinischen Gefühl der Abgrenzung im... -
Lismore Syrah Estate Reserve - Tim Atkin 98 - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 59.00
Der 2018 übertrifft alles bisher Dagewesene, das Bukett ist hypnotisierend, gehoben, komplex, zeigt duftende Veilchen und duftenden getrockneten Lavendel mit markanten Noten von rosa Moschus, staubiger Kalksteinmineralität, gegrillten Winterkastanien, Schlacke vom Lagerfeuer und eine attraktive wÃ... -
Lismore Syrah - 92 Tim Atkin - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 45.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Eine exotische Erfahrung, die Ihre Gedanken an einen anderen Ort versetzt. Cassis, Johannisbeere, Brombeere und Kirsche. Weißer Pfeffer, gemahlene Kräuter und der starke blumige Duft von zerstoßenen Veilchen. Leicht und elegant, aber strukturiert mit einer frischen Säure. Um das Beste, was diese... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - 17.5 Jancis Robinson - 94 Robert Parker - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Der Lismore Estate Reserve Chardonnay verwöhnt die Sinne mit einer betörenden Aromatik frischer Zitrusfrucht, Birne und Steinobst, köstlich untermalt von feinen Honig- und Vanillenoten, sowie reichhaltige Walnuss Aromen, die von einer klaren Mineralität und dem knackigen Säurespiel des Weins au... -
Lismore Syrah Estate Reserve - 17.5 Jancis Robinson - 96 Robert Parker - 95 Tim Atkin - 94 Vinous Neal Martin - 92 James Suckling - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Eine exotische Erfahrung, die Ihre Gedanken an einen anderen Ort versetzt. Cassis, Brombeeren und saftige Kirsche. Weißer Pfeffer, klassische Garrigue und der starke blumige Duft von zerstoßenen Veilchen. Leicht und elegant, aber strukturiert mit einer frischen Säure. Um das Beste, was dieser Wei... -
Lismore Viognier Estate Reserve - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Das Gleichgewicht ist der Schlüssel zu diesem Wein. Viognier ist eine aromatische und reichhaltige Rebsorte, sie profitiert von der Reifung im Fass und dem Kontakt mit dem Hefesatz, was ihm ihr volleres Mundgefühl und mehr Textur gibt. Reichhaltig, üppig und dekadent. Geißblatt, Pfirsiche und ge... -
Lismore Viognier Age of Grace - TOP SALE - 95 Vinous - 92 Robert Parker - 17.5 Jancis Robinson¨- 92 Vinum - 91 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 22.90
Dieser ausdrucksstarke Viognier verführt Sie mit dem schönen Duft von Geißblatt und Orangenblüten und einem strukturierten Geschmack von Aprikose, Kiwi und Ananas. Ein sinnliches und exotisches Erlebnis. Genießen Sie ihn jetzt oder lassen Sie ihn mit weiterer Lagerung an Komplexität gewinnen.... -
Lismore Estate Reserve Cuvée Blanc - 95 Tim Atkin - 95 Robert Parker - 94 Falstaff - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Er duftet nach gelben Pflaumen, Jasmin, Ginster und Orangenblüten, ist gut definiert und zeigt die gleiche willkommene Zurückhaltung wie der Viognier. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit Grapefruit und Mandarine im Auftakt, einer silbernen Perle aus Säure und Zitronengras-Adern im langen Abgang. Seh... -
Lismore Chardonnay Estate Reserve - 94+ Robert Parker - 96 Vinous - 94 Tim Atkin - 93 James Suckling - 97 Decanter - 2022
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 34.90
Dieser Reserve Chardonnay zeigt intensive Zitrusfrüchte, Steinobst, Jasmin und Walnuss, überlagert von Honig und Vanille, getragen von einer ausgeprägten Mineralität und knackiger Säure mit einem anhaltenden Zitrusabgang.... -
Lismore Sauvignon Blanc Barrel Fermented - 90 Robert Parker - 91 James Suckling - 2022
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHFÂ 17.90
Die Fassgärung und der verlängerte Kontakt mit der Hefe tragen zu diesem vollmundigen, eleganten und gut ausgewogenen Wein bei. Florale Noten von Passionsblume und Fynbos, Granadilla, Guave, Stachelbeere und grüne Feige am Gaumen zusammen mit einer unterschwelligen Mineralität die diesem einziga... -
Lismore Viognier Estate Reserve - 2023
Regulärer Preis: CHF 59.00
Angebotspreis CHFÂ 49.00
Das Gleichgewicht ist der Schlüssel zu diesem Wein. Viognier ist eine aromatische und reichhaltige Rebsorte, sie profitiert von der Reifung im Fass und dem Kontakt mit dem Hefesatz, was ihm ihr volleres Mundgefühl und mehr Textur gibt. Reichhaltig, üppig und dekadent. Geißblatt, Pfirsiche und ge...
