Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier - gereift - 2015

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Kurzübersicht

Dieser Wein zeigt Aromen von Fynbos mit kräuterartigen Düften, die sich in der Nase zu Pflaumen und dunklen Früchten ausweiten. Ein Hauch von Lavendel präsentiert interessante florale Noten. Dieser Wein ist ein kühner, strukturierter und kräftiger Wein, der gleichzeitig raffiniert ist. Geschmeidige Eichentannine bilden den Rahmen für den Pflaumenfruchtgeschmack und ergänzen die leichte, pfeffrige Gewürznote. Am Gaumen ist er wohlschmeckend und ansprechend mit einer samtigen Textur, die von der gut beurteilten nahtlosen Eichenintegration herrührt. Er ist vielschichtig und komplex mit einem lang definierten Abgang.

CHF 24.00
inkl. MwSt CHF 1.80
SKU-AR7844
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Die Trauben für den Syrah stammen alle von Weinbergen auf unserem Hof Riebeeksrivier im Swartland. Die Gärung fand in einer Kombination aus italienischen Beton- und Edelstahltanks statt, wobei jedes einzelne Gärungsgefäß zur Finesse und Frucht dieses Weins beiträgt. Der Wein wurde in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche für etwa 10 bis 12 Monate gereift. Für die Reifung dieses Weins wurde keine neue Eiche verwendet.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4.5 Sterne 2015
Tim Atkin 94 Punkte 2015
James Suckling 90 Punkte 2016
Jancis Robinson 16.5 Punkte 2018
Robert Parker 92 Punkte 2018
Tim Atkin 92 Punkte 2020
Platter's 4.5 Sterne 2019
Trinkempfehlung:
Begleitet sehr gut rotes Fleisch von Grill oder aber auch eine geschmorte Ente aus dem Ofen.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet
Riebeeksrivier
Weingut / Produzent
Cape of Good Hope
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.3 %
Jahrgang
2015
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2027
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Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier - gereift - 2015

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Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier - gereift - 2015

CHF

24